¿Cuáles son las características de la industria hotelera en comparación con otras industrias de servicios?

La característica de la industria hotelera es que la comida y el alojamiento son los servicios más importantes entre los seis requisitos del viaje, y la comida y el alojamiento son las premisas comerciales de un hogar cálido que brinda servicios de alta calidad.

En comparación con otras industrias, existen muchos proyectos comerciales, es difícil brindar un servicio personalizado y los requisitos son complejos. Bajo las complejas condiciones de las diversas necesidades de los huéspedes, condiciones de hardware, etc., va más allá de la industria de servicios generales. Ésta es también una de las razones por las que la demanda de profesionales hoteleros es alta.

Notas sobre el servicio del hotel:

1. El principio más importante es que la actitud lo determina todo. La actitud aquí incluye actitud hacia el trabajo, actitud hacia los invitados, actitud hacia el aprendizaje, actitud hacia la resolución de problemas, etc.

2. La filosofía de gestión enfatiza una atmósfera de servicio amigable, eficiente y entusiasta; requerimos que los empleados amen este trabajo, mantengan un estado de ánimo feliz y traten el trabajo como algo divertido.

3. Cuando un huésped compra una taza de café en un hotel, el café en sí puede no hacer mucha diferencia. La diferencia radica en cómo se sirve la taza de café y si el huésped puede sentir respeto y sonreír. y reconocimiento por parte del servicio de camarero. Queremos que cada taza de café que se sirve a nuestros invitados esté llena de respeto y una sonrisa.

4. Todo empleado (incluidos los directivos) debe ser exigente.

5. Todo empleado (incluidos los directivos) debe tener la capacidad de anticipar las necesidades de atención al cliente.