¿Cuántos días tarda el cilantro en madurar?

En general, el cilantro se puede plantar durante todo el año, pero la primavera y el otoño son las mejores. La época específica es de mayo a junio hasta aproximadamente octubre. Las condiciones climáticas en esta época son las más adecuadas para el crecimiento de las plantas.

El ciclo de crecimiento del cilantro es relativamente corto, normalmente entre 30 y 60 días. Si el ambiente de propagación es cálido, el cilantro madurará aproximadamente un mes después de la siembra.

Época de madurez del cilantro

Hay cinco cilantros comunes en el mercado: el cilantro de hoja grande de Shandong, el cilantro de otoño de Yuanyang, el cilantro de flor blanca, el cilantro de Beijing y el cilantro de flor morada.

Debido a que no hay límite en el tiempo de siembra del cilantro, se vende durante todo el año. El período de madurez del cilantro se concentra principalmente en los dos períodos de tiempo, de octubre a marzo y de junio a octubre. Las plantas se pueden recolectar una vez maduras.

Aspecto maduro del cilantro

Cuando el cilantro está maduro, toda la planta es verde, las hojas son pequeñas y redondas, la raíz principal es gruesa, las raíces laterales están poco desarrolladas y las el olor es fuerte. Se puede comer toda la planta. Cuando descubres que la planta mide entre 20 y 100 cm de altura y las hojas están dobladas hacia afuera y emiten fragancia, significa que el cilantro está maduro.