Plan de negocio de empresa de catering
En la sociedad actual que evoluciona paso a paso, los planes de negocio son indispensables en muchas ocasiones. Los planes de negocio juegan un papel importante a la hora de atraer los recursos humanos necesarios y unir los corazones de las personas. Entonces, ¿cómo elaborar un plan de negocio para maximizar su eficacia? A continuación se muestra un plan de negocios para una empresa de catering que he elaborado para usted. Bienvenido a la colección.
Plan de negocios de la empresa de catering 1 1. Objetivos comerciales
Desarrollar una marca de catering con "Harmonious Society" como marca registrada y establecer una cadena de catering ecológica con una gestión e inversión razonables y efectivas. de una empresa de cierta escala.
Dos. Análisis de mercado
Con el crecimiento económico constante y rápido, el nivel de ingresos de los residentes urbanos y rurales ha aumentado significativamente, y el mercado de la restauración ha mostrado un fuerte impulso de desarrollo. En la actualidad, en el mercado de catering de China, las comidas formales al estilo chino son el pilar, y las comidas formales al estilo occidental están surgiendo gradualmente, pero la escala aún es pequeña, la comida rápida occidental es el foco principal de la comida rápida, y KFC, McDonald's, y Pizza Hut son los principales actores del mercado. La comida rápida china está en auge, pero actualmente no puede competir con la "comida rápida extranjera". En comparación con el exitoso modelo de marketing de especialización, marca y encadenamiento de comida rápida extranjera. El desarrollo de la restauración china es evidentemente inferior. Cómo ocupar esa parte del mercado es un problema que debemos resolver.
A medida que las personas prestan más atención a su propia salud y seguridad alimentaria. Sin embargo, después del consumo prolongado de comida rápida extranjera, los alimentos fritos y ricos en energía provocaron obesidad y otros problemas quedaron expuestos. ¿Es la seguridad alimentaria un tema candente? Cómo ofrecer a los consumidores una alimentación segura se ha convertido en el tema del futuro desarrollo del sector de la restauración. Es previsible que utilizar los conceptos de protección del medio ambiente, salud y seguridad para defender el consumo ecológico sea la tendencia de desarrollo de la industria de la restauración en el futuro. La propuesta del catering verde es en realidad el progreso de la civilización social y un nuevo concepto cultural de catering. En los próximos años, el modelo de negocio de la industria de la restauración de China se diversificará, se acelerará el proceso de internacionalización y la restauración ecológica se pondrá de moda, lo que sin duda traerá oportunidades de inversión en la industria de la restauración ecológica.
3. Plan de implantación
1. Modelo de industria de servicios de restauración verde.
Servicio considerado y centrado en el cliente, la satisfacción del cliente como objetivo, recibir a los huéspedes con una sonrisa, hospitalidad sincera, promover activamente el consumo ecológico y, en última instancia, lograr la mejora de la filosofía empresarial de la empresa satisfaciendo a los clientes.
2. Posicionamiento en el mercado objetivo.
Una industria de restauración aceptable para personas de ingresos medios y altos. Base de clientes: propietarios privados individuales + trabajadores administrativos + otros.
3. Estrategia de mercado.
Industrialización de la producción, estandarización de productos, gestión científica y operación de la cadena.
(1) Estrategia empresarial de la empresa de restauración
Se unifica la indumentaria de los empleados, la filosofía empresarial, la gestión interna y la sede social.
El catering ecológico significa que cada eslabón de toda la cadena industrial, incluido el cultivo, la producción y el procesamiento de alimentos, la logística y la distribución, el consumo en la mesa y el entorno de servicio, se encuentra en un estado natural, seguro y libre de contaminación. . Durante el proceso de adquisición, primero debemos identificar las materias primas de origen, las materias primas naturales libres de contaminación y las materias primas de alimentos ecológicos. Intentar comprar la menor cantidad posible de latas, latas u otras materias primas semiacabadas procesadas y ser buenos en. identificar y prevenir la compra de materias primas contaminadas o en mal estado.
(2) Estrategia de imagen de las empresas de catering
En los restaurantes ubicados en distritos comerciales y atracciones turísticas, la imagen verde, limpia, higiénica, asequible y cálida de la empresa queda plenamente demostrada. Solicite a una empresa profesional que nos haga la planificación publicitaria, partiendo de las características de la empresa y buscando la individualidad.
Plan de negocio de empresa de restauración 2. Descripción general de las tiendas de comida para llevar
1. Nuestro restaurante pertenece a la industria de servicios de catering para llevar, su nombre es "Intimate Takeaway" y es una empresa unipersonal. Sirve principalmente desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios chinos hasta altas horas de la noche.
2 A diferencia de los restaurantes comunes, nuestro restaurante se caracteriza por integrar refrigerios especiales que son difíciles de lograr en varios condados y distritos, brindando alimentos libres de contaminación, libres de contaminación y ecológicamente seguros para satisfacer las necesidades. de todo tipo de necesidades de clientes.
3. La considerada tienda de comida para llevar está ubicada en la sección central de Jinshui Road, en la ciudad de Weinan. Esta tienda se posiciona como una tienda de comida para llevar de gama baja para satisfacer las necesidades de consumo de la mayoría de grupos de clientes.
II. Análisis de mercado
(1) Situación actual de la industria de catering de Weinan
A través de la investigación, se descubrió que la industria de catering de Weinan se divide principalmente en empresas de alto nivel. hoteles de gama alta y hoteles profesionales de alta gama, restaurantes profesionales de comida rápida, restaurantes de gama media y baja y comida callejera. A excepción de los grandes restaurantes de comida rápida como KFC y McDonald's, casi ningún otro restaurante ofrece este servicio.
(2) Análisis de la demanda del mercado
1. Demanda social: la primera son los trabajadores administrativos a medida que aumenta la presión laboral y el ritmo de vida se acelera, su hora de comer también es constante. acortado La comida para llevar conveniente y de alta calidad simplemente les ayuda a resolver el problema de la hora de comer; seguida por el personal de los centros comerciales y tiendas comerciales, especialmente el personal del edificio comercial Weinan Shuangyuan, el centro comercial Huayue y otros centros comerciales. Estos centros comerciales son básicamente tiendas privadas con mucho tráfico valioso. Básicamente, no tienen tiempo para salir a comer, por lo que la comida para llevar deliciosa y asequible es, por supuesto, su mejor opción. Por último, todavía quedan en la sociedad familias posteriores a los 80. Para este grupo de personas, a la mayoría no le gusta o no le gusta cocinar. Además, prefieren navegar por Internet y ver la televisión en lugar de salir a comer. Pero sus salarios no son altos, por lo que no pueden comer comida rápida como KFC y McDonald's todo el día. Nuestra comida para llevar de gama media y baja simplemente satisface sus necesidades de consumo.
2. Las necesidades de la población estudiantil: La población estudiantil son principalmente estudiantes universitarios. En primer lugar, como no hay muchos deberes ni tiempo libre, a la mayoría de la gente le gusta quedarse en el dormitorio, ya sea durmiendo, navegando por Internet o viendo la televisión, especialmente los niños. A menudo se olvidan de comer y dormir mientras juegan y pierden el momento en que la gente come. Además, muchas personas tienen demasiado calor en verano y miedo al frío en invierno y no están dispuestas a salir a comprar alimentos. Nuestras consideradas comidas para llevar satisfacen sus necesidades, permitiéndoles disfrutar de una comida deliciosa sin salir de casa. En segundo lugar, la Universidad Normal de Weinan, la Escuela Técnica y Vocacional de Ferrocarriles de Shaanxi y otras instituciones tienen más estudiantes internacionales. Han estado en Weinan durante varios años y, por supuesto, esperan probar los bocadillos especiales de Weinan. Ahora pueden comer sin salir del dormitorio, así que deben estar felices.
(3) Análisis de la competencia
Nuestro restaurante está rodeado principalmente por algunos restaurantes tradicionales, como restaurantes de ollas calientes, lo que tendrá un impacto en nuestra tienda de comida para llevar, pero el impacto no es grande. . Los principales competidores son KFC, McDonald's y otros grandes restaurantes de comida rápida que ofrecen servicios de comida para llevar. Todas sus marcas son consagradas y establecidas desde hace mucho tiempo. La calidad de su comida rápida es excelente, la calidad de su servicio es buena y tienen muchos clientes leales. Sin embargo, los precios de los alimentos en sus tiendas son relativamente altos.
En tercer lugar, la introducción de conceptos empresariales
Con el avance de la ciencia, la tecnología y el desarrollo económico, la sensación de crisis de supervivencia de las personas se está volviendo cada vez más grave. Con el desarrollo de la economía, el nivel de vida de las personas ha mejorado, pero la presión sobre la vida y el trabajo también está aumentando. Con el avance de la ciencia y la tecnología, han surgido diversos alimentos genéticamente modificados y alimentos sintéticos. Hay muchos tipos de alimentos, pero cada vez hay menos alimentos seguros que la gente pueda y se atreva a comer.
Para eliminar la sensación de crisis de supervivencia de las personas, reduzca la presión de las personas y permita que coman alimentos seguros y deliciosos. La intención original de nuestra tienda es proporcionar a las personas materias primas puras, naturales y libres de contaminación. Nuestro embalaje para llevar está hecho de hierro y es una lonchera reutilizable y libre de contaminación. Al mismo tiempo, nuestro servicio de comida para llevar conveniente y de alta calidad puede ayudar a las personas a resolver el problema del tiempo corto para comer causado por la presión laboral.
Nuestra misión es "brindar a los clientes servicios de comida para llevar ecológicos, seguros, cómodos y de alta calidad".
Cuarto, la construcción de una organización empresarial
Nuestra tienda está en su infancia y la estructura organizativa es principalmente lineal. La estructura específica es la siguiente:
Debido a que nuestra tienda acaba de establecerse, los fondos y la escala son limitados y la configuración del departamento en la tienda no es perfecta. Al mismo tiempo, debido a cuestiones de recursos humanos, las actividades de promoción de marketing y las actividades de gestión de recursos humanos de nuestra tienda las completan principalmente el gerente general y el gerente de tienda.
Análisis de competencia de mercado de verbos (abreviatura de verbo)
A continuación se utiliza principalmente el método de análisis FODA para analizar la competencia de mercado.
s: En primer lugar, la comida de nuestro restaurante utiliza principalmente materias primas libres de contaminación y libres de contaminación, lo que satisface las necesidades de los clientes modernos para el consumo de alimentos. Y en comparación con los productos para llevar de restaurantes de comida rápida como KFC, el precio es relativamente barato. En segundo lugar, en comparación con otros hoteles tradicionales en Weinan, nuestro servicio de comida para llevar se adapta más a las necesidades de los clientes modernos. Finalmente, a diferencia de los restaurantes de comida rápida occidentales que satisfacen principalmente las necesidades de los jóvenes, la comida que se ofrece en nuestro restaurante es de estilo chino; , dirigido a personas de todas las edades. La cobertura es muy amplia.
w: Aunque la comida que ofrece nuestro restaurante es de buena calidad y bajo precio, debido a que recién se estableció, no es muy conocida en comparación con otros servicios de comida para llevar y no ha generado un efecto de marca. por lo que los clientes no confían en nuestros productos.
o: Con la mejora del nivel de vida de las personas y la aparición de diversos problemas de seguridad alimentaria, las personas tienen requisitos cada vez mayores en cuanto a la calidad de los alimentos. Al mismo tiempo, la gente está más inclinada a comprar alimentos verdes libres de contaminación, lo cual es una buena oportunidad para nuestra tienda.
Además, la reducción del tiempo de comida de la gente, la aparición de un gran número de trabajadores comerciales y la afluencia de un gran número de estudiantes han brindado oportunidades para el desarrollo de los servicios de comida para llevar.
t: Aunque parece que el futuro de los servicios de comida para llevar es brillante ahora, con el desarrollo de la economía, la escala de la industria de la restauración se está volviendo más grande y más famosa, y será cada vez más conveniente. para que la gente coma, lo que ha impactado el desarrollo de la industria de la comida para llevar. Al mismo tiempo, a medida que más y más personas descubran la oportunidad de negocio de comida para llevar, habrá más y más puntos de servicio de comida para llevar, lo que aumentará nuestros competidores.
Sexto, análisis STP
(1) S (segmentación de mercado)
1. Segmentación por factores geográficos: Weinan es una ciudad pequeña y mediana, ubicado en el norte. La mayoría de los consumidores son norteños, principalmente la población local de Weinan y la población flotante de las ciudades circundantes. No hay mucha diferencia en el sabor de la comida y la pasta es el principal alimento básico.
Los platos prefieren platos vegetarianos con un sabor ligeramente más intenso. La comida que ofrecemos en nuestro atento restaurante satisface perfectamente esta demanda.
2. Segmentación del factor demográfico: Con el desarrollo de la urbanización, la población urbana continúa aumentando, siendo principalmente jóvenes, distribuidos principalmente en diversos puestos comerciales, escuelas y otros lugares. Es este grupo de personas cuyos estilos de vida y patrones de consumo son muy diferentes a los de antes. Defienden la moda, les gusta la libertad y persiguen la individualidad. Al mismo tiempo, los han mimado desde pequeños, les encanta comer y les da pereza cocinar. Nuestra cuidada comida para llevar satisface sus necesidades.
3. Segmentación de factores psicológicos: con la mejora del nivel de vida, los requisitos de calidad de vida de las personas también mejoran constantemente y los estilos de vida de las personas también cambian constantemente. En el pasado, la búsqueda de la gente era tener el estómago lleno y una buena comida, independientemente de si estaban sanos o no. Ahora, con la creciente incidencia de diversas enfermedades cerebrovasculares, hipertensión, diabetes y otras enfermedades, las actividades de la gente han cambiado y prestan más atención a la salud mientras comen bien. Junto con el surgimiento de diversos problemas de seguridad alimentaria, las personas están más inclinadas a consumir alimentos verdes y ecológicamente seguros, y nuestras reflexivas reflexiones simplemente capturan esto y llenan este vacío.
4. Análisis de factores de comportamiento: debido al aumento de la presión laboral y la reducción del tiempo de comida, las personas generalmente están dispuestas a comprar comida para llevar asequible y conveniente. Y con el surgimiento de un gran número de familias posteriores a los 80, cada vez más familias se inclinan por los servicios de comida para llevar, principalmente entre los jóvenes.
(2) Selección del mercado objetivo
A través del análisis de nuestra cuidadosa capacidad de producción de comida para llevar, recursos humanos, capacidades financieras, así como el análisis del mercado de consumo, nuestro mercado objetivo es posicionado principalmente en La generación más joven son principalmente trabajadores comerciales, familias posteriores a los 80 y estudiantes. Debido a que nuestra tienda es de reciente creación, nuestros recursos humanos y capacidades financieras no son lo suficientemente sólidos para satisfacer las necesidades de los consumidores de todos los segmentos del mercado, y entre todos los grupos de consumidores, la generación más joven está dominada. Por tanto, nuestro mercado objetivo es el grupo juvenil.
(3) Posicionamiento de mercado
En términos de posicionamiento de mercado, la comida para llevar íntima utiliza principalmente el posicionamiento de selección.
En comparación con los servicios de comida para llevar de KFC, McDonald's y otras tiendas, nuestra comida para llevar considerada acaba de establecerse, el efecto de marca aún no se ha formado y la confianza del cliente no es fuerte. Sin embargo, ofrecen principalmente comida rápida de estilo occidental, mientras que nuestra tienda ofrece principalmente comida china, que se adapta más a las necesidades de los consumidores chinos. Al mismo tiempo, en ciudades pequeñas y medianas como Weinan, los salarios de la gente generalmente no son altos y, por supuesto, el nivel de consumo también es obvio. Además, nuestro cliente objetivo son los jóvenes, cuyo nivel de consumo será menor. Por lo tanto, nuestros productos están posicionados principalmente para el mercado de gama media a baja, que alguna vez se utilizó como punto de entrada y luego se expandió gradualmente.
7. Análisis 4P
(1) Productos
1. Características del producto: En lo que respecta al producto en sí, nuestras comidas utilizan principalmente productos no contaminantes. , ingredientes no tóxicos, materias primas ecológicamente seguras. Al mismo tiempo, nuestros envases para comida para llevar utilizan loncheras de hierro esterilizadas y reciclables, que no tienen contaminación blanca y no causan daño al cuerpo humano. En lo que respecta a los métodos de pedido de productos, existen principalmente pedidos por teléfono, pedidos por SMS y pedidos en línea, que son convenientes y rápidos para satisfacer las necesidades de consumo de la gente moderna.
2. Categoría de producto: Nuestras comidas especiales incluyen principalmente: salsa de cordero Heyang Blackchi, fideos con salsa de cordero Hancheng, pastel de media luna Dali, cordero Pucheng, Weinan Xiaolongbao, Linwei District Lehe, especialidades locales, fideos especiales, especiales. gachas, arroz y arroz crujiente.
(2) Precio
Para lograr los objetivos de precios y considerar las características del producto, utilizamos el departamento de contabilidad para proporcionar estimaciones de costos, el equipo de ventas para proporcionar información relacionada con el cliente y el departamento de cocina para proporcionar información sobre la capacidad de producción para la contabilidad.
Según los cálculos, los platos de nuestro restaurante son principalmente de precio medio a bajo. La pasta suele costar unos seis yuanes y la carne unos diez yuanes. El segundo plato especial se determina según el plato seleccionado. Las gachas de avena cuestan generalmente 1,5 yuanes, los pasteles de luna creciente cuestan 1 yuan, las verduras cuestan 1,5 yuanes y la carne cuesta 4 yuanes.
(3) Promoción
1. Publicidad: dado que nuestra tienda acaba de comenzar y los fondos no son muy abundantes, el costo de la publicidad televisiva y la promoción de revistas es un poco alto. Podemos elegir periódicos económicos chinos, Internet y folletos publicitarios. Cuando llevamos a cabo la promoción de folletos, nos dirigimos principalmente a lugares donde hay muchos jóvenes, como escuelas y grandes centros comerciales.
2. Promoción comercial: Nuestra tienda utiliza principalmente tres métodos de promoción comercial. Primero, solicite tarjetas de membresía para grandes clientes. Solo necesita especificar el número de tarjeta de membresía cada vez que realiza el pedido para disfrutar de los beneficios de la membresía. El segundo es emitir vales a los clientes habituales, que podrán utilizar para compensar parte del precio de compra en su próxima compra. En tercer lugar, antes de salir del trabajo todas las noches, gachas de avena, leche de soja, etc. Todos se empaquetan y distribuyen a los transeúntes frente a mi tienda, lo que desempeña un papel en la publicidad y promoción.
(4) Canales
Nuestra tienda utiliza principalmente venta directa. Nuestras materias primas son compradas directamente por nuestro personal de compras y contamos con puntos de compra dedicados para garantizar la calidad. Las comidas son entregadas directamente por nuestro personal de entrega y también podemos promocionar los productos durante el proceso de entrega. Además, las ventas telefónicas también pueden ser realizadas por personal especializado.
8. Gestión de Recursos Humanos
(1) Estructura de Gobierno del Restaurante
El restaurante tiene un gerente general que toma decisiones sobre los principales temas del hotel. un personal de caja, responsable de la caja y el manejo de los asuntos diarios de la tienda; cinco chefs, tres camareros de la tienda, dos compradores, ocho repartidores de comida para llevar y un personal de limpieza;
(2) Plan de contratación
1. Nuestra tienda contratará 5 chefs, 3 camareros de tienda, 8 repartidores de comida para llevar, 2 empleados de compras y 1 personal de limpieza. Al mismo tiempo, se reclutarán más estudiantes universitarios pobres para trabajar a tiempo parcial según la situación.
2. Publicar información de contratación. Publicar información principalmente en periódicos y en línea, pero también publicar información sobre contratación mediante la distribución de folletos y la colocación de carteles fuera de las tiendas.
3. Selección de personal. A la hora de seleccionar personal en nuestra tienda, nos centramos principalmente en chefs y repartidores de comida para llevar. Los chefs son evaluados principalmente por sus habilidades culinarias y su ética profesional, mientras que el personal de entrega debe tener habilidades de conducción competentes y estar familiarizado con el terreno de la ciudad de Weinan.
(3) Formación de empleados
Nuestra formación de empleados es relativamente sencilla. Para los chefs, su tarea de capacitación es aprender cuidadosamente los métodos de preparación de refrigerios especiales en los condados y distritos de Weinan, y mejorar continuamente sus habilidades culinarias y ética profesional para el equipo de entrega y el personal de servicio, la capacitación principal es la capacitación en etiqueta; Su objetivo de formación es sonreír siempre al cliente, y la idea de que el cliente siempre tiene la razón cuando hay un conflicto con el cliente está presente. Los servicios de entrega deben ser integrales y pensados para satisfacer a los clientes.
(D) Política de incentivos y desempeño de los empleados
Nuestra tienda tiene recompensas y castigos claros en la administración. A los empleados que se ausentan del trabajo sin motivo se les deducirá su salario. Para los chefs y el personal de servicio, no se puede implementar el pago por desempeño, mientras que para el personal de entrega, se implementa el salario básico más la comisión, y la comisión se determina en función de la cantidad de comida que entregan. Recompensar a los empleados con buen desempeño cada mes y castigar a aquellos con desempeño deficiente.
Nueve. Análisis financiero y de riesgos
Análisis financiero
65.438+0 Los gastos iniciales son principalmente: alquiler de tienda y decoración de 30.000 yuanes, solicitud de licencia de saneamiento de catering de 10.000 yuanes, compra de Los utensilios de cocina y los envases para llevar cuestan 10.000 yuanes, y los vehículos de reparto para llevar cuestan 25.000 yuanes.
2. Los costos en la fase de operación incluyen principalmente: salarios de los empleados, tiendas de adquisición de materiales, tarifas de alquiler de tiendas, impuestos comerciales, facturas de agua y electricidad, tarifas de combustible y gastos varios.
4. Análisis del rendimiento de la inversión: basándose en el análisis y la investigación del presupuesto, se puede determinar de forma preliminar la capacidad del mercado. Se estima aproximadamente que la facturación diaria total es de unos 2.000 yuanes, el rendimiento es del 30%, el bruto. la ganancia es de 600 yuanes y el período de retorno de la inversión puede ser de cuatro meses aproximadamente.
(2) Análisis de riesgos
El complejo y cambiante entorno interno y externo genera diversos riesgos todo el tiempo. Las empresas necesitan comprender diversos riesgos para formular estrategias de gestión correctas, mejorar los niveles de gestión y evitar riesgos. Los posibles riesgos que puede afrontar nuestra tienda de comida para llevar se analizan a continuación:
1. Riesgos externos
Con la adhesión de China a la OMC, grandes empresas extranjeras de catering han entrado en China una tras otra. y sus marcas han ingresado al mercado chino a una velocidad y frecuencia muy rápidas, lo que definitivamente tendrá un gran impacto en la industria de la restauración de China.
La competencia en la industria de la restauración es feroz, especialmente las cadenas de comida rápida extranjeras, como KFC y McDonald's, que ocupan una gran cuota de mercado en la industria de comida rápida de China.
2. Riesgos de la gobernanza interna
La industria de la restauración es una industria relativamente poco tecnológica, pero requiere una gobernanza estricta para ganarse la confianza de los consumidores. Para la mayoría de los restaurantes autónomos en China, la gobernanza interna es laxa y la calidad del personal de servicio es baja. La forma de establecer un sistema empresarial moderno, mejorar el mecanismo operativo y fortalecer el gobierno corporativo interno está relacionado con la supervivencia, el éxito o el fracaso de la empresa.
3. Riesgo de mercado
El mercado está en constante cambio, por lo que debemos considerar los riesgos de mercado. En concreto, existen los siguientes riesgos:
(1) Durante la etapa de desarrollo de este proyecto, es posible que se abran en el mercado restaurantes similares al mismo tiempo.
(2) El riesgo de no estar familiarizado con la etapa de producción. Si el proyecto se ha puesto en producción pero no ha producido productos comercializables, es posible que el proyecto no tenga la capacidad suficiente para pagar los costos de producción y pagar las deudas. .
(3) El riesgo de un producto desconocido en la etapa de operación. Los ingresos después de que el proyecto se pone en producción dependen del volumen de ventas y otros resultados de su producto en el mercado. Para los proyectos en esta etapa, la mayor fuente de riesgo de mercado es el riesgo competitivo de la industria de la restauración en el mercado. Si el proyecto es rentable una vez puesto en producción, es probable que dé lugar al nacimiento de una serie de proyectos comerciales similares. , intensificando así la presión competitiva de este proyecto.
4. Riesgos de los recursos de materias primas
Las materias primas de este restaurante son principalmente frutas, verduras, legumbres y hongos, e incluyen también algo de carne. Actualmente es el alimento verde, natural y libre de contaminación más popular, especialmente en los restaurantes saludables. Por lo tanto, se requieren conocimientos profesionales e inversiones técnicas en la selección de materias primas, lo que favorece la compra de alimentos verdes frescos, naturales y libres de contaminación.
5. Contramedidas
(1) Absorber tecnología y experiencia de producción avanzadas y desarrollar sus propios alimentos especiales.
(2) Gestión estricta, formación periódica de los empleados y establecimiento de informes de atención al cliente.
(3) Llevar a cabo una planificación estricta del proyecto durante la etapa de desarrollo del proyecto para reducir los riesgos del proyecto.
(4) Después de ingresar al mercado, familiarícese con el ciclo del mercado de alimentos, no se duerma en los laureles y desarrolle y actualice activamente los alimentos.
(5) Establecer y mantener relaciones de cooperación a largo plazo con proveedores de materias primas para garantizar el suministro de recursos de materias primas.
；