¿Cómo promocionar a los franquiciados de catering?
En general, durante las vacaciones, el flujo de clientes de las tiendas franquiciadas de restauración aumentará en distintos grados. Este también es un buen momento para que los franquiciados de catering promocionen sus productos. Para que el festival sea caro y extenso, el restaurante debe reflejar el ambiente festivo en términos de platos, distribución de la tienda, etc., y al mismo tiempo ofrecer un buen servicio. Ésta es la clave para atraer a los clientes a volver.
2. Formulario de información del huésped.
Registrar la información de los comensales en forma de informes para brindar servicios personalizados a diferentes tipos de invitados, como cumpleaños, aniversarios de bodas, luna llena infantil, etc. Preferencias de los huéspedes, tabúes, etc. Un registro detallado de un plato en particular. Durante las fiestas las empresas enviarán tarjetas de felicitación, bendiciones, mensajes de texto, bendiciones, etc. En base a esto, organizarán personal relevante para clasificar sistemáticamente a los invitados y mantenerse en contacto, a fin de lograr la amistad de "invitados" a "amigos" y crear un grupo de apoyo leal.
3. Método de promoción interna.
Para una franquicia de catering rentable, no se puede ignorar la creación de una atmósfera cultural dentro de la empresa. Por tanto, la promoción interna significa utilizar anuncios internos, vallas publicitarias, fotografías POP, etc. para hacer públicos los platos promocionados. , con el fin de atraer clientes para que los utilicen para ampliar las ventas y crear una deslumbrante variedad de tiendas, donde los "amantes de la comida" se puedan ver en todas partes. Sólo fortaleciendo vigorosamente la publicidad interna podremos organizar ampliamente a los clientes y retenerlos.
4. Métodos de promoción en los medios.
La información actual está muy desarrollada, lo que también brinda comodidad a la industria de la restauración para comunicarse con los huéspedes y acorta la relación con los huéspedes. Hay muchas interfaces de medios y las empresas de catering deben determinar los portadores de medios de acuerdo con sus propias necesidades de marketing. Se utilizan habitualmente medios como periódicos, televisión, radio y mensajes directos. Al elegir los medios, debe elegir los medios correctos; en segundo lugar, debe elegir el "punto de venta" del contenido publicitario y no seguir la tendencia, en tercer lugar, debe aparecer repetidamente dentro de un período de tiempo para atraer la atención de los clientes;
En cuarto lugar, debemos prestar atención a la "rentabilidad", prestar atención al ahorro de gastos y lograr los mejores resultados con la menor cantidad de dinero.
5. Promoción en línea.
Con el desarrollo de Internet, el número de usuarios de Internet está aumentando y los comerciantes han lanzado pedidos en línea y compras grupales en línea, que también es un buen método de marketing.