Dieta adecuada para el período solar Xiaoxue
La sopa de pescado fortalece el bazo y los aperitivos.
El pescado tiene las funciones de fortalecer el bazo, apetecer, aliviar la tos y el asma. Tomarlo con sopa de melón de invierno y cebolla verde puede reducir el edema. La sopa de pescado contiene proteínas integrales y de alta calidad y también puede aliviar las arrugas causadas por el estrés, la falta de sueño y otros factores mentales.
La sopa de manitas de cerdo repone el qi y la sangre.
Las manitas de cerdo son de naturaleza plana y de sabor dulce. Entra en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, puede fortalecer la cintura y las piernas, nutrir la sangre, hidratar la sequedad y nutrir los riñones y la esencia. Agregar algunos maní y manitas de cerdo para hacer sopa es especialmente adecuado para las mujeres. También lo usan las personas con sangre Yin insuficiente y leche insuficiente después del parto.
La sopa de ñame y costillas de cerdo fortalece el bazo y los riñones
Prepara las costillas de cerdo, el ñame, el jengibre y la sopa en polvo, y deja en remojo la sopa en polvo durante un rato. Lavar y secar las costillas; cortar el jengibre. Pelar y cortar el ñame en cubos y reservar. Calentar el aceite en una sartén y añadir las rodajas de jengibre aromático; sofreír las costillas hasta que no queden sangre.
Añadir la cantidad adecuada de agua fría y llevar a ebullición. Mueva las costillas a la cacerola, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue el ñame y cocine a fuego lento durante 20 minutos; Agregue la sopa en polvo y cocine por 15 minutos. Retirar del fuego un rato.
Sopa de pollo para protegerse del frío
La sopa de pollo, especialmente la de gallina vieja, tiene un efecto nutritivo muy bueno. Puede aliviar los síntomas del resfriado y mejorar la función inmune humana. Beber más sopa de pollo en otoño e invierno puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo y mantener alejado el virus de la gripe. Sin embargo, la sopa de pollo tiene un efecto tónico y reconfortante, por lo que las personas con inflamación deberían beber menos.