Diario de un comprador de cantina

Impresiones de Baiwei

Después de que comenzaron las prácticas, sentí lo despreocupado que era pasar el rato en la escuela todos los días sin ir a trabajar mientras estudiaba. Debido a que el Departamento de Compras de Budweiser tarda mucho en comenzar, comencé a trabajar temprano el miércoles, me levantaba a las seis en punto todos los días y luego iba al hotel Fujiapo Mayflower para tomar el autobús desde Wuchang. Salgo del trabajo a las 5 de la tarde a tiempo y tomo el autobús de regreso. Llegue al tercer anillo alrededor de las 6:30. Antes de empezar a trabajar, fantaseaba con vivir una vida en la que pasara mi tarjeta de crédito de nueve a cinco todos los días. Realmente me sentía así hoy.

Solo han pasado tres días y mi conocimiento de Budweiser aún es muy superficial. Hablemos primero de la superficie. No hay nada bueno que decir sobre las condiciones de trabajo en Budweiser. Toda la cervecería está limpia y ordenada con un hermoso ambiente. Hay tres comidas tipo buffet al día, y tanto la calidad de los alimentos como las condiciones sanitarias son mucho mejores que las de la escuela; los pasantes reciben un subsidio de pasantía de 1.000 yuanes y se les proporciona alojamiento para las prácticas. Además, la contratación no es realmente utilitaria. y no obtendrán ninguna ganancia porque no quieren trabajar para la reserva Budweiser. Budweiser asigna a cada pasante un mentor. Steven, mi hombre, trabajó en Budweiser durante dos años. Se graduó de la Universidad Tecnológica del Sur de China con una Maestría en Administración de Empresas y es responsable de la adquisición de materiales de embalaje. De hecho, le retrasaría mucho tiempo, pero tanto Masson como el director del departamento, Steven, le dieron gran importancia a mi pasantía y no ignoraron mi solicitud porque retrasaría el trabajo de todos. La gestión de Budweiser es muy estricta. Que un pasante termine en Budweiser depende de si hay vacantes reales en el departamento. Por lo tanto, Budweiser no puede retener a muchos pasantes excelentes, pero Budweiser no reducirá su énfasis en las pasantías ni contribuirá a la sociedad a través de reservas de talentos o actividades de caridad. Esta actitud es mucho mejor que la de muchas empresas que contratan pasantes con el fin de encontrar trabajos a tiempo parcial.

Budweiser tiene una gestión interna muy estricta y concede gran importancia a la gestión del detalle. En comparación con empresas de Taiwán con una gestión estricta, el nivel de gestión de Budweiser en Wuhan está por encima del promedio. Incluso en comparación con más de una docena de bodegas en los Estados Unidos, Wuhan Winery se ubica a la vanguardia. Después de que AB adquiera Harbin, algunas marcas de alta gama de Harbin se pondrán en producción en Budweiser y Wuhan para reducir los costos logísticos para el mercado de Guangdong. La propia capacidad de producción de Budweiser ha superado con creces la demanda y es básicamente difícil comprar cerveza Budweiser en Wuhan. Aun así, Anheuser-Busch no invirtió en construir una nueva fábrica ni en autorizar la producción, sino que se mantuvo en la bodega que llevaba funcionando once años, ampliando la capacidad de producción y llevando a cabo una gestión minuciosa, que facilitó un estricto control de calidad.

Los sentimientos personales y los detalles del desempeño externo de una empresa están relacionados con los valores y la visión de una empresa en las operaciones diarias. AB Company espera que "a través de todos nuestros productos, servicios y relaciones, contribuyamos al disfrute de la vida", Budweiser encarna esta actitud hacia los empleados y Budweiser en todas partes. Disfrute del medio ambiente y se adhiere a la política de EHS. La salud y la seguridad son siempre la máxima prioridad de su trabajo. Normalmente trabajamos en el área administrativa y, en ocasiones, necesitamos usar gorros, tapones para los oídos y gafas protectoras al ingresar a las diferentes áreas de producción, las medidas de protección son diferentes. Desde la empresa hasta los proveedores, también debe usar un sombrero Budweiser para reflejar la imagen de la empresa. Después de todo, ha estado operando en Wuhan durante diez años y tiene estricta experiencia en procesos internos, gestión y producción. mejorado

Diario de prácticas 2: Aprendiendo de los errores

Hoy es la primera clase de Xu Shuaidi en Minami Fuji. Tiene mucha confianza en su elocuencia y nivel, pero está completamente impresionado por su nivel. Su actuación es muy buena. Tiene un poco del estilo Lin Hai, temperamento extraordinario, humor, excelente elocuencia y sus expresiones y gestos son muy buenos. Por supuesto, también tiene sus propias características, es accesible y muy bueno para inspirar. Después de escuchar su clase, no pude evitar hablar mucho. El equipo de profesores de Nanfuji se está fortaleciendo cada vez más y están llenos de confianza en nuestra capacitación previa al servicio en el próximo semestre. Su tema fue "Responsabilidad y crédito". Al principio habló sobre el coraje de admitir errores. Sucedió que estos dos días de experiencia de pasantía me dieron algunas ideas profundas. Tuve una conversación con mi supervisor. Fui a uno de nuestros proveedores, SCA, e hice una prueba comparativa de los materiales suministrados con el gerente a cargo de control de calidad. Ayer planeamos presentar una propuesta de los resultados de nuestras pruebas anteriores a Masson y. El gerente de control de calidad me preguntó a las diez. Hazle una hoja de cálculo de Excel con los resultados del análisis de datos y luego les dará un resumen de la propuesta antes de las doce. El análisis de datos no es complicado. Rápidamente hice un resumen. La tabla de análisis debería haberse dado a los bollos al vapor, pero aún es temprano.

Enumerar el valor promedio y el rango de fluctuación parece no ser suficiente para reflejar la estabilidad del material, por lo que quiero hacer un análisis más detallado. Entonces agregué la desviación estándar, pero la computadora de oficina que me dio Budweiser era un sistema completamente en inglés con software de oficina en inglés. El manual del empleado también estipulaba que no se permitía la instalación de software no autorizado, así que tuve que dedicar algún tiempo a estudiar cómo hacerlo. Para utilizar la conocida interfaz china de Excel, los datos también son relativamente diversos. Ya eran 10 puntos cuando lo logré. Por casualidad, Mantou estaba hablando de negocios con un cliente. El buzón de mi sistema tuvo algunos problemas con el sistema de la oficina central de EE. UU. y no pude solicitarlo, por lo que no pude enviar panecillos al vapor a través de la intranet y tuve que esperar allí. Mason tuvo una reunión con otros dos gerentes. Al ver que lo que estaba trabajando estaba hecho y me pidió que me uniera para averiguarlo, fui a la reunión. Lo olvidé hasta que terminó la reunión. Son casi las 12 en punto. Me apresuré a regresar al departamento de compras y se lo entregué a Mentuo, pero después de leerlo, me señaló muchos detalles del formulario que hice y me pidió que lo revisara nuevamente, pero ya era la 1:30 cuando lo terminé.

No quiero admitir mis errores ni nada. Después de todo, Shantou estaba negociando negocios con un cliente en ese momento y no podía interrumpirlo ni darle nada porque la empresa no permitía el uso de unidades flash USB. El departamento no ha abierto mi dirección de correo electrónico interna. "Pensé" que no había nada malo en el formulario que hice y que podía resumirlo directamente, así que "pensé" que, por supuesto, no era responsable.

Más tarde, en el camino de regreso del trabajo, Mantou habló eufemísticamente sobre este asunto aparentemente insignificante, mencionando que se disculpó con Ma Song y el gerente de control de calidad al mediodía porque prometió informarles los resultados. Me di cuenta de mi error y rápidamente le pedí disculpas. En primer lugar, no me comuniqué a tiempo con él sobre mi trabajo. Si he completado las tareas básicas, pero quiero agregar algún análisis, está bien, pero debo comunicarme con él, darle lo que ya hice y luego pensar en agregar cosas nuevas. No se encargue de reflexionar sobre su propio nivel y retrasar el progreso de su trabajo. Entonces sentí que no tenía ninguna responsabilidad. Después de todo, Ma Sen me pidió que fuera a la reunión, mi dirección de correo electrónico de la intranet no estaba abierta y Mantou ni siquiera tenía mi número de cuenta. Pero por otro lado, antes de hacer algo nuevo, tengo que completar la tarea que tengo que completar. No pude comunicarme con él, así que dejé una nota en su escritorio y le pedí que viera los resultados directamente en mi computadora. Incluso si no hago esto, le dejaré mi número de teléfono móvil para que pueda contactar conmigo en cualquier momento. Puede parecer trivial, pero refleja la actitud, la capacidad y el estilo de hacer las cosas de una persona en el trabajo.

Después de escuchar la clase de Xu, recordé lo que pasó durante la pasantía y me di cuenta de la importancia de admitir errores. ¿Por qué no me di cuenta de mi error la primera vez? Lo primero que pensé fue en culpar del problema a factores externos incontrolables. Nunca pensé en buscar problemas o deficiencias dentro de mí. No fue hasta que mi panecillo al vapor me recordó suavemente que me di cuenta de que todavía había muchos aspectos poco profesionales en mi trabajo. Gracias a mi mentor, él se tomará la molestia de guiarme, ya sea orientación laboral real o detalles similares. Espero empezar lo antes posible y desempeñar mi papel. Gracias a Xu Shuaidi por darnos una lección tan útil.

Diario de Prácticas III Aprendizaje Activo

Existe una fábula clásica que los profesionales deben leer y que resulta profundamente conmovedora.

Zhang expresó su agradecimiento por el trabajo positivo de Sisi.

Zhang San y Li Si trabajaban en una tienda al mismo tiempo y recibían el mismo salario. Después de un tiempo, no sé qué pasó. Zhang San fue ascendido a la cima y recibió un ascenso y un aumento salarial, pero Li Si todavía estaba atrapado en el mismo lugar. Li Si no estaba satisfecho con el trato injusto de su jefe y finalmente un día fue a quejarse con su jefe. El jefe escuchó pacientemente sus quejas mientras pensaba en cómo explicarle la diferencia entre él y Zhang San.

"John Doe", comenzó a decir el jefe, "¿por qué no vas al mercado ahora y ves qué ofertas especiales hay disponibles esta mañana?"

Después de un rato, John Doe salió del mercado y le informó al jefe: "Esta mañana sólo había un granjero tirando de un carro de patatas para vender en el mercado".

"¿Cuántas volvió a preguntar el jefe?" .

Li Si no preguntó, rápidamente se puso el sombrero y corrió a reunirlos. Luego regresó y le dijo al jefe: "Un bastardo tiene 40 bolsas de patatas".

"¿Cuál es el precio?" El jefe seguía preguntándole.

"No me dejaste preguntar sobre el precio". Li Si hizo una declaración de queja.

"Está bien", continuó el jefe, "Ahora, por favor, siéntate en esta silla, guarda silencio y mira lo que dicen los demás.

Entonces el jefe llamó a Zhang San y le dijo: "Zhang San, ve al mercado ahora y mira qué ofertas especiales hay disponibles esta mañana". "

Zhang San también regresó pronto del mercado. Le informó al jefe en un suspiro: "Hoy solo hay un granjero vendiendo papas en el mercado y el precio es de 25 centavos la libra. Eché un vistazo y descubrí que estas patatas eran de buena calidad y baratas, así que traje una para mostrárselas. "

Dijo Zhang San mientras sacaba una papa de su bolso. "Creo que una papa tan barata definitivamente puede generar dinero. Según nuestro volumen de ventas anterior, las 40 bolsas de patatas se pueden vender en aproximadamente una semana. Entonces traje al granjero. Él está esperando afuera tu respuesta ahora. "

En ese momento el jefe se volvió hacia Li Si y le dijo: "Ahora sabes por qué el salario de Zhang San es más alto que el tuyo, ¿verdad? ”

Li Si se quedó sin palabras.

Fue bastante inspirador. Una noche trabajé horas extras e hice una lista simple de proveedores porque Mentuo tenía que enviar la información del proveedor rápidamente a la sede de Estados Unidos. Después de terminarlo, envié varios correos electrónicos a mi instructor para que cometiera algunos errores y luego lo escribí nuevamente después de revisarlo. Él siguió llamándome para hacer correcciones y, de hecho, me costó mucho. Fue un asunto muy simple, y puedes encontrarlo si miras con atención, pero no creo que estuviera engañando o apresurándome deliberadamente. Creo que lo que me faltaba era la mentalidad de Zhang San. Piensa en lo que quiere el jefe. tiene miedo de los problemas, si no quiere causar problemas, trate de minimizar los problemas del jefe. Si trata al cliente con esta mentalidad, es mejor que el jefe se lo entregue sin mirarlo. Un resultado simple. Si puedes ser como Zhang San, puedes preocuparte por el mundo primero, no solo porque las tareas asignadas por tus superiores están completas, sino también porque ni siquiera necesitas preguntarles.

Arriba

El departamento me asignó un proyecto de tratamiento de lodos, por lo que la pasantía fue un poco divertida, en lugar de estar atrapado en la oficina todo el día, ayer salí a enviar muestras a dos empresas. También es razonable comunicar la voluntad de ambas partes de regresar, pero piense en el ejemplo de Zhang San y Li Si, luego intente aprender más sobre este mercado. La empresa a la que fue al mediodía no fue fácil de encontrar. Durante una hora, el jefe todavía no regresaba. Después de esperar mucho tiempo en el clima cálido, le pregunté al personal. Probablemente pensé que era sincero y que el proyecto era realmente atractivo. Violé las reglas de la empresa y bebí. cerveza La empresa estipula que los empleados son tratados por proveedores externos, ya sean privados u oficiales, y no importa cuánto cueste la comida, no se permite el alcohol). Por supuesto, esta comida no es gratuita. y regresó para hacer un informe detallado. El informe se envió al gerente. No basta con tener la información, sino también enumerar varias direcciones factibles y comparar sus pros y contras (de hecho, los riesgos y beneficios son diferentes). De hecho, sé que el gerente solo puede evitar problemas. Estoy de acuerdo en que el riesgo es el menor y el más conveniente, pero enumeré un poco más, lo que también demuestra que me parezco más a Zhang San. que me comunique con los expertos del Jardín Botánico de la Academia de Ciencias de China para que nos proporcionen algunos fondos de investigación y nos ayuden con consultas técnicas en el corto plazo. En realidad no, pero el gerente aun así elogió mi idea...