¿Yangjiang se ve muy afectado por los tifones?
Afectados por el tifón Sulla No. 9 en 2023, para hacer un buen trabajo en la respuesta de emergencia de prevención del viento y garantizar la seguridad de los viajes de las personas, la Policía de Tráfico de Seguridad Pública de Yangjiang implementó controles de tráfico temporales en los siguientes tramos de carretera de acuerdo con las regulaciones pertinentes:
A las 5:30 del 2 de septiembre, se implementaron medidas temporales de control de tráfico en la sección Yangjiang de la Autopista de la Costa Occidental: los vehículos que ingresan a la Autopista de la Costa Occidental desde la Autopista Shenhai a través de el cruce de Yidong se desviará en la entrada de la rampa de la estación de peaje de Dongcheng y se dirigirá a Dongcheng. Se implementarán medidas temporales de control de tráfico a la salida de la estación de peaje; las entradas de las estaciones de peaje de Dongcheng, Yashao y Sanshan prohibirán la entrada a todos los vehículos; la autopista costera occidental desde las entradas de las estaciones de peaje de Dongcheng, Yashao y Sanshan.
A las 0:11 a. m. del 2 de septiembre, el dique Hailing se cerró en ambas direcciones. La hora de desbloqueo se notificará más tarde en función del impacto del tifón. La Policía de Tráfico de Seguridad Pública de Yangjiang recuerda a los conductores de las zonas afectadas por el tifón que no viajen innecesariamente y que cumplan con las medidas de control de tráfico pertinentes. En los días de tifón, llueve con frecuencia y la superficie de la carretera está resbaladiza. Al conducir, debes recordar "reducir la velocidad, controlar la distancia y iluminar la cola". Al conducir durante un tifón, lo mejor es encender las luces bajas, reducir la velocidad, mantener la distancia entre vehículos y evitar a los peatones.
Especialidades de Yangjiang
Arroz frito con ganso: El arroz frito con ganso blanco es suave, glutinoso y refrescante, graso pero no grasoso. El aroma del arroz y la carne de ganso están completamente integrados, y el color, el sabor y el sabor son buenos. Muchos turistas extranjeros también vienen aquí por eso. El método de preparación consiste en poner la carne de ganso cortada en la cacerola de aceite y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar las cebolletas picadas y sofreír un rato, o agregar otros ingredientes como salchichas, camarones, etc.
Mazi: Este es uno de los cuatro manjares principales de Yangjiang. Siempre puedes verlo humeante en las tiendas de desayunos de las calles y callejones de Yangjiang. Blanquearlo con agua caliente, luego enrollarlo en láminas y finalmente cortarlo en tiras con un cuchillo de cocina. Parecen fideos y se pueden hacer bolas de fideos de arroz. Esto equivale a una versión de fideos de arroz de fideos hechos a mano.
Bolas de arroz glutinoso saladas de Yangjiang: la gente de Yangjiang las llama "Ziyuan", como las bolas de masa del norte. Tangyuan simboliza la reunión, pero esta bola de arroz glutinoso no es dulce sino salada, y los ingredientes no están envueltos en ella, sino que todos los ingredientes se hierven en sopa y harina de arroz glutinoso para hacer un plato de bolas de arroz glutinoso.