¿Cómo hacer arroz con pollo frito?

La gente moderna tiene un interés especial en la comida frita. La comida frita es conveniente y deliciosa. La comida frita es aún más deliciosa cuando se combina con alimentos básicos. Hoy te voy a enseñar a hacer pollo frito con arroz.

Alimento

2 muslos de pollo

Una cantidad adecuada de vegetales verdes

Una cantidad adecuada de arroz

Una cantidad adecuada de maicena

Método/Pasos

1 Hervir las verduras en la olla y reservar.

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2. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en trozos uniformes con un cuchillo de carnicero.

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3. Añade sal, azúcar, glutamato monosódico y jengibre rallado a las piernas de pollo y deja marinar durante 15 minutos.

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4. Secar el pollo y ponerlo en maicena. La superficie del pollo debe quedar completamente cubierta con polvo seco.

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5. Hervir el aceite a unos 180 grados, luego esperar a que baje la temperatura del aceite a fuego medio, poner el pollo en la cacerola de aceite y freír hasta que ambos lados estén dorados.

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6. Aún queda un poco de aceite en la olla, añadir la salsa de ostras y el aceite de pescado al vapor, poner las verduras en agua hirviendo y sofreír unas cuantas veces.

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7. Aderezo para ensalada y ketchup mezclados con la salsa favorita de los niños

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Fin

Cosas a tener en cuenta

1. Retire los huesos del interior de las piernas de pollo y mantenga la piel intacta. Si le gusta picante, déjelo marinar. con agua de chile. 2. Utilice aceites ligeros como aceite de oliva, aceite de maíz y aceite para ensalada. 3. No es necesario poner mucho aceite, ni pasar las piernas de pollo porque se pueden voltear.