¿Cómo mantener la salud durante la primera helada solar?
1. Caminar hacia atrás
A medida que el clima se vuelve más frío en otoño, la circulación sanguínea del cuerpo y otras funciones fisiológicas a menudo se debilitan relativamente. Es necesario aumentar la cantidad de ejercicio de manera adecuada. fortalecer la función cardiopulmonar y resistir el frío. Fortalecer el cuerpo es una característica estacional del ejercicio otoñal y la mejor manera de resolver esta paradoja es caminar hacia atrás.
La gente avanza. En determinadas circunstancias, "caminar hacia atrás" se conoce comúnmente como "caminar hacia atrás", que es tan anormal como pararse sobre la cabeza, gatear, andar descalzo, silbar y tomar una ducha fría. Estos comportamientos no sólo desempeñan un papel en el estado físico general, sino que también desempeñan un papel único en la atención médica en diferentes órganos o partes del cuerpo humano.
Caminar hacia atrás puede aliviar la cintura y el cuello de las personas y favorece la recuperación de las partes tensas. También puede fortalecer la circulación sanguínea de los músculos espinales, los músculos y ligamentos alrededor de las articulaciones del tobillo y la rodilla, los músculos cuádriceps y las articulaciones cervicales, relajando así los músculos y activando las colaterales.
2. Pelota de fitness
En la primera temporada de heladas, el clima es frío y muchas personas no quieren hacer deportes al aire libre. Estas personas también pueden hacer ejercicios con pelota de fitness. casa o en el gimnasio.
La pelota de fitness puede ejercitar la cintura, la espalda y otras partes del cuerpo humano, porque los culturistas pueden utilizar la pelota de fitness para realizar varios movimientos para lograr diferentes efectos de fitness: de pie, sentado, arrodillado o acostado en el La pelota de fitness puede ejercitar la capacidad de equilibrio también puede ejercitar la flexibilidad y el equilibrio del cuerpo. Además, las pelotas de ejercicio son más seguras durante el ejercicio y es menos probable que se tropiecen.
3. ¿Qué debo comer en la primera helada?
1. El maíz y el equilibrio del estómago
Conocido como “cultivo de oro”, es rico en ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales. Es adecuado para nutrir el estómago durante los períodos solares. y la primera helada si se usa Maíz para hacer tortillas. Además, hervir agua con seda de maíz también puede prevenir la inestabilidad de la presión arterial durante el cambio de estaciones. Cabe señalar que no coma maíz mohoso para evitar que las aflatoxinas causen daños al organismo.
2. La raíz de loto de otoño nutre el estómago y repone las deficiencias.
Hay un dicho que dice que "la raíz de loto es un tesoro, y la raíz de loto de otoño es la más nutritiva". La raíz de loto contiene mucina y fibra dietética, que es adecuada para nutrir el estómago. La primera helada nutre el estómago. Se puede cocinar de muchas formas, como ensalada, sofrito, guiso o postre. Cabe señalar que al comprar raíces de loto, debe elegir raíces de loto con nudos en ambos extremos para evitar sedimentos que sean difíciles de limpiar.
3. El espino ayuda a la digestión y a la prevención de enfermedades.
El espino, también conocido como árbol de espino, puede utilizarse como medicamento y como comestible. El espino es rico en vitaminas y minerales y sus flavonoides pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares provocadas por los cambios estacionales. El espino se puede comer crudo, cocido en gachas y sopa. Pero cabe señalar que las mujeres embarazadas deben intentar no comer espino, porque el espino tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea.
4. El pollo sedoso es nutritivo y armonioso.
Se le llama "ave rara dietética" porque su pelo blanco crece sobre su cuerpo negro. La medicina tradicional china dice que tiene el efecto de. equilibrando el yin y el yang. El pollo sedoso es rico en aminoácidos, vitaminas y minerales, y también tiene un alto contenido de hierro y zinc. Puede reponer las deficiencias y prevenir enfermedades. Debe guisarse y tomarse.
5. Carne de lichi
Ingredientes: 300 gramos de pierna de cerdo, 100 gramos de carne fresca de lichi, 2 claras de huevo, 25 gramos de almidón, 60 gramos de azúcar, 30 gramos de vinagre blanco, 1 gota de colorante rojo comestible, cantidad adecuada de sal refinada, vino de cocina y 1000 gramos de aceite vegetal (50 gramos para consumo real).
Ejercicio:
1. Cortar la pierna de cerdo en 2 trozos. Suéltelo con el dorso de un cuchillo y reemplácelo con piezas cuadradas (24 piezas). Añadimos sal, un poco de colorante rojo, clara de huevo y 15g de agua y almidón, mezclamos bien y reservamos. Corta la carne fresca de lichi por la mitad;
2. Pon el aceite vegetal en la olla caliente. Cuando el aceite esté entre un 60 % y un 70 % caliente, coloque los trozos de pierna de cerdo en la cacerola de aceite y fríalos hasta que estén cocidos por dentro y crujientes por fuera, luego retírelos. Echar aceite en la olla, añadir vino de cocción, 100 g de agua, azúcar blanca, vinagre blanco, sal refinada, agua y almidón para espesar, verter la carne frita y la carne fresca de lichi y verter un poco de aceite cocido.
Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.
6. Pollo al ginseng al vapor
Ingredientes: 15 g de ginseng, 1 g de gallina, 10 g de jamón, 10 g de rodajas de magnolia rebozadas en agua, 15 g de setas shiitake recubiertas de agua, sal, glutamato monosódico, cebolla verde , jengibre, sopa de pollo.
Método: Después de sacrificar la gallina, quitarle la piel y limpiar sus órganos internos, ponerla en una olla con agua hirviendo y lavarla con agua fría, cortar en rodajas el jamón, las flores de magnolia, los champiñones, las cebolletas y el jengibre; blanquear el ginseng en agua hirviendo, ponerlo en la jaula y cocer al vapor durante 30 minutos, sacar la gallina, ponerla en la olla, añadir el ginseng, el jamón, las rodajas de Magnolia officinalis, los champiñones, las cebolletas, el jengibre refinado; sal, vino de cocción, glutamato monosódico, agregue sopa de pollo (pollo sumergido), póngalo en una jaula y cocine al vapor a fuego alto hasta que esté cocido, ponga el pollo al vapor en un tazón grande, pique el ginseng, póngalo sobre el pollo; el jamón, las lonchas de magnolia y los champiñones, y verter dentro la sopa de pollo al vapor. Poner en una cuchara, llevar a ebullición, quitar la espuma, sazonar bien y verter sobre el pollo.
Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.
7. Lomo de cerdo con canela, ginseng, ñame y ñame
Ingredientes: 10g de angélica, 10g de dangshen, 10g de ñame, 500g de lomo de cerdo, salsa de soja, vinagre, jengibre rallado, picado ajo, aceite de sésamo.
Método: Cortar el lomo de cerdo en trozos, quitarle las glándulas fasciales, lavarlo y ponerlo en una olla de aluminio; poner la raíz de angélica, el dangshen y el ñame en una bolsa de gasa, atar bien la boca y meterlo. en la olla de aluminio agregue la cantidad adecuada de agua a la olla de aluminio y cocine a fuego lento hasta que el lomo de cerdo esté cocido. Saque el lomo de cerdo, déjelo enfriar, córtelo en rodajas finas y póngalo en un plato; vinagre, jengibre rallado, ajo picado y aceite de sésamo con las lonchas de lomo de cerdo y ya está listo para comer.
Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.