Cocina Japonesa Peruana Yagi

Perú, un país sudamericano, es un país relativamente desconocido para la mayoría de la gente en China. Antes de ir a Perú, muchos de mis familiares y amigos no sabían a qué continente iba, si Perú estaba en África o en Europa, pero después de que se lo expliqué, poco a poco empezaron a entender el país. Es cierto que Perú será menos popular que Brasil, país sudamericano. Aunque puede que sea menos conocido internacionalmente que Brasil, es innegable que Perú es un país muy colorido.

Se siente increíble cuando lo dices. Perú tiene la mayor proporción de descendientes chinos de cualquier país sudamericano. Escuché de los lugareños que si este país tiene una población de aproximadamente 30 millones, entonces el número de descendientes chinos en este país es cercano a 654,38+0 millones. Desde este punto de vista, hay bastantes descendientes de chinos en el Perú, y es bastante normal encontrar algunos descendientes de chinos aquí.

Si miras con atención, encontrarás que hay muchos restaurantes chinos en Perú. A excepción de unos pocos turistas chinos, la mayoría de ellos son en realidad locales peruanos. Parece que a la mayoría de los peruanos todavía les gusta la comida china. Los carteles de los restaurantes chinos en Perú básicamente tienen una palabra en inglés muy especial "Chifa", que en realidad es similar a la palabra cantonesa "eat rice" y significa "comer". Los restaurantes chinos en Perú también incorporan la cocina peruana, y la cocina peruana también incorpora las características de la comida china por la influencia de la comida china.

Aunque influenciados por la comida china, los platos tradicionales peruanos no han cambiado. Entre ellos, el famoso plato peruano cuy asado tiene las características tradicionales de la cocina peruana. En comparación con otros cerdos, las cobayas son más pequeñas y tienen un mayor valor nutricional. Debido a que los cuyes son fáciles de criar y alimentar, han sido una fuente de alimento en Perú durante unos 5.000 años. Según los lugareños, Perú también tiene un Festival anual del Conejillo de Indias. Durante este festival, sus dueños vestirán a los conejillos de indias de varias maneras y los comerán como alimento después del festival.

Lo que es muy interesante es que después de que los españoles llegaron al Perú, los españoles tenían conejillos de indias como mascotas debido a su ternura. Por tanto, la cobaya se convirtió en el momento en la favorita de varios países europeos. Se puede decir que es un animal que cambia su destino por su apariencia. Después de venir a Perú para ver conejillos de indias en persona, descubrí que estos conejillos de indias son bastante guapos y se ven muy lindos. Si no supieran que es un alimento, pocas personas querrían comerlo.

Aunque comer cuy parece cruel, definitivamente te arrepentirás de no haberlo comido ni una vez en Perú. La carne aquí es tierna y la piel crujiente y crujiente. Yo personalmente definitivamente quiero comerlo. Después de venir a Perú, descubrí que la mayoría de los peruanos son muy hospitalarios. La mayoría de la gente aquí es amigable con los turistas, pero pocos peruanos se esfuerzan por ponerles las cosas difíciles a los turistas. El ritmo de vida en Perú sigue siendo mucho más lento que el de China, por lo que la mayoría de la gente aquí todavía no tiene un fuerte sentido del tiempo. Si invitas a peruanos a jugar, asegúrate de dejar tiempo libre.

Los picarones son rosquillas peruanas. Se fríen con boniato, calabaza, harina, levadura, azúcar e hinojo. Lo más importante en la vida es aprender a disfrutarla y dejar de lado la grasa.