La importancia educativa de las clases de educación alimentaria
La educación sobre los alimentos y los conocimientos relacionados con los alimentos debe impartirse desde la primera infancia, y esta educación alimentaria debe extenderse al cultivo de la imaginación artística y la personalidad. En la práctica, esta interesante "educación alimentaria" es fácilmente aceptada por los niños, por lo que puede popularizarse rápidamente en las familias y en las instituciones de educación infantil.
La importancia es fortalecer las habilidades sensoriales de los niños y cultivar la confianza en sí mismos y la capacidad práctica de los niños. Cuando los niños sean pequeños, los jardines de infancia llevarán a cabo cursos de educación alimentaria, cuya importancia es fortalecer las capacidades sensoriales de los niños y cultivar la confianza en sí mismos y la capacidad práctica de los niños. En este curso se puede estimular el interés cognitivo de los niños por los materiales alimentarios.
Deje que los niños aprendan sobre algunos ingredientes, reconozcan algunos ingredientes y, finalmente, deje que los niños preparen la comida ellos mismos, lo que les dará una sensación de logro y mejorará su confianza en sí mismos. El objetivo del curso de educación alimentaria es adquirir emociones y cualidades armoniosas en diferentes dimensiones de la vida, la vida y la ecología, como apreciar y no desperdiciar, ser agradecido y compartir, conceptos de ecología armoniosa y protección del medio ambiente, etc.
La clase de educación alimentaria se presenta de la siguiente manera:
La educación alimentaria es el cultivo y la educación de buenos hábitos alimentarios. Proporcionar educación sobre alimentación y conocimientos relacionados con la alimentación desde la primera infancia, y ampliar esta educación dietética a la imaginación artística y el cultivo de la personalidad. En la práctica, esta interesante "educación alimentaria" es fácilmente aceptada por los niños, por lo que puede popularizarse rápidamente en las familias y en las instituciones de educación infantil.
Como se muestra a continuación:
El término "educación alimentaria" fue propuesto por primera vez por el famoso científico sanitario japonés Ishizuka Sagen en 1896 en su libro "Ley de higiene alimentaria". Zuo Xuan de Ishizuka dijo: "La educación física es sólo educación dietética". En la actualidad, la educación alimentaria se ha llevado a cabo como curso piloto en algunas escuelas primarias y secundarias de Shanghai, y se ha impartido educación sobre seguridad alimentaria, nutrición y salud.
Personalice planes de lecciones adecuados para los estudiantes según su edad y características, permitiendo a los niños "aprender" mientras "jugan" y fortalecer su aceptación y comprensión del conocimiento nutricional a través de formas vívidas y fáciles de entender.