Cómo hacer arroz con anguila
Ingredientes: Una anguila, medio brócoli, media cebolla, tres huevos, cantidad adecuada de algas trituradas, 2 cucharadas de salsa de ostras Vistami, 2 cucharadas de vino de cocina Vistami, 1 cucharada de salsa de soja fresca estofada de junio, 2 cucharadas de salsa de soja de pescado fresco al vapor de junio, 1 cucharada de azúcar y una cantidad adecuada de sal.
Pasos:
1. Preparar la mitad del brócoli y sofreírlo en agua hirviendo, añadir un poco de sal.
2. Prepare medio tazón de salsa para asar y reserve. Agregue dos cucharadas de salsa de soja de pescado fresco al vapor con limón de June, dos cucharadas de vino para cocinar Weidarme, dos cucharadas de salsa de ostras Weidarme y una cucharada de June. Salsa de soja estofada fresca y una cucharada de azúcar y revuelva uniformemente.
3. Poner aceite en la olla y sofreír las cebollas. Verter el jugo de cocción preparado en la olla y sofreír con las cebollas. (No es necesario agregar otros condimentos).
4. Repartir la piel del huevo en la sartén, añadir un poco de agua y sal al esparcir la piel del huevo.
5. Cortar la piel del huevo desdoblada en gajos.
6. Compra una anguila cocida. Este tipo de anguila cocida se vende en los supermercados basta con comer unas cuantas y añadir unas cuantas. Lo compré en Sam's y sabe casi a tienda de comida japonesa.
7. Sirve un bol de arroz, vierte la cebolla y el jugo sobre el arroz, pon sobre el arroz los huevos, la anguila y el brócoli y espolvorea con algas. Simplemente mézclalo cuando lo comas.