¿Cuáles son algunos libros relacionados con la gestión hotelera?
Introducción a la gestión hotelera, contabilidad básica, economía hotelera, marketing, personas y equipos. Tecnología puntera en servicios de catering, servicio de sonrisa, cohesión del equipo, modelo de gestión de servicios de Guo, entrenamiento físico, encuesta eficaz de satisfacción del cliente, nueve artículos de servicios especiales, consejos para ganar dinero en catering, etc.
1. Diseño de procesos de gestión hotelera y estándares de trabajo.
Los procesos de trabajo y pasos de la gestión hotelera son altamente operables y prácticos. El contenido de este libro incluye principalmente los siguientes procesos específicos de gestión hotelera: gestión de relaciones públicas de hoteles; gestión de vestíbulos de hoteles; gestión de servicios de catering de hoteles; gestión de centros de negocios de hoteles; gestión de ingeniería hotelera; gestión de recursos humanos hoteleros; gestión financiera de hoteles, etc. Este libro es adecuado para empresas de hostelería. ...
2. Manual de trabajo de gestión hotelera - Serie de consultoría de gestión de reservas
"Implementación de la gestión hotelera y detalles del trabajo" refinará los detalles del trabajo y los procesos de trabajo de la gestión hotelera y proporcionará Se proporcionan ejemplos, plantillas y formularios de herramientas para quienes ocupan puestos de gestión hotelera. El contenido incluye la construcción y gestión del departamento hotelero, la gestión de relaciones públicas del hotel, la gestión del vestíbulo del hotel, la gestión de catering del hotel, la gestión de habitaciones de hotel, la gestión de ocio y entretenimiento del hotel, la gestión de servicios de centros comerciales de hoteles, la gestión de seguridad del hotel, la gestión de adquisiciones de hoteles, la gestión de ingeniería hotelera, hotel... .
3. La historia de la gestión hotelera
¡Un libro de casos clásico de gestión hotelera! El autor de este libro viajó a Japón para ampliar sus estudios en 1988 y comenzó a estudiar gestión empresarial y la historia del desarrollo y la gestión empresarial de empresas europeas, americanas y asiáticas. Después de trabajar en la industria hotelera, he estado en hoteles de cinco estrellas en China (incluido Hong Kong) y en algunos hoteles de marcas extranjeras conocidas, de los cuales he resumido mucha experiencia en gestión hotelera. Por ejemplo, establecer los tres sistemas principales de gestión hotelera (es decir, sistema de control de costos, sistema de marketing y sistema de gestión de calidad), crear y...
4. La profesión de dirección hotelera. Libros de texto preparados para la docencia de pregrado. Con el fin de satisfacer las necesidades de los operadores hoteleros de mejorar sus habilidades de gestión y las necesidades de los estudiantes de hotel de aprender y ampliar sus conocimientos, este libro no solo proporciona un análisis completo y detallado de los contenidos básicos de la gestión hotelera, como una descripción general de discusión sobre gestión hotelera, teorías y métodos básicos, gestión de la calidad, etc., y también de acuerdo con las ideas de la escuela de sistemas de gestión. ...
5. Principios y prácticas de la gestión hotelera integral
Este artículo toma como línea principal la gestión hotelera integral, y analiza la filosofía, mecanismo, estrategia, liderazgo y mercado del hotel. relaciones, marca, calidad, talento, eficiencia, etc. fueron elaborados y analizados sistemáticamente en un intento de estudiar las ideas básicas de la gestión hotelera y resumir las reglas y métodos básicos de la gestión hotelera. Este libro enfatiza la flexibilidad y creatividad de la gestión y la moderación de la gestión basada en la ciencia. Al mismo tiempo, nos centramos en la combinación orgánica de teoría y práctica, así como en la gestión china y occidental. ...
6. Gestión de ingeniería hotelera
Compilado por gerentes de ingeniería hotelera, puede utilizarse como material didáctico para estudiantes universitarios con especialización en gestión turística y gestión hotelera en colegios y universidades. y también se puede utilizar como libro de texto para departamentos de ingeniería hotelera, materiales de formación y libros de referencia. Este libro presta atención a la sistematicidad, practicidad e inspiración de los materiales didácticos. Introduce sistemáticamente los conocimientos teóricos y los métodos técnicos de la gestión de ingeniería hotelera en el país y en el extranjero. Citando ejemplos, comentarios y análisis de casos, inspira a los lectores a prestar atención. diversos temas e inspira a los lectores a pensar de forma independiente y explorar y resolver creativamente una variedad de problemas. ...
7. Estándares de gestión hotelera de Triumph Century (Volumen 1)
La gestión hotelera moderna es un proyecto sistemático multidisciplinario. Guangdong Triumph Century Hotel Management Co., Ltd. se reorganizó a partir de Guangdong Guangsheng Hotel Group Co., Ltd. y es una empresa de gestión hotelera profesional que cumple con los estándares internacionales. Exploraron y resumieron sistemáticamente esta ingeniería de sistemas multidisciplinarios. Aprenda de la experiencia avanzada en gestión hotelera en el país y en el extranjero. De acuerdo con los estándares generales de la industria hotelera internacional y los estándares nacionales de desempleo, y con base en décadas de prácticas de gestión hotelera de los hoteles miembros, la organización...