Elementos de la gestión hotelera
Actitud: Corazón, sonrisa.
Tres limpiezas: limpieza personal, limpieza ambiental y limpieza de herramientas.
Cuatro Diligencias: Diligencia con los pies, diligencia con los ojos, diligencia con las manos y diligencia con las palabras.
Cinco llegadas: sonrisa, invitados, servicio, entusiasmo, respeto. Los invitados extranjeros son lo mismo que los invitados nacionales, los extraños son lo mismo que los clientes habituales, verificar es lo mismo que no verificar, si hay un líder. , la actitud de los invitados es diferente y el servicio es el mismo.
Seis estándares: la apariencia debe estandarizarse, la hospitalidad debe estandarizarse, el servicio debe estandarizarse, las habilidades deben estandarizarse, el lenguaje debe estandarizarse y la orientación debe estandarizarse.