¿Cuáles son las principales opiniones sobre la investigación actual sobre las diferencias culturales entre festivales nacionales y extranjeros?
Palabras clave: Diferencias culturales entre los festivales chinos y occidentales
Los festivales étnicos tradicionales son un fenómeno social y cultural extremadamente complejo, que incluye el carácter, la psicología, las creencias, los conceptos y las formas de pensar. de la cultura nacional, sentimientos morales, gustos estéticos y muchas orientaciones valorativas con profundas connotaciones estructurales. Son el resultado y el portador importante del espíritu nacional que se ha nutrido durante mucho tiempo en un suelo social específico. Son la manifestación más destacada y distintiva de la forma de supervivencia de una nación. Está estrechamente acompañado por las actividades productivas, las actividades cognitivas y el desarrollo social e histórico de las personas. Está dominado por las diferentes vidas materiales y las diferentes épocas históricas de las personas y también tiene efectos contraproducentes en el desarrollo material y cultural de las personas en diferentes niveles.
Las fiestas tradicionales de China se formaron y transmitieron básicamente durante el período de la sociedad feudal y estuvieron inevitablemente marcadas por el feudalismo: jerárquicas, cerradas y de estilo familiar. Todas las fiestas se basan en la familia y las actividades dentro de la familia. central. Durante las fiestas, los jóvenes deben rendir homenaje a los mayores, toda la familia debe tener una cena de reunión y toda la familia celebrar y celebrar junta. Incluso durante el Festival de Primavera, es básicamente entre familiares. Un grupo de extraños reunidos es increíble. Incluso el Yangko al aire libre en el que participa mucha gente es sólo una actividad escénica, no un carnaval nacional. Además, otro rasgo distintivo de los festivales chinos es que reflejan las costumbres de la cultura gastronómica china. Cada festival tiene diferentes requisitos alimentarios especiales para distinguirlo de otros festivales. Por ejemplo, comer albóndigas, Yuanxiao, albóndigas de arroz, pasteles de luna, etc. Los festivales chinos reflejan las virtudes y la moda del pueblo chino. Respetar a los mayores, amar a los jóvenes y amarse unos a otros son excelentes tradiciones de nuestra nación y deben llevarse a cabo. Por lo tanto, el pueblo chino siempre se ha adherido a las buenas costumbres y costumbres de estos festivales chinos. Incluso aquellos a quienes les gustan los festivales extranjeros, nadie está dispuesto a abandonar los festivales chinos.
Los coloridos pasteles de castañas maduras son famosos en Tianjin.
Los malvaviscos de Tianjin mañana
Longzui Datong Hu mañana Tianjin
Explosión de gongs y tambores para dar la bienvenida al Año Nuevo en Blue Ka Tianjin
Dragón Los leones bailan Yangko y disfrutan del café azul de Año Nuevo en Tianjin.
1. China también lanza petardos, pero no delante de todas las casas, sino durante los desfiles (1-5).
2. Disparar petardos
3. Caminar sobre zancos
4. Caballería
5. >Occidental Las fiestas son diferentes. Se trata más de interacción, participación, carnaval y liberación de emociones cálidas. Son egocéntricos y defienden la individualidad, como el Día de Acción de Gracias, Navidad y San Valentín. Esto es exactamente lo contrario del carácter cerrado y familiar del Festival Chino. Estos reflejan las necesidades del desarrollo social y la inevitabilidad del progreso social, reflejan la naturaleza colectiva y la participación de todas las personas en la sociedad humana y se adaptan al deseo de las personas en la sociedad moderna de comunicarse entre sí, participar en grupos y desahogar sus preocupaciones. emociones juntas. Rompe la forma feudal cerrada, sin las limitaciones jerárquicas entre superiores y subordinados, ancianos y jóvenes, y encarna las características de igualdad y libertad de expresión. En cuanto a la comida, no existen requisitos estrictos y no importa qué fiesta se celebre.
Las fiestas hacen referencia a días del año que están dotados de especial significado social y cultural e intercalados en la vida diaria. Son una muestra concentrada de la rica y colorida vida de las personas, y un resumen y una extensión de la política, la economía, la cultura y la religión de diversas regiones, grupos étnicos y países. Las costumbres festivas son costumbres y hábitos que aparecen durante los festivales. A menudo varían debido a diferencias en los sistemas de festivales y diferencias más profundas en los entornos naturales y sociales. La razón se debe principalmente a los conceptos y valores de las personas. Como parte importante de las diferencias culturales, las diferencias personalizadas tienen un impacto más directo y concreto en las personas.
El viento del Carnaval brasileño sopla en las praderas de Mongolia Interior
Gente en el festival (El Salvador, Brasil) El viento sopla en las praderas de Mongolia Interior.
Tom Cruise en Nochebuena
A través del análisis comparativo de las diferencias entre las costumbres navideñas chinas y occidentales, revela sus propias características, con el objetivo de ayudarnos a comprender la cultura china de forma más objetiva y Obtener una comprensión más profunda y completa de las culturas extranjeras con significado positivo, mejorando así nuestras habilidades de comunicación intercultural.
Costumbres festivas chinas
Existen tres tipos principales de las fiestas tradicionales más importantes de la nación china: de producción, de vida y de sacrificios, excepto algunas fiestas de sacrificios individuales, también se realizan sacrificios; las fiestas más tradicionales de la producción y la vida una de las actividades más importantes. Además, estos tres tipos de festivales utilizan el Festival de Año Nuevo con características chinas como hilo rojo en todo momento.
En China, el Festival de Primavera es una fiesta importante en la primavera. El tiempo cambia gradualmente desde el comienzo de la primavera en el calendario lunar antes de las dinastías Han y Wei hasta el primer día del primer mes lunar. La comida del festival abarca desde platos de principios de primavera, pasteles de primavera y vino Tusu hasta arroz tardío, pasteles de arroz y albóndigas. Los antiguos creían que el comienzo de la primavera era el comienzo de la primavera y el comienzo del año, por lo que existía la costumbre de instar a la gente a cultivar en este día. "una vez"? "Crónicas de etiqueta" registra: "El día del comienzo de la primavera, menos de cinco minutos después de la medianoche, todos los funcionarios de la capital estaban vestidos con túnicas verdes. Todos los funcionarios de las prefecturas, condados y condados declaraban el historia de la guerra. Todos adoraron sus méritos verdes y erigieron banderas verdes. La gente común que trabaja con bueyes se coloca afuera de la puerta para mostrar al público “La agricultura requiere un cuerpo fuerte, por lo que hay alimentos correspondientes en la dieta. Cinco alimentos picantes, a saber, las verduras de primavera y el vino Tusu, aparecieron por primera vez con el fin de fortalecer el cuerpo y facilitar la agricultura. A medida que pasa el tiempo, la importancia del Festival de Primavera para animar a la gente a cultivar la tierra se desvanece gradualmente, mientras que la importancia de fortalecer el cuerpo se fortalece, esperando aún más felicidad y buena suerte en el nuevo año, y todo lo mejor, así que nuevas comidas festivas. han surgido, como el Año Nuevo chino, que simboliza la felicidad y el reencuentro, los pasteles de arroz que simbolizan una carrera próspera, las bolas de masa que simbolizan la prosperidad y la buena suerte, etc. Todas estas comidas del Festival de Primavera confían en las oraciones y el anhelo del pueblo chino por una vida feliz.
El Festival de Primavera también se suele llamar "Año Nuevo Chino" porque cae al comienzo del calendario lunar, por lo que también se le llama "Nian". El antiguo "año" y "año" están relacionados con el calendario y la producción agrícola. ¿Hanshu? Emperador Wu Ji: "En el primer año de Taichu (104 a. C.),... el primer mes es el comienzo del año. La dinastía Shang comenzó con el duodécimo mes del calendario lunar, y la dinastía Zhou comenzó con el décimo mes del calendario lunar." Además, "año" significa la madurez de los granos. La palabra "nian" en las inscripciones en los huesos del oráculo representa la imagen de los frutos de la cosecha, y la palabra "nian" en las inscripciones en bronce también representa la maduración de las espigas. ¿"La leyenda de Gu Liang en el período de primavera y otoño"? "Gongxuan Decimosexto Año" registra: "Cuando el grano está maduro, es el Año Nuevo. Se puede ver que "Nian" era originalmente un día para desear una buena cosecha y celebrar, y también significaba "el comienzo de la unificación y la renovación de todo". Específicamente, el Festival de Primavera consiste en "Nochevieja" y "Día de Año Nuevo". La víspera de Año Nuevo es antes de la medianoche y el Día de Año Nuevo es después de la medianoche. En la antigüedad, cada vez que llegaba el Año Nuevo, la gente Se celebraban actividades del festival de cera para rezar por la llegada del Año Nuevo. Este es el libro de la dinastía Han posterior que dice: “La luna brilla intensamente en invierno, las estrellas regresan al final del año, el yin y el yang se encuentran. , y los agricultores aprecian la cera. "El propósito de celebrar el Año Nuevo durante el duodécimo mes lunar no es sólo adorar a los antepasados y dioses, sino también permitir a los agricultores descansar y entretenerse después de su ajetreada agricultura, dar la bienvenida a las intensas actividades agrícolas del próximo año y utilizar el El sonido de los petardos para orar por una buena cosecha en el próximo año. El estilo de vida de la gente inevitablemente afectará la forma de vida social y el contenido, esto hace que los festivales tradicionales de mi país se basen principalmente en las temporadas de producción. El Festival del Bote del Dragón es un festival importante en el quinto día del calendario lunar. Se cree que el festival del Bote del Dragón se originó en el solsticio de verano. El solsticio de verano marca el comienzo del verano. el quinto mes del calendario lunar. Este período es el período en el que los cultivos crecen con más vigor, y también es el período en el que las malezas, las enfermedades y las plagas de insectos tienen más probabilidades de crecer y propagarse. Mejore el manejo del campo. Un solsticio de verano es mejor que una mordedura de serpiente. "Para recordar a la gente que preste atención al solsticio de verano, administre bien los campos y ore para que los antepasados bendigan las cosechas, ya en las dinastías Shang y Zhou, el emperador probó especialmente el mijo, el alimento básico en ese momento. , en el solsticio de verano para adorar a los antepasados? ¿Libro de ritos? "Yue Ling" dijo que en el mes de verano, "el emperador se avergonzó de Han Tao por probar el mijo, por lo que recomendó que el templo durmiera primero". Poco a poco penetró e influyó en la gente, y formó una costumbre, una comida especial llamada "albóndigas de arroz", que aparecen en el solsticio de verano para que la gente ofrezca sacrificios y coma. A medida que el Festival del Bote del Dragón evolucionó a partir del solsticio de verano, El "mijo de esquina" también se convirtió en la comida del Dragon Boat Festival, citando las costumbres locales durante el período de la Semana Dorada: “La costumbre es envolver el mijo en hojas y hervirlo en jugo puro de ceniza, y cocinarlo el 5 de mayo en adelante. el solsticio de verano. Se utilizó una bola de masa y un mijo de maíz para cubrir la imagen antes de envolver el yin y el yang. "Se puede ver que la aparición del Dragon Boat Festival y Zongzi están estrechamente relacionadas con los términos solares agrícolas. Al principio, el Dragon Boat Festival parecía ser un festival para que los antiguos Baiyue del sur adoraran a su tótem: el dragón.
Más tarde, se asoció con el poeta patriótico Qu Yuan y contenía una connotación cultural nacional más profunda que combinaba orgánicamente el culto al tótem y el culto a los antepasados.
El Festival del Medio Otoño es un festival importante que se celebra en otoño y se celebra el día 15 del octavo mes lunar. Fue nombrado porque está en medio de Qiumeng, Zhongqiu y Qiuji. La comida principal del festival son los pasteles de luna. Sin embargo, la formación del Festival del Medio Otoño y su correspondencia con los pasteles de luna ha pasado por un largo proceso histórico. El otoño es la temporada de cosecha. La gente cosecha todo esto con alegría y al mismo tiempo se siente agradecida con la naturaleza. La luna no sólo es un destacado representante de la naturaleza, sino también una base importante para que los chinos calcularan los términos solares. Por lo tanto, había actividades para sacrificar y adorar a la luna en la dinastía Zhou. Durante las dinastías Sui y Tang, cuando la gente adoraba y adoraba a la luna, gradualmente descubrieron que la luna durante el Festival del Medio Otoño era la más grande, redonda y brillante, por lo que comenzaron a apreciarla y jugar con ella, formando la Luna Media. -Fiesta de Otoño con la principal costumbre de apreciar la luna y celebrar la cosecha. Ouyang Zhan, un poeta de la dinastía Tang, dijo en el "Prefacio a la Luna": "El octavo mes es en otoño, la temporada comienza en Meng, el decimoquinto es por la noche, a mediados de mes. Si estás en el cielo tendrás calor y frío; toma el número de meses, luego El sapo es redondo... Sube al este del bosque y entra en la torre oeste, tus músculos y huesos se enfriarán con ella, y el aire. Hará frío". En este hermoso y agradable festival, los chinos que prestan atención a que "la comida es su primera prioridad", naturalmente no lo olvidarán. Acompáñelos con buena comida y vino. Según registros históricos, Li Yuan, el emperador de la dinastía Tang, celebró un banquete la noche del Festival del Medio Otoño para disfrutar de la luna con los ministros, y compartió con ellos la deliciosa comida presentada por los empresarios tibetanos: una galleta redonda con empastes, con Chang'e volando hacia la luna y el patrón del Conejo de Jade grabado en la superficie. Este tipo de pastel puede ser el antepasado del "pastel de luna" en generaciones posteriores. En la dinastía Song, la fiesta del Festival del Medio Otoño era muy popular. El nombre y la variedad de los "pasteles de luna" también se mencionaban en "Liang Lu Meng" de Song y Wu, pero no tenían nada que ver con el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se convirtieron en la comida principal del festival durante el Festival del Medio Otoño durante las dinastías Yuan y Ming. Según la leyenda, cuando Zhu Yuanzhang lanzó un levantamiento al final de la dinastía Yuan, escondió una nota con la hora del levantamiento en un pastel de luna y envió el mensaje al darse pasteles de luna entre sí. Esto demuestra que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular en la dinastía Yuan. Las "Notas sobre una gira por el Lago del Oeste" de Tian Rucheng y la "Música Xi Chao" de la dinastía Ming registraron: "El 15 de agosto es el Festival del Medio Otoño, y la gente utiliza los pasteles de luna para significar reunión". Los pasteles de luna tienen al menos dos significados: primero, tienen forma de luna llena para adorar al dios de la luna, expresa gratitud a la naturaleza; segundo, el pastel es redondo, simboliza la reunión y confía a las personas sus oraciones y deseos de reunión familiar y una reunión familiar. vida feliz. Lo llamado "pensar más en los seres queridos durante las temporadas festivas" y "desear a la gente longevidad y belleza" son difíciles de entender en los festivales tradicionales occidentales.
El Festival del Solsticio de Invierno es una fiesta importante en invierno. Cae en el undécimo mes del calendario lunar y no tiene fecha fija. Hay muchas comidas festivas, principalmente wonton, cordero y albóndigas de arroz. El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares del calendario lunar. También es un período importante para almacenar grandes cantidades de cultivos y otras materias primas alimentarias antes y después del solsticio de invierno. "Veinticuatro términos solares" dice: "A mediados de noviembre, la energía de la posesión final llega a su extremo. En este punto, la intensa temporada agrícola del año está a punto de terminar o ya ha terminado". Los graneros están llenos de grano y los corrales están llenos de ganado vacuno y ovino. Es hora de que la gente disfrute por primera vez de los frutos de su trabajo. Por eso la gente se toma muy en serio este día. Muchos investigadores creen que alrededor de la dinastía Han, el solsticio de invierno se había convertido en un festival. Después de las dinastías Wei y Jin, la gente amplió la escala de celebración del solsticio de invierno, colocándolo en segundo lugar después del Festival de Primavera. En algunos lugares, se le llama "Yasui". El solsticio de invierno es una época de alternancia entre el yin y el yang, siendo el sol el alma. Comer wonton significa que los ancestros crearon el caos, crearon el cielo y la tierra, y expresa recuerdo y gratitud hacia los ancestros y la naturaleza. Además, el cordero también es un alimento festivo en el solsticio de invierno. No sólo es un excelente alimento nutritivo en invierno, sino que también implica buena suerte y expresa la esperanza de una vida feliz.
Engels señaló: "Las expresiones religiosas originales eran celebraciones que reflejaban fenómenos naturales, cambios estacionales, etc. Las condiciones naturales específicas y los productos naturales de la vida de una tribu o nación se han trasladado a su religión". festivales de sacrificios La formación y el desarrollo de la nación china están estrechamente relacionados con el hecho de que la nación china es una nación con un largo y profundo parentesco y un concepto patriarcal, y que China ha mantenido durante mucho tiempo una sociedad agrícola basada en formas económicas naturales. Por ejemplo, las actividades de sacrificio (como los cumpleaños de muchos bodhisattvas budistas y dioses taoístas, etc.) son festivales a los que sólo prestan atención las personas con ciertas creencias religiosas. Luego, la mayoría de la gente en China generalmente reconoce y valora las actividades de adoración a los antepasados.
Costumbres festivas occidentales
También existen tres fiestas tradicionales en los países y naciones occidentales: la producción, la vida y la religión. Sin embargo, debido a los enormes cambios históricos en los patrones sociales y económicos, los dos primeros tipos de fiestas tradicionales se han desvanecido o han desaparecido gradualmente, dando paso a las fiestas religiosas. Además, debido a la diversidad de la cultura occidental, la mayoría de los festivales agrícolas y ganaderos tradicionales existentes son sólo regionales y no universales, y se limitan a pueblos rurales de diversas regiones o a las zonas de producción de determinados productos agrícolas y ganaderos.
Respetar la tierra y rezar por una buena cosecha son características comunes y costumbres tradicionales de todos los grupos étnicos dedicados a la producción agrícola en la antigüedad, especialmente en la era de la sociedad económica natural con una productividad agrícola subdesarrollada. Como festival que dura todo el año, debería ser un festival de interés universal para la sociedad humana. Sin embargo, en Occidente, la importancia y la influencia de este festival han dado paso a la Navidad cristiana. Aunque la mayoría de los países occidentales todavía celebran el Año Nuevo, no es una fiesta estricta ni universal en el sentido general, sino una fiesta con características locales y nacionales que se celebra en todo el mundo. Según las formas socioeconómicas y las características históricas y culturales de los diferentes países, grupos étnicos y regiones, los festivales muestran diferentes características de producción, vida o religiosas y culturales. También existe el popular "Acción de Gracias" en el norte de China, que tiene connotaciones similares a las fiestas tradicionales de los Estados Unidos. Sin embargo, estos festivales con connotaciones culturales históricas y regionales específicas sin duda no serán interculturales o universales entre regiones, ni podrán trasplantarse a otros lugares. Dado que el continente europeo ha sido influenciado por la civilización cristiana, casi todos los festivales tradicionales más influyentes de Occidente están relacionados con el cristianismo. Con la popularidad del cristianismo entre las civilizaciones y la expansión de los inmigrantes europeos a todos los continentes del mundo, se han convertido. fiesta mundial.
En los países occidentales, Carnaval es el nombre secular de la "Fiesta de la Carne" cristiana, que suele comenzar en febrero del calendario gregoriano y tiene una duración de tres días. Sus costumbres son principalmente realizar diversas fiestas y actividades de entretenimiento y disfrutar de la fiesta. Al principio, la iglesia estipuló que el consumo de carne y el entretenimiento estaban prohibidos durante el ayuno. Los creyentes realizaron espontáneamente varios banquetes y actividades de entretenimiento antes del inicio del ayuno para anunciar que estaban a punto de despedirse temporalmente de la carne, lo que se llamó "carne perdonadora". "Gracias" significa despedida o despedida. Debido a que la gente puede festejar en el banquete, también se le llama evento de "carnaval". En el siglo XV d.C., el Papa Pablo II ordenó que se celebrara tres días antes de la Cuaresma. Después de eso, el Carnaval fue reconocido oficialmente como fiesta y gradualmente se extendió por Occidente y otros países. Hoy en día, el Carnaval se ha convertido en una gran fiesta indispensable para muchos países y naciones del mundo. Debido a que el origen del Carnaval está estrechamente relacionado con la prohibición de la carne y el entretenimiento durante el ayuno de la iglesia, y febrero es la época en que el invierno se convierte en primavera y es digno de celebración, por lo que sus costumbres son inseparables de la prohibición de la carne y el entretenimiento. Pero en la mayoría de los países, sus costumbres se basan en el entretenimiento y se complementan con la comida. A medida que pasa el tiempo, el color religioso se va debilitando y el color de celebración secular va aumentando. Por ejemplo, en Venecia, Italia, la gente no sólo celebra banquetes y canta en casa, sino que también usa ropas, máscaras o colores extraños en la cara y disfruta del festival sobre zancos. Muchas cafeterías se especializan en hacer pasteles con máscaras faciales para los clientes; algunos restaurantes y bares también elaboran varias galletas con máscaras y las cuelgan en la pared, simbolizando un nuevo punto de partida en la vida. Fue Brasil el que llevó el entretenimiento del Carnaval a la cima, pero su reputación como "Tierra del Carnaval" no proviene de su comida, sino de un gran y emocionante espectáculo de samba.
La Semana Santa es una fiesta cristiana que conmemora la "resurrección" de Jesús. Es la segunda fiesta más grande en los países occidentales después de la Navidad, principalmente en abril del calendario gregoriano. Entre sus costumbres se encuentran tanto los rituales religiosos como la comida especial navideña: los huevos. Según la Biblia, Jesús fue crucificado el viernes cuando fue a Jerusalén para asistir a la Pascua judía y ascendió al cielo al tercer día, el domingo. La Iglesia cristiana estableció la Semana Santa con este propósito, y así lo estipuló claramente el Concilio de Sacerdotes de Nicea en el Imperio Romano en el año 325 d.C. Su fecha es el primer domingo después de la luna llena del equinoccio de primavera de cada año, es decir, el medio. de abril en el calendario gregoriano. Dado que la iglesia establece la Pascua para conmemorar a Jesús, habrá conmemoraciones religiosas en la víspera o el día de la festividad. No solo se llevarán a cabo misas en las iglesias, sino que también se llevarán a cabo grandes procesiones religiosas en algunas ciudades. Correspondientes a esto están las actividades de comer huevos y salir de ellos. Los huevos se consideran un símbolo de renacimiento y prosperidad en los países occidentales. Los huevos teñidos de rojo simbolizan la expiación de Cristo por la humanidad con su propia sangre, por eso muchas familias comen huevos en el desayuno de Pascua. A veces los padres los esconden y dejan que sus hijos los encuentren. Los huevos originales eran huevos reales que se cocinaban y teñían, pero luego se hicieron de chocolate, grandes y huecos, con chocolate u otros dulces intercalados en el medio. Hay dos formas de comer huevos. Una es comerlos directamente, honrando a Cristo con reverencia. Pero aún más popular es comer mediante concursos de liar huevos, combinando la buena comida con el placer y el recuerdo. Por ejemplo, en el norte de Inglaterra, Escocia y otros lugares, la gente marca huevos cocidos de colores y los hace rodar por las pendientes. Quien rompa el huevo primero será devorado por los demás y se rendirá. Si el huevo está intacto, indica buena suerte al dueño. En esta actividad no importa ganar o perder, lo importante es el espíritu humano.
Entre sus costumbres navideñas, además de las ceremonias religiosas, se encuentran las fiestas navideñas, los árboles de Navidad y Papá Noel.
No hay un registro claro de la fecha de nacimiento de Jesús en la Biblia, pero en el año 354 d. C., la Iglesia Romana fijó 65438 + 25 de febrero como la fecha del nacimiento de Jesús y celebró celebraciones para conmemorarlo. Se dice que el día fue elegido para alinearse con el festival secular de Saturnalia, un sacrificio al sol destinado a mostrar que el nacimiento de Jesús fue el renacimiento del sol. Después de un cierto período de desarrollo, la Navidad se ha convertido gradualmente en un festival nacional importante en los países occidentales. Se centra en la reunión familiar y es tan animado como el Festival de Primavera chino. Hay grandes celebraciones en Navidad, especialmente en Nochebuena, el 24 de febrero de 2018. Los cristianos entran a la iglesia para celebrar misa, cantar canciones navideñas, cantar himnos y celebrar el nacimiento de Jesús y la llegada de la Navidad. Los niños esperan que Santa les traiga regalos como dulces y juguetes, y le preparan algunos refrigerios nocturnos. Además de las festividades, la fiesta de Navidad es la reunión familiar esencial de la temporada navideña, pero no necesariamente al mismo tiempo que la comida navideña. Por ejemplo, los italianos y los franceses celebran cenas familiares en Nochebuena, similares a la "Nochevieja" de China. Los italianos comen primero la "cena de Nochevieja". La comida principal es el atún, las almejas, la sepia y las tortas de frutos secos, seguido de misa en la iglesia. Los franceses no regresan a casa para disfrutar de la cena de Navidad hasta después de misa. Los principales alimentos son el foie gras, el pavo con castañas, la trufa, las tartas y el champagne. En el Reino Unido, la fiesta de Navidad se lleva a cabo al mediodía del día de Navidad y los alimentos comunes incluyen pavo asado, pudín navideño y pasteles de carne picada. El pavo asado se convirtió en un regalo navideño en Gran Bretaña después de que Colón descubriera el Nuevo Mundo y los navegantes lo trajeran de México. Mucho antes era cabeza de jabalí y pavo real asado. El pudín navideño se cuece al vapor o al horno con pasas, manzanas, pieles confitadas, especias y un poco de brandy. A menudo se coloca una ramita de acebo encima del pudín como guarnición. El pastel de carne picada es un pastel horneado con varios frutos secos como relleno. Vale la pena señalar que en las fiestas navideñas en la mayoría de los países, cuando toda la familia se sienta alrededor de la mesa, se debe colocar una silla adicional y dejar un asiento vacío, porque es para Jesús, el "Mensajero del Señor". Después del banquete, la gente cantó y bailó alrededor del árbol de Navidad, que simboliza la buena suerte, la felicidad y la vida eterna.
Además, también cabe mencionar el Día de Acción de Gracias. El Día de Acción de Gracias es la festividad más antigua exclusiva de los Estados Unidos y fue creada por los primeros puritanos ingleses que emigraron al continente norteamericano. Son 165438 + el último jueves de octubre y las principales comidas navideñas son el pavo y el pastel de calabaza. Como alimentos festivos para el Día de Acción de Gracias, estos alimentos son inherentes y siempre indispensables. Porque no sólo pueden recordar a las personas las dificultades del espíritu empresarial de sus antepasados y agradecer a Dios por su gracia, sino que también pueden inspirar a las personas a crear una vida mejor y más feliz. Como se puede ver en lo anterior, los festivales y las costumbres gastronómicas durante los festivales son lo más destacado de la vida humana. Aunque las diferencias entre China y Occidente en términos de región, historia, cultura, conceptos, etc. han dado lugar a ciertas diferencias en sus respectivas costumbres gastronómicas festivas, es esto lo que hace que la vida humana sea rica y colorida, y también les da su propia personalidad. atracción mutua única, El encanto del respeto mutuo. En este sentido, buscar ciegamente el consenso no sólo hará perder la verdad, sino que también hará que la vida humana sea monótona.
La fusión de las culturas festivas china y occidental
La sociedad humana ha entrado gradualmente en la era de la información, y los intercambios económicos y culturales entre países, regiones y grupos étnicos se han vuelto cada vez más frecuentes y mutuos. penetrante. En la vida real de intercambio y penetración multicultural, la civilización occidental sin duda ha mostrado una fuerte ventaja exportadora. Algunas personas creen que la influencia y la penetración de esta fuerte postura cultural se logra mediante la hegemonía económica occidental como fuerza de apoyo, es decir, la hegemonía económica apoya la hegemonía cultural, lo que lleva a la invasión y penetración de la cultura; Cambios en el desarrollo social y económico Al estar atrasados, los países y naciones del Este tienen que estar en una situación pasiva de control y penetración. De hecho, esto es confundir la cultura material superficial con la cultura espiritual profunda. Es una visión superficial que carece de una comprensión profunda de la naturaleza y las características de la cultura. De hecho, no existe distinción entre diferentes culturas, y la influencia mutua, la penetración y la integración entre culturas heterogéneas están lejos de ser simples. Lo más importante acerca de la interacción, penetración e integración de culturas heterogéneas es si una cultura es universal e inclusiva, lo cual está estrechamente relacionado con la forma de supervivencia de la cultura y el suelo social del que depende.
La característica cultural más importante de los festivales tradicionales chinos es su fuerte secularidad y panteísmo, que en realidad no son religiosos. Esto se debe a que la estructura social temprana de China se basaba en el poder habitual de combinar el culto a la naturaleza con el espíritu humanista. Era un "humanismo" diferente del antiguo deísmo occidental y del humanismo moderno. Su concepto filosófico básico y su valor ideal de esperanza defienden que Dios y el hombre se coordinan y equilibran entre sí, lo que constituye la llamada "unidad del cielo y el hombre".
La cultura festiva moderna de China se está volviendo cada vez más secular, incluso vulgar, en lugar de un sustento emocional y una sublimación espiritual. En Occidente, la gente presta más atención a la amistad emocional en las interacciones sociales, y los regalos que intercambian prestan más atención a su valor emocional que a su valor material. Esto es realmente como el dicho chino: "La amistad entre caballeros es tan ligera como el agua". " y "La etiqueta es ligera como el agua". Benevolencia".
"Articulación" originalmente se refiere al lugar donde se unen las hojas y ramas de las plantas en caracteres chinos. Como dice el refrán chino: "La articulación fuerte de la madera también se llama articulación: articulación". . La fiesta anual derivada de esto significa que tiene un significado clave y específico. "Si no hay festivales en el calendario, nuestras vidas de repente se quedarán sin expectativas y los días serán monótonos. También se puede decir que los festivales son la condensación de la cultura". Es precisamente gracias a los coloridos festivales que se han pintado en hermosas y conmovedoras "imágenes de Año Nuevo" en la historia de la humanidad. Pasamos por la primavera, el verano, el otoño y el invierno año tras año, y sentimos la alegría que trae cada festival. La cultura festiva occidental tiene una historia tan larga como la de China. Como parte importante de la cultura occidental, refleja en gran medida los orígenes históricos y culturales de los países y naciones occidentales. Los festivales han formado diferentes costumbres y hábitos en el proceso histórico de desarrollo de varias naciones. Por lo tanto, a través de la cultura festiva occidental y sus costumbres, podemos comprender plenamente la historia y la cultura de las naciones occidentales, lo que nos ayudará a fortalecer la comunicación y el entendimiento con los países y naciones occidentales y brindará una ventana para mejores intercambios internacionales. Desde el origen del festival, su desarrollo histórico hasta la influencia actual, desde la celebración de los festivales, la herencia de la etiqueta y la difusión de las costumbres, presenta de manera integral, vívida e intuitiva la rica y colorida cultura contenida en los festivales tradicionales occidentales, así como sus Costumbres antiguas, sencillas y contagiosas y atractivas. En el mundo de "globalización" actual, contribuirá al diálogo entre las culturas china y occidental y participará activamente en la construcción de la cultura humana moderna.
En resumen, podemos ver que existen enormes diferencias sociales, históricas y culturales festivas entre China y Occidente. Es esta diferencia la que se ha convertido en el mayor obstáculo para la intersección intercultural y el trasplante de los festivales tradicionales chinos y occidentales, especialmente el trasplante intercultural de los festivales tradicionales chinos a Occidente. Las culturas festivas china y occidental tienen características diferentes, y las diferencias entre ellas van mucho más allá de lo mencionado anteriormente. De hecho, estas dos culturas festivas tienen sus propios méritos y no hay diferencia. Hoy, a medida que se acelera la globalización económica, no podemos cerrarnos. Si bien llevamos adelante nuestra propia cultura festiva tradicional, también debemos absorber la esencia de la cultura festiva occidental para nuestro propio uso. En la actualidad, con el rápido desarrollo de la economía y la sociedad de China y los intercambios económicos y culturales cada vez más frecuentes entre China y Occidente, la cultura de las fiestas tradicionales chinas ha comenzado a expandirse y mostrar su encanto único al mundo. comprender el encanto de la cultura festiva occidental. La penetración e integración mutuas de las culturas festivas china y occidental es una gran ayuda para que las dos culturas se mantengan al día con las tendencias de los tiempos y permanezcan vivas para siempre.