¿Cómo hacer deliciosos los fideos largos con pollo?

1. Preparar los materiales.

2. Picar las cebolletas y reservar.

3. Calentar aceite en la olla, cascar la superficie de los huevos, espolvorear un poco de sal al gusto y sofreír un rato.

4. Después de que los huevos estén ligeramente fritos y solidificados, añadir el pollo, añadir agua fría y hervir.

5. Después de que el agua hierva hasta que tenga un color blanco lechoso, añade los puerros picados.

6. Cuando las cebollas estén cocidas, añade los fideos de arroz. Agrega salsa de soja, sal y aceite de maní al gusto y apaga el fuego.