¿Qué tipo de hierba es? ¿Hay alguna manera de comerlo?

El ai, la col japonesa y las espinacas, también conocidas como hinojo, se encuentran entre los ingredientes utilizados en los platos del Festival Qingming. Rodentia es una hierba mesofítica templada que crece en campos, bordes de caminos, tierras de cultivo y prados en lugares húmedos. .

1. Beberlo con agua hervida Debido a que tiene ciertos efectos para la salud, la gente en algunas zonas lo lava y lo fríe en agua para beberlo.

2. Para cocinar al vapor y comer, pica la salvia fresca, mézclala con harina blanca y harina de maíz, agrega sal en una vaporera y cocina al vapor durante 15 minutos, luego agrega la mezcla de vinagre y ajo y vierte sobre ella. .

3. Limpiar la fruta, recoger la salvia, lavar el sedimento, picarla finamente, mezclarla con harina de arroz glutinoso, añadir agua y amasar hasta formar una masa. Después de despertarse, puedes amasarlo hasta obtener bolas de masa suaves, presionarlo para formar pasteles, cocinarlo al vapor o freírlo en una sartén de aceite. Es natural y fragante. Espero que mi respuesta pueda ayudarte.