¿Cuáles son los ocho vinos famosos en Occidente?
2. El "whisky" británico tiene generalmente unos 40 grados y un color ámbar, lo que está en consonancia con el gusto del público.
El whisky es una bebida alcohólica elaborada a partir de cebada, centeno, avena, trigo, maíz y otros cereales, fermentada, destilada, envejecida y mezclada en barricas de roble. Pertenece al licor destilado. El whisky proviene de un antiguo proverbio escocés que significa agua de vida. Aunque actualmente se desconoce el origen del whisky, lo cierto es que Escocia produce whisky desde hace más de 500 años, por lo que generalmente se considera la cuna de todo el whisky. El primer registro escrito sobre whisky escocés data de 1494, cuando un monje llamado John Coltrane compró 8 tamices de malta y produjo 35 cajas de whisky. El whisky no tiene límites de clasificación claros.
3. El “vodka” soviético suele rondar los 30-40 grados, es incoloro e inodoro, y es una de las mejores bebidas para preparar cócteles.
El vodka se elabora a partir de cereales o patatas. Se destila hasta alcanzar el 95% de alcohol, luego se diluye con agua destilada hasta el 40-60% y se filtra a través de carbón activado para que la calidad del vodka sea más cristalina. Incoloro, ligero y refrescante, no hace que la gente sienta ni dulce ni amargo ni astringente, sólo la estimulación similar a una llama forma las características únicas del vodka. Por tanto, entre los distintos licores base para cócteles, el vodka es el más flexible, adaptable y elástico. Vodka proviene de la palabra rusa "agua de vida", donde "agua" se pronuncia "Voda". Ha sido un licor destilado tradicional en Rusia desde el siglo XIV d.C. Pero también hay registros anteriores de consumo de vodka en Polonia. Rusia es el principal país productor de vodka, pero países como Alemania, Finlandia, Polonia, Estados Unidos y Japón también pueden elaborar vodka de alta calidad. Especialmente en los primeros días de la Segunda Guerra Mundial, la tecnología rusa para la elaboración de vodka se transfirió a los Estados Unidos, lo que convirtió a este país en uno de los principales países productores de vodka. El vodka se divide en dos categorías: uno es vodka incoloro e insípido y el otro es vodka aromatizado con diversas especias.
4. “Champán” francés. Champagne era originalmente un topónimo antiguo en Francia. El vino que se produce allí es famoso por su calidad espumosa, por eso se le llama "Champagne".
El champán es sinónimo de felicidad, risa y alegría. Porque es un vino que celebra fiestas, es lujoso, seductor y romántico, y además es el rey de los vinos. Ningún vino en la historia puede compararse con el misterio del champán americano. Brinda a la gente una atmósfera generosa de bebida y canto. El champán tiene un sabor suave, se puede beber en cualquier momento y combina bien con cualquier comida; para grandes banquetes, el champán es más adecuado que otros vinos mixtos. También es adecuado para brindar en bodas y bautizos. También es un ingrediente de coctelería de primera clase y el precio no es caro. Una copa de champán puede refrescarte por la mañana, saciar tu sed por la tarde, estimular tu apetito por la noche y calmar tu mente antes de acostarte. Aunque existen muchos tipos de copas de champán, las hay rectas, curvas, con forma de flauta, semiesféricas, talladas, limpias y elegantes. Recomiendo dos tipos de copas de vino, copas de champán altas con forma de tulipán y copas de champán altas ligeramente curvadas. Una copa semiesférica que se asemeja a un cuenco de helado es común en la construcción de torres de champán, pero no hace más que desperdiciar las hermosas burbujas y el elegante aroma del champán. Si te acercas demasiado a tu cara, alguien podría salpicarte gotas de agua. Sólo en la copa flauta en forma de tulipán, las elegantes burbujas de champán seguirán elevándose desde el fondo de la copa, creciendo de pequeñas a grandes, formando un "collar de perlas" compuesto por un hilo de pequeñas burbujas en la superficie.
5. El contenido de alcohol de la "ginebra" holandesa es de unos 38-40 grados, es transparente y tiene un aroma especial a enebro.
La ginebra, también conocida como ginebra, se produjo por primera vez en los Países Bajos y se hizo famosa en todo el mundo tras ser producida en masa en el Reino Unido. Es la categoría de bebidas espirituosas más grande del mundo. Según el estilo de sabor, la ginebra se puede dividir en ginebra picante, ginebra Old Tom y ginebra afrutada. La ginebra tiene muchos nombres en todo el mundo. Los holandeses lo llaman Gellerver, los británicos lo llaman Hollamds o Genova, los alemanes lo llaman Wacholder, los franceses lo llaman Genevieve y los belgas lo llaman Jenevers... El vino de oro tiene muchos nombres: en Hong Kong se llama vino de ginebra y Guangdong; se llama ginebra en Taipei y también se llama ginebra por su sabor especial a ginebra. Un profesor llamado Dr. Silvius de la Universidad de Leiden en los Países Bajos creó con éxito la ginebra en 1960. El vino se elaboraba originalmente para ayudar a prevenir la malaria tropical entre los comerciantes, marineros e inmigrantes holandeses que vivían en las Indias Orientales. Se utiliza como diurético y agente depurador del calor. Pronto la gente descubrió que este diurético tenía un aroma armonioso, un sabor armonioso, una elegancia suave, un cuerpo limpio, un estilo natural limpio y refrescante, y pronto se consumió como una bebida alcohólica formal. El agradable aroma de la ginebra proviene principalmente del enebro, que tiene propiedades diuréticas.
6. El “Vermut” italiano, es decir, el “vermú”, generalmente tiene una graduación alcohólica entre 65, 438+02-65, 438+07. ciertas propiedades medicinales.
La absenta es un destilado de alta graduación alcohólica con sabor a anís. Las principales materias primas son el anís, el comino y la artemisa (es decir, el ajenjo), a las que a menudo se les llama la "santa trinidad". El vino blanco es verde y cuando se le añade agua helada se vuelve turbio y de color blanco lechoso. Este es el famoso estado blanco lechoso del ajenjo. Este vino tiene un rico aroma, un sabor ligero y ligeramente amargo y una graduación alcohólica superior al 50%. La absenta se originó en la antigua Grecia y Roma. En aquella época, la gente remojaba algunas plantas en vino como ofrendas o con fines medicinales hasta principios del siglo IV. Francia llamó vermut a estos vinos aromatizados y el principal lugar de producción es Turín, Italia. Diferentes marcas utilizan diferentes tipos de medicamentos en infusión, que generalmente incluyen ajenjo, pimientos morrones, clavo, canela, corteza de quina, ginseng y docenas de otras plantas. Al principio sólo existía el vermú rojo. En la década de 1930, la empresa Cinzano inventó el Bianco añadiendo corteza de quina a la receta, y pronto se mejoró para elaborar vermú seco. Bianco tiene un sabor ligero y dulce. Seco y dulce. Rosso tiene color caramelo y es dulce y delicioso.
7. El ron jamaicano (una traducción de ron) suele tener entre 42 y 52 grados, generalmente transparente y algunos son de color ámbar o teñidos con sacarosa después de un almacenamiento prolongado.
El ron es un aguardiente elaborado a partir de melaza de caña de azúcar, también conocido como ron, ron o ron. Es originaria de Cuba y tiene un sabor dulce. El ron se elabora a partir del jugo de azúcar exprimido de la caña de azúcar, fermentado y destilado. Las principales características de producción de este vino son: seleccionar levaduras especiales productoras de aromas (productoras de ésteres) y agregar bacterias productoras de ácidos orgánicos para la cofermentación, y luego destilar y envejecer. El ron, también conocido como vino de azúcar, es un subproducto de la industria azucarera. Se elabora a partir de azúcar de caña, que primero se convierte en melaza, luego se fermenta, se destila y se almacena en barricas de roble durante más de 3 años. Según las diferentes materias primas y métodos de elaboración, el ron se puede dividir en: ron, ron, ron ligero, ron, ron de sabor fuerte, con una graduación alcohólica del 42% al 50%. Hay vinos de color ámbar, marrón e incoloros. Según las características del sabor, el ron se puede dividir en tipos fuertes y ligeros.
8. El "sake" japonés tiene una graduación alcohólica generalmente de 15 a 16 grados, es de color amarillo claro o incoloro y brillante, tiene buen aroma y es bueno para acompañar comidas.
Sake significa vino de arroz y en la China moderna se le llama "puré". Este método de elaboración de cerveza se introdujo en Japón durante la dinastía Jin. Pero hasta la dinastía Ming, el sake pertenecía a China... A partir de la dinastía Qing, la palabra "sake" desapareció de China, y ahora es necesario agregar la palabra "Japón" antes del título, que significa "sake japonés". . Sake japonés, debido a que su materia prima es muy sencilla, sólo el arroz y el agua pueden producir un buen sabor inolvidable, por eso algunas personas lo describen como un increíble líquido elaborado a base de arroz. Debido a las diferentes costumbres y hábitos en todo Japón y a la influencia de una larga historia, el sake japonés se ha convertido en un vino representativo con profundas características locales, por eso se le llama vino local.