Cómo hacer alitas de pollo en casa

Cómo hacer alitas de pollo en casa:

Ingredientes principales: 8 alitas de pollo.

Complementos: 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco, 1/3 cucharadita de esencia de pollo, 4 cucharadas de miel.

Pasos:

1. Lavar y escurrir las alitas de pollo, agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, mezclar bien y marinar por más de 1 hora.

2. Mezclar agua con miel: 4 cucharadas de miel más 2 cucharadas de agua.

3. Utiliza papel de cocina para absorber las alitas de pollo marinadas (este paso no se puede omitir, de lo contrario el sabor se verá afectado).

4. Cepille las alitas de pollo uniformemente con una capa de agua con miel o envuélvalas uniformemente y colóquelas en la parrilla.

5. Precalienta el horno a 200 grados, coloca las alitas de pollo en las capas media e inferior y hornea por 25 minutos.

6. A continuación espolvoreamos unas semillas de sésamo blanco y pimienta negra triturada y horneamos otros 5 minutos.