El sueño de la familia Qi
? Qijia Village es un pequeño pueblo escondido en lo profundo de las montañas del sur de Taihang, en la intersección de Anyang, Hebi y Linzhou. No hay depósitos minerales ni empresas en la aldea. Hay más de 30 hogares y más de 50 personas viviendo en la aldea que protegen más de 200 acres de tierra montañosa y se desarrollan vigorosamente. Cultivar toona y producir cogollos de toona. Las grandes industrias y las grandes marcas han logrado el objetivo de que todo el pueblo salga de la pobreza y se vuelva próspero, y han dado un paso impresionante en el nuevo viaje de revitalización rural.
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? La aldea Qijia está respaldada por la montaña Nanshan y frente a un arroyo profundo. Está ubicado a medio camino de la montaña. Único vínculo con el mundo exterior. A lo largo del camino del pueblo, que sube y baja, con curvas y vueltas, se pueden ver pequeñas tierras de cultivo esparcidas en los barrancos sin fondo, algunas tienen dos o tres escalones cuadrados y otras tienen más de diez escalones. un círculo, pero cada pieza está colocada cuidadosamente. Hay perales, melocotoneros, albaricoqueros y otros árboles frutales que crecen en la ladera. Los más numerosos son los árboles de dibujos animados chinos, que miden hasta un puñado de metros y el grosor de un pulgar, y pueden rodear a dos o tres personas. Están de pie en las grietas de las rocas, en las orillas rocosas y en las laderas de las colinas, hay árboles uno al lado del otro, densamente poblados y llenos de vitalidad.
De camino a la aldea de Qijia, vi un cartel de madera con un anuncio llamativo: "Qijia Toon, un tributo de la dinastía Ming. Pensé que era interesante y pregunté a los aldeanos si esto era así". realmente el caso.
? Se dice que en la dinastía Ming, el toon Qijia se presentaba al emperador como tributo. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze para visitar a su mentor Yuan Xun en la aldea de Nangou. Después de probar Qijia Toon, elogió el color, el aroma y el sabor de Qijia Toon. Qijia Toon como el mejor de las montañas y lo consagró en la corte. A partir de entonces, Qijia toon entró en el comedor real del palacio y se convirtió en un manjar en el palacio.
? Toon es el cuenco de arroz dorado de Qijia Village, pero durante mucho tiempo no ha habido comida para comer del cuenco de arroz dorado. ¿Cómo expandir la industria de los dibujos animados, revitalizar la economía rural y enriquecer los bolsillos de los aldeanos lo antes posible? Después de varias inspecciones y muchas reflexiones, la familia Qi finalmente eligió un modelo de promoción de la cultura de los dibujos animados de "turismo, recolección y degustación". , y ventas". , gourmets, turistas y entusiastas de la fotografía vinieron aquí en masa, y Qijia Toon se hizo famoso en todo el mundo.
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? Los árboles Toon no son infrecuentes en las montañas Taihang y no son una planta rara. Los cogollos de toona, como tipo de vegetal de árbol, también son muy populares. Se pueden recolectar y comer frescos, escaldados y encurtidos, congelados y almacenados para su consumo durante todo el año. Las montañas a menudo lo comían para satisfacer su hambre. Pero Qijia Toona, como tributo al emperador en la era feudal, ahora es buscado por personas de diferentes niveles. ¿Cuál es el secreto?
? La aldea Qijia fue construida en la dinastía Ming, en ese momento, era para evitar la guerra o para mendigar comida. Quizás vivieron aquí recluidos durante más de mil años debido a la fragancia. dibujos animados. Hoy en día, el pueblo todavía conserva patios arquitectónicos de la dinastía Qing, mesas de piedra, bancos de piedra y calles de piedra. Las casas están ubicadas en la montaña, dispersas en lo alto y lo bajo, antiguas, elegantes y únicas.
? En 2019, Qijia Village fue aprobada como aldea popular y los antiguos edificios residenciales fueron restaurados, recreando la vida original de la era agrícola, como cabañas con paredes de piedra y techo de paja, cercas de pozos secos y molinos de piedra. , ruecas y telares. También hay plazas culturales modernas, puentes de celebridades de Internet, granjas y otros lugares. El pueblo popular atrae a muchos turistas que vienen a hacer turismo y disfrutar del tranquilo paisaje pastoral. Un refrigerio especial, los huevos revueltos con brotes de toon, estimula las papilas gustativas de los turistas y las hace demorarse. El turismo ha estimulado el rápido desarrollo de la economía del pueblo. Los productos agrícolas auténticos y originales como el mijo, las batatas y la soja, que antes eran ignorados, son amados por los habitantes de las ciudades.
? Mi conjetura personal es que el entorno geográfico único ha formado el microclima cerrado de Qijia, que genera tomates que germinan temprano y tienen un sabor fragante. La familia Qijia estaba originalmente ubicada en una ladera sombreada en el sur de la montaña. Las laderas y los campos tenían pocas horas de sol. Según el sentido común, los árboles de dibujos animados chinos deberían brotar más tarde que los que se encuentran fuera de la montaña. Las montañas dispuestas bloquearon el viento del noreste en invierno y el fuerte viento en primavera. El flujo de aire caliente entrante reacciona con la fuerza de reacción de otras montañas y entra en las montañas y crestas de Qijia. El aire caliente es bloqueado por las montañas y las montañas y permanece allí. durante mucho tiempo, lo que hace que la temperatura aumente en algunas áreas. Los agricultores locales la llaman "Return Wind Bay". Por lo tanto, Qijia toona germina unas dos semanas antes que la toona fuera de la montaña.
? La capa de tierra negra en el suelo de Qijia Village es espesa y el humus de alta calidad se ha convertido en un fertilizante natural para el árbol toona, que promueve el desarrollo del sistema de raíces y ramas exuberantes del árbol toona. , rico sabor y ricos nutrientes. Conocido como "ginseng del árbol".
Algunas personas han realizado experimentos y trasplantado los árboles de toona de Qijia a otros lugares. El tiempo de germinación y el sabor de los árboles de toona serán muy diferentes de los de los árboles de toona nativos de Qijia. Creo que esta es la misma razón por la que "las naranjas nacidas en Huainan son naranjas y las naranjas nacidas en Huaibei son naranjas".
Tres
? A principios de la primavera en febrero, una semana antes del Festival Qingming, las flores de durazno ya están ardiendo y las magnolias bailan. Los cogollos del toon fuera de la montaña todavía están bien envueltos, sin signos de partirse o brotar. Sin embargo, los brotes del árbol de dibujos animados en la aldea de Qijia han brotado y miden entre 15 y 20 centímetros de largo. Hay un flujo interminable de personas que vienen a mirar y comprar, lo que alguna vez bloqueó el tráfico.
? Racimos de cogollos jóvenes, brillantes y aceitosos, se alzan sobre las copas de los árboles y bailan con el viento. Bajo la luz del sol, los cogollos de color marrón rojizo brillan con una pequeña luz dorada y exudan una leve fragancia, muy parecida. El lazo en la cabeza de la niña vistió maravillosamente el árbol de dibujos animados, que había estado deprimido durante todo el invierno. Los árboles grandes y pequeños liberaron toda la energía acumulada durante el invierno y crecieron vigorosamente para mostrar la belleza de la primavera.
Un tío en la ladera estaba ocupado pelando toon chinos. Mientras los pelaba, los ató hábilmente en manojos y los colocó cuidadosamente. Dimos un paso adelante y charlamos con el tío: "Tío, ¿cómo están creciendo las toonas este año?" El tío sonrió y dijo: "Está creciendo bien, pero este árbol no es como un cultivo y es fácil de cuidar". : "¿Este árbol también necesita fertilizantes químicos?", Dijo el tío. Nos miró y dijo: "No, solo use estiércol de granja. Los brotes cultivados con fertilizantes químicos no sabrán bien. Preguntamos con preocupación:" ¿Pueden tantos? ¿Toona está agotada?" dijo el tío alegremente. "No hay problema, ahora todos hacemos reservas y la demanda supera la oferta". No sé quién dijo en broma: "Tío, no tenemos reserva, ¿puedes? ¿Nos das algunos para probar?" Sin pensarlo, el tío rápidamente agarró el personaje del suelo y nos ofreció dos para cada persona. 梱, intentémoslo, rápidamente dijimos: "Estoy bromeando". Compramos el del tío. toon, pero el tío nos empujó y empujó y nos dio un 桱 a cada uno.
Qué persona tan cálida, amable y honesta. Lo volveré a buscar el año que viene cuando compre toon.
? Al costado de la carretera, había una simple cuñada mirando los vehículos que pasaban. Junto a ella había brotes de toona frescos y tiernos que habían sido pelados. Su rostro ligeramente cansado mostraba incontrolable. excitación. . Ella está esperando al cliente programado. Le preguntamos cuánto ganaba vendiendo dibujos animados en un año. Ella tímidamente dijo que su familia dividía los campos y las laderas entre cuatro personas y que podía ganar más de 40.000 yuanes vendiendo dibujos animados cada año. En el dibujo animado, ella quería dárnoslo a cada uno de nosotros. Probamos las dos libras y acordamos hacer publicidad de nuestra Qijia. Le preguntamos con sospecha, a su paquete de dos libras no le falta una libra, ¿verdad? Ella sacó un paquete en el acto y lo puso en la báscula para mostrarnos, eran dos libras y media. Nos sonrojamos y pensamos. Era demasiado infantil hacer tal pregunta.
Cuatro
? Tuvimos la suerte de conocer al Secretario del Partido, Qi Aimin, en la aldea. El Secretario del Partido, Qi, es joven y prometedor, con grandes ambiciones. Hablando de Qijie toon, dijo con emoción que en las décadas de 1980 y 1990, debido a la falta de publicidad y conciencia, el toon costaba un yuan por malicioso y los aldeanos tenían que tomar autobuses a Hebi, Anyang y Linzhou. Aboga por que los aldeanos dejen sus campos para cultivar árboles de toon y vender sus brotes para enriquecerse. Los aldeanos dicen que el toon solo se puede comer como verdura y no puede llenar el estómago. Si plantar toon puede hacerte rico, es solo un sueño. Por lo tanto, sólo nos limitábamos a sembrar en los campos, delante y detrás de nuestras casas, y en las cimas de cerros y laderas, siempre que fuera suficiente para nuestro propio disfrute, nos contentábamos con vender lo que sobraba para nuestro bolsillo. dinero.
? El secretario del Partido, Qi, continuó diciendo que después de dos mil años, las ideas de los aldeanos han cambiado mucho. Los aldeanos comenzaron a darse cuenta de que depender de la tierra para cultivar alimentos sólo puede resolver el problema de la alimentación y la ropa. , pero no puede hacerlos ricos. Dependen de las montañas para comer, aprovechan los recursos locales, hacen grandes esfuerzos a partir de los brotes de los toon e implementan cultivos intercalados de cultivos y árboles de toon. Los aldeanos sacaron la tierra fértil del pueblo para plantar árboles de toon. Después de pelarlos cada año, cortaron las raíces de los árboles y los plantaron con cultivos alimentarios. Plantar cultivos y dibujos animados. Como los cogollos de los árboles jóvenes se pelan cada año, tienen un sabor delicioso. En los últimos años, el mercado de dibujos animados ha estado en auge y ha aumentado a 20-30 yuanes por libra. El valor de producción anual de la aldea es de al menos más de 1 millón de yuanes, y el ingreso individual per cápita de los dibujos animados es de más de 10.000 yuanes.
? Hablando sobre el desarrollo futuro, el Secretario Qi está lleno de confianza. El siguiente paso es establecer una cooperativa de producción, construir cámaras frigoríficas, invernaderos, implementar ventas en línea, ampliar la cadena industrial, producción de producción profunda, etc. ., para ayudar a los agricultores a recorrer ** *El mismo camino hacia la prosperidad
? En la plaza cultural del pueblo, vi un título llamativo: Aguas lúcidas y montañas exuberantes son montañas de oro y plata. . Qijia Village ajusta su estructura industrial y toma el camino de la agricultura característica. Se basa en aguas verdes y montañas verdes y utiliza toon como plataforma para fortalecer y expandir la economía toon, el turismo y la cultura toon, de modo que los agricultores puedan beneficiarse. marea de revitalización rural.
? La primavera es la estación en la que florecen las flores, y la primavera es la estación en la que se liberan los sueños. El sueño de toda la familia vuela más y más lejos en la colorida primavera, haciéndose más grande y más fuerte.