¿Qué alimentos tradicionales se comen en la primera helada del término solar?

Como dice el refrán, "es mejor reponer dentro de un año que reponer la primera helada", por lo que se puede decir que este período es el mejor momento para reponer. Los alimentos tradicionales que se comen durante la primera helada del período solar incluyen caquis, patos, rábanos, ñames, pomelos, etc.

Caqui

En algunos lugares de nuestro país afirman que "comer caquis cortados en cubitos en la primera helada evitará la secreción nasal". Los caquis tienen un alto valor nutricional, con un contenido de vitaminas y azúcar entre 1 y 2 veces mayor que el de las frutas comunes. La fruta mencionada aquí es el caqui, que le parece muy atractivo a Huang Cancan. En este día de la primera helada, mucha gente de las zonas del norte está acostumbrada a comer caquis.

Pato

En el sur de Fujian, existe la costumbre de comer pato el día de la primera helada. Durante las primeras heladas, los patos en el sur de Fujian y otras zonas casi se agotan porque mucha gente los compra. Básicamente, todos los hogares siguen esta costumbre. El pato es una comida muy deliciosa y no es fácil enojarse si comes demasiado. El pato asado, el pato a la cerveza estofado, etc., son deliciosos.

Rábano rojo pequeño

Proverbio agrícola de Shandong: "Sorgo de verano, valle de Bailu, el rábano se arranca con la primera helada. En este momento, el rábano que se ha helado es el". más delicioso, y el rábano de octubre es el más delicioso. También conocido como pequeño ginseng. También hay un proverbio popular que dice: "Come rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica". Esta frase no sólo deja claro que el rábano es una verdura de temporada en invierno, que el rábano es delicioso con carne de cerdo, ternera y cordero, y también que es delicioso con carne de cerdo, ternera y cordero. los sabores pueden complementarse entre sí.

Ñame

¿Qué comer después de la primera helada? No te olvides de los ñames. Desde la perspectiva de la medicina o la nutrición tradicional china, el ñame todavía tiene un gran valor. Lo que es más digno de mencionar es que el ñame contiene suficiente fibra, lo que producirá una sensación de saciedad después de su consumo, controlando así el deseo de comer. Es un alimento rico en nutrientes y bajo en calorías que se puede consumir con confianza.