Clasificación de productos de supermercado
Alimentos cocinados: como pollo, pato, pescado;
Artículos de primera necesidad: papel higiénico, toallas sanitarias;
Condimentos: aceite, sal, salsa, vinagre;
Bebidas: bebidas de frutas;
Productos lácteos: leche de soja;
Granos: cereales integrales;
p>
Repostería: bizcocho;
Vino de tabaco: vino de tabaco;
Congelados: pescado y carne de gambas congelados.
El supermercado es un formato minorista que ofrece a los consumidores más productos para comprar suficientes artículos de primera necesidad al mismo tiempo. La clasificación de una amplia variedad de productos es una necesidad para la gestión científica y estandarizada de los supermercados, favorece la clasificación de productos para la compra, distribución, venta, inventario y contabilidad, y mejora la eficiencia de la gestión y los beneficios económicos. Sobre la base de la clasificación de productos, las empresas de supermercados pueden seleccionar y formar combinaciones únicas de productos de acuerdo con las necesidades de los clientes objetivo, reflejar sus propias características operativas personalizadas y lograr el éxito en las operaciones de los supermercados.
La clasificación del producto se puede realizar según diferentes usos y diferentes estándares de clasificación. Por ejemplo, la clasificación de grupos de productos se divide según la proporción y el papel de los diferentes tipos de productos en las ventas de la tienda. Su propósito es promover la mejora del desempeño general de las ventas de la tienda mediante la combinación de unidades de negocios o áreas de negocios. Sin embargo, en la gestión de productos real de los supermercados, generalmente se utilizan estándares de clasificación integrales para la clasificación de productos, y todos los productos se dividen en cuatro niveles: categoría grande, categoría mediana, categoría pequeña y producto único para facilitar la gestión y mejorar la eficiencia de la gestión. Aunque las variedades de supermercados en varios formatos varían mucho, por ejemplo, las pequeñas tiendas de conveniencia operan menos de 3000 variedades, mientras que los supermercados integrales súper grandes tienen 30
000 variedades, pero la clasificación de productos incluye los cuatro niveles anteriores. Los estándares de clasificación para cada nivel son básicamente los mismos, excepto que las tiendas de conveniencia tienen relativamente pocos niveles, mientras que los grandes supermercados integrales tienen relativamente muchos niveles.
Primero, la categoría grande
La categoría grande es la categoría más gruesa del supermercado. Los criterios principales para las categorías principales son las características del producto, como productos ganaderos, productos acuáticos, frutas y verduras, alimentos procesados japoneses, alimentos en general, comestibles diarios, artículos de primera necesidad, electrodomésticos, etc. Para facilitar la gestión, los supermercados generalmente no tienen más de 10 categorías.
En segundo lugar, la clasificación
La clasificación media es una subdivisión de una clasificación grande. Sus estándares de clasificación incluyen principalmente:
(1) Según la función y uso del producto. Por ejemplo, según la clasificación amplia de ingredientes alimentarios japoneses, se pueden dividir en leche, productos de soja, productos congelados y alimentos congelados.
(2) Según el método de fabricación de los bienes. Por ejemplo, bajo la amplia categoría de productos ganaderos, los productos cárnicos cocidos se pueden subdividir en categorías al estilo chino, que incluyen tocino, tocino, jamón, salchichas, etc.
(3) En función del origen del producto. Por ejemplo, bajo la categoría amplia de frutas y verduras, podemos subdividir las categorías intermedias de frutas nacionales y frutas importadas.
Tercera clasificación, pequeña
La clasificación pequeña es una subdivisión adicional de la clasificación mediana. Las principales normas de clasificación son:
(1) Dividido por función y uso. Por ejemplo, en la categoría de "productos ganaderos" y "carne de cerdo", se puede subdividir en subcategorías como "costillas de cerdo", "arroz con cerdo" y "carne de cerdo".
(2) Embalaje según especificaciones. Por ejemplo, en las categorías amplias de "alimentos en general" y "bebidas", se pueden subdividir en bebidas enlatadas, bebidas embotelladas, bebidas en cajas y otras subcategorías.
(3) Clasificación según la composición del producto. Por ejemplo, en las categorías amplias de "artículos de primera necesidad" y "zapatos", se pueden subdividir en categorías más pequeñas, como zapatos de cuero, zapatos de cuero artificial, zapatos de tela y zapatos de plástico.
(4) Según el sabor del producto. Por ejemplo, en las categorías de "galletas dulces" y "galletas", se pueden subdividir en subcategorías como "galletas dulces", "galletas saladas", "galletas de mantequilla", "galletas de frutas", etc.
Cuarto, producto único
Un artículo único es un artículo de producto completo e independiente en la clasificación del producto que no se puede subdividir. Por ejemplo, la Coca-Cola enlatada de 355 ml, la Coca-Cola embotellada de 1,25 litros, la Coca-Cola embotellada de 2 litros y el Sprite embotellado de 2 litros producidos por Shanghai Shenmei Beverage Co., Ltd. son cuatro artículos diferentes.
Cabe señalar que no existe un estándar unificado y fijo para la clasificación de productos. Cada empresa de supermercados puede clasificar los productos según el mercado y sus propias condiciones reales. Sin embargo, la clasificación de productos debe tener como objetivo facilitar las compras para los clientes, combinar convenientemente los productos y reflejar las características de la empresa.
Categorías de productos de supermercados | aves congeladas | productos acuáticos congelados | productos cárnicos congelados | bebidas frías | | bebidas carbonatadas |Zumos|Bebidas de té|Agua potable|Leche pura|Bebidas lácteas|Otras bebidas|Café|Avena|Cápsulas, comprimidos, granulados|Yogur|Otras bebidas complementarias|Golosinas y pasteles|Caramelos rellenos|Gomitas, malvaviscos | caramelos duros, caramelos de café y de frutas | pastillas para la garganta, frescas y de menta | otros caramelos pequeños | caramelos en caja de regalo | chocolate en bolsita | | Chocolate en envases simples | Gelatina en bolsas | Galletas tipo barquillo | Galletas reductoras de azúcar | Galletas simples | Galletas a granel | Otras galletas | Arroz crujiente | Pasteles de luna | Pasteles de luna | | Pastel | Hamburguesa | Nata, mantequilla | Pastel casero (cero) | Otros dulces, pasteles | Semillas de melón confitado | Cacahuetes | Pistachos | Almendras | Judías, habas, tortas de judías | Frutas y frutos de cáscara | Piñones | Otras semillas y frutos de cáscara tostados | Cáscara de mandarina | Ciruelas | Aceitunas | Melocotón|Albaricoque|Ciruela, Nai|Fruta en conserva|Huevo|Azufaifa|Pasas|Ziying|Mango|Frutas secas en rodajas, enrolladas|Fruta confitada Categoría | Paquetes de frutas en conserva | Otras frutas en conserva | Otras semillas tostadas, condimentos encurtidos | Salsa de soja para cocinar | Condimento para salsa picante | Polvo | Condimentos en polvo|Almidón|Sopa|Aderezo para ensaladas|Mantequilla de maní|Salsa picante|Otras salsas|Aceite de sésamo|Aceite picante Vino ahumado Té|Otras salsas Vino de arroz|Vino|Vino|Vino de frutas|Vino tónico|Otros té de tabaco y vino |Carne seca|Pescado seco |Alimentos cárnicos envasados al vacío|Alimentos vegetarianos envasados al vacío|Laver|Gluten de aceite|Carne seca|Salchichas de jamón y otras salchichas|Tofu seco|Zongzi|Algas marinas y medusas listas para comer|Jalea|Otros alimentos y Alimentos envasados blandos. taza)|Arroz instantáneo, gachas de avena, cereal de arroz|Fideos, fideos de arroz|harina cruda|pasteles de arroz, pepitas de arroz|fideos, fideos|cereales (crudos), copos de arroz, espino de arroz|harina, harina de arroz glutinoso|arroz, sagú| otros comida.
Encurtidos | Mermeladas, pulpas | Papillas de los ocho tesoros | Conservas de carne | Conservas para gatos y perros | Conservas de fruta | Encurtidos del norte y del sur | | Baya de lobo | Hongos | Brotes de bambú | Lirio | Productos de pescado | Judías y algas | Productos a granel Norte-Sur | | Productos encurtidos a granel | Sus productos encurtidos | Detergentes para lavado y belleza (enlatados) | Detergentes para la ropa (envasados en bolsas) | Detergentes para lavavajillas | | Desinfectantes | Limpiadores de cristales | Limpiadores para el baño | Productos de limpieza para el baño | Ambientadores sólidos | y antipolillas | Respiradores y productos auxiliares | Pesticidas, pastillas nocivas (sólidos) | Champú (tamaño mediano) Champú (tamaño pequeño) Productos para el cuidado del cabello | Teñido del cabello, Aceite | Gel de ducha (tamaño mediano) | Gel de ducha (tamaño pequeño) | Jabón especial para manos | Loción hidratante | ( Que contienen glicerina)|Productos de protección solar|Productos para el cuidado y la higiene de las manos|Artículos para el lavado de mascotas|Lápices labiales|Packs de colores|Packs combinados de regalo|Otros complementos de lavado y cosmética: bolsas de mercería | manteles de plástico | bolsa de basura|alfombrilla (manta), cojín|pañal|compresa sanitaria con alas|compresa sanitaria con alas|compresa sanitaria sin alas|compresa sanitaria sin alas|compresa sanitaria combinada|compresa sanitaria|taza|lavabo|cepillo| tubo)|tazón|plato|pantalla|lata|tubo|chupete|clip|suministros para microondas|barrer|cuchara|gabinete (caja)|poncho|hisopo de algodón|esterilla de bambú|esterilla de paja|pasta de dientes|cepillo de dientes|palillos de dientes | Almohadillas (fundas) | Toallitas húmedas | Papel higiénico | Pañuelos en caja | Artículos de tocador | Tampones | grandes almacenes, comestibles, artículos de cocina, artículos de cocina (ollas y sartenes) | tablas de cortar | cuchillos, tijeras, cepillos | artículos de vidrio | , convertidor | herramientas de limpieza | superpegamento | reloj | varilla para secar ropa Lo que quiero es lo que dijiste, muy completo. Gracias.
Los productos de los supermercados se dividen simplemente en dos categorías.
Alimentación y no alimentación.
Existen muchas categorías que se pueden subdividir.
Varían desde 3 categorías hasta 100 categorías.
Por ejemplo:
Vestido
Fresco
Compras en el extranjero
Electrodomésticos
celular? /?¿operador? /?Digital
¿Computadora? /?Haciendo trabajo de oficina
¿En casa? /?¿muebles? /?Decoración del hogar? /?Utensilios de cocina
Ropa de hombre/? ¿Ropa de mujer? /?¿Ropa para niños? /?Ropa interior
¿Belleza y cuidado de la salud? /?Mascotas
Zapatos de mujer/? ¿equipaje? /?¿reloj? /?Joyas
Zapatos de hombre/? ¿deportes? /?Exterior
¿Coche? /?Accesorios para el coche
¿Mamá y bebé? /?Juguetes e instrumentos musicales
¿Comida? /?¿Alcohol? /?¿Fresco? /?Experiencia
¿Regalos y flores? /?Plantación verde agrícola
¿Atención médica? /?Interés en planificación familiar
¿Libros? /?Audio y vídeo? /?E-book/e-book/e-book
¿Billetes de avión? /¿viajar? /?Vida
Comunicación por teléfono móvil
Teléfono móvil
Funda para teléfono móvil película tarjeta de memoria para teléfono móvil cable de datos cargador auriculares para teléfono móvil accesorios creativos accesorios para teléfono móvil teléfono móvil Batería Fuente de alimentación móvil periférica de Apple Auriculares Bluetooth, soporte para teléfono móvil, accesorios para automóvil, accesorios fotográficos.
¿Cámara de fotografía?
Cámaras digitales, cámaras SLR/cámaras Micro-SLR, cámaras de acción Polaroid, lentes de cámara, equipos para exteriores, equipos de estudio, servicios de impresión, marcos de fotos digitales
¿Accesorios digitales?
Tarjeta de memoria trípode/cámara inclinable bolsa filtro flash/mango limpieza de cámara/película accesorios del cuerpo accesorios de lentes soporte para lector de tarjetas batería/cargador
Entretenimiento audiovisual
Auriculares/auriculares parlantes/audio parlantes inteligentes parlantes portátiles/inalámbricos radio micrófono MP3/MP4 audio profesional
¿Dispositivos inteligentes?
Pulseras inteligentes, relojes inteligentes, gafas inteligentes, robots inteligentes, rastreadores de movimiento, monitorización de salud, accesorios inteligentes, hogares inteligentes, coches con sensor de movimiento, drones y otros accesorios.
¿Educación electrónica?
Tableta para estudiantes máquina de lectura/bolígrafo educación temprana pluma de grabación educativa repetidor de diccionario electrónico
Factura de teléfono
Billete de avión
Hotel
p>
Concurso
Tarjetas de Gasolina
Entradas de Cine
Entradas de Tren
Crowdfunding
Gestión patrimonial
Tarjetas de regalo
Gestión de clasificación de productos de supermercados El sistema de gestión de pequeños supermercados es un sistema de gestión de información típico. Su desarrollo incluye principalmente el establecimiento y mantenimiento de la base de datos y la base de datos. desarrollo de aplicaciones. Para el primero, es necesario establecer una base de datos con una sólida coherencia e integridad de los datos y una buena seguridad de los mismos. Para esto último, se requiere que la aplicación sea completamente funcional y fácil de usar y mantener. Después del análisis sistemático, utilizamos las herramientas de desarrollo Visual Basic de Microsoft y varias herramientas de desarrollo orientadas a objetos proporcionadas por él, especialmente los objetos inteligentes convenientes y concisos, como las ventanas de datos, para operar la base de datos. Primero construimos un prototipo de la aplicación del sistema en un corto período de tiempo, luego iteramos sobre los requisitos del sistema prototipo inicial y lo modificamos y mejoramos continuamente hasta que se forme un sistema factible que satisfaga a los usuarios.
El título de esta tesis de graduación es Sistema de gestión de pequeños supermercados. El objetivo principal es investigar y discutir la operación y gestión de los supermercados con base en el módulo de compra, venta e inventario de supermercados.
Basándonos en las funciones requeridas por el sistema, decidimos utilizar Windows XP como plataforma de desarrollo, ACCESS como base de datos back-end y el potente VB 6.0 como herramienta de desarrollo. Aplicar las ideas y métodos de la ingeniería de software, utilizar el método del ciclo de vida estructurado para realizar el análisis y diseño general del sistema y utilizar el método de creación rápida de prototipos para implementar el sistema.
El sistema consta de un módulo de gestión de compras, un módulo de gestión de almacenes, un módulo de gestión de ventas, un módulo de administrador, etc. Gestión clasificada y planificación general de información diversa de supermercados, con funciones integrales.
Palabras clave: sistema de gestión de información; gestión de productos; base de datos
¿Cuáles son los estándares para la clasificación de productos de supermercados? En términos generales, los pequeños supermercados se pueden dividir en varias zonas:
1. Zona de alimentación:
Fideos instantáneos/galletas/embutidos/snacks
2. :
Cerveza/Coca cola/Jugo/Licor y otros
3. Área de necesidades diarias:
Toallas/Pasta de dientes/Cepillo de dientes/Papel higiénico/Detergente en polvo/Champú / Jabón, etc.
4. Sección de cigarrillos
5. Otras zonas:
Según las diferentes situaciones de cada supermercado, algunos también venden leña, arroz, aceite y sal, y algunos también venden comida cocinada. Algunos también venden frutas.
Clasificación de productos de supermercado y estructura de codificación de productos con códigos de barras
Incluida la versión estándar del código de barras (código de barras ean-13) y la versión abreviada del código de barras (código de barras ean-8) .
Código de barras estándar del producto: EAN-13
Estructura de la versión estándar del código de barras del producto
El código representado por el código de barras estándar del producto consta de 13 dígitos, y su estructura es la siguiente:
Estructura 1:x13x 12x 1x 10x 9 x 87 x 5x 3 x 2x 1, donde:x 13...x7 código de identificación del fabricante;
Estructura 2: x 13x 12x 11x 10x 9 x 8 x 6 x 5 x 3 x 2 x 1. Entre ellos: X13...X6 código de identificación del proveedor; X5...x2 representa el código de artículo del producto X1;
Cuando x 13x 12x 11 es 690 y 691, la estructura del código es la misma que la estructura 1; cuando x 13x 12x 11 es 692, la estructura del código es la misma que la estructura 2;
Cálculo del código de verificación
Para conocer el método especificado en la norma nacional, consulte GB 12904 "Código de barras universal de producto".
Código de barras de producto abreviado: EAN-8
El código de barras de producto abreviado consta de 8 dígitos y su estructura es la siguiente:
x8x 7 X6 x 5 x4 x3x 2 x 1; entre ellos: X8X7 X6: Su significado es el mismo que x 13x 12x 11 en la versión estándar del código de barras del producto; En China, lo distribuye uniformemente el Centro de codificación de artículos de China X1: código de verificación. Al calcular, debe agregar cinco ceros delante de la versión abreviada del código de barras y luego calcular de acuerdo con el método de cálculo de la versión estándar del código de verificación del código de barras.
Espero que la respuesta del egg roll te sea de ayuda.
No sé a qué te refieres con clasificación de productos en supermercados pequeños, pero puedes ser más específico. (Pequeño supermercado, snacks, fideos instantáneos, jamón, pan, galletas, pequeños condimentos, refrescos, bebidas, artículos de primera necesidad, pequeña mercancía en general,) ¿Es esto lo que estás preguntando?
Se ha descargado la lista de clasificación de productos del supermercado (nueva), verifíquela.