¿A qué ciudad pertenece el condado de Fufeng, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi?
Está ubicado en la cuenca oriental del río de la ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi. Durante la dinastía Han Occidental, este lugar fue el feudo del funcionario imperial You Feng. En la dinastía Tang, el nombre del condado fue tomado del funcionario Han. Tiene una superficie de 751 kilómetros cuadrados. Tiene jurisdicción sobre 9 ciudades, 2 municipios, 169 aldeas administrativas y 22 comités vecinales. Población 428.000. El condado de Fufeng gobierna la ciudad de Chengguan, la ciudad de Tiandu, la ciudad de Wujing, la ciudad de Zhangjiang, la ciudad de Duanjia, la ciudad de Xinglin, la ciudad de Zhaogong, la ciudad de Famen, la ciudad de Nanyang, la ciudad de Shangsong y la ciudad de Taibai.
Natural
Topografía: alta en el norte y baja en el sur, principalmente la meseta de Loess. El terreno se puede dividir en tres partes: la parte norte es montañosa; la parte central es la zona de meseta, que es la principal zona agrícola del condado y la zona de llanura sur es la zona de alto rendimiento de cereales; y algodón. La sede del condado está a 590 metros sobre el nivel del mar.
Clima: Pertenece al clima continental semihúmedo monzónico. La temperatura media anual es de 12,4 ℃, la temperatura máxima extrema es de 42,7 ℃, la temperatura mínima extrema es de -19,5 ℃, la precipitación media anual es de 592 mm y el período libre de heladas es de 209 días. En verano llueve mucho, hay sequías ocasionales y las heladas tardías pueden dañar fácilmente el trigo.
Ríos: Hay 8 ríos en el territorio, incluidos el río Wei, el río Wei, el río Qishui, el río Shuimei y el río Qixing, que pertenecen al sistema del río Wei.
Recursos minerales: principalmente carbonato cálcico cian, mármol, arena y guijarros, etc.
Economía
49.200 hectáreas de tierra cultivada. El trigo y el maíz son los principales cultivos alimentarios, seguidos del sorgo, el mijo y los frijoles. El algodón es el principal cultivo comercial, seguido de la colza, el sésamo, el maní, el cáñamo, la pimienta y el tabaco curado al humo. Es una de las principales zonas productoras de trigo y algodón de nuestra provincia. El condado de Fufeng es un importante condado agrícola, un importante condado productor de cereales del país y una base de producción de cereales, colza, cerdos, manzanas, pimientos y ganado Qinchuan en la provincia de Shaanxi. Se ha construido un "campo de cereales por tonelada" de 1.01.33 hectáreas, con una superficie total de 7.333 hectáreas de frutas, 1.067 hectáreas de hortalizas y 2.800 hectáreas de pimientos. Hay más de 400 acres de bosque natural en la parte norte del condado, principalmente álamos y robles. Los bosques económicos incluyen manzanas, caquis, albaricoques, nueces, peras, etc. Los principales materiales medicinales cultivados incluyen el rizoma de Atractylodes, Radix Rehmanniae, ruibarbo y Astragalus membranaceus. Los materiales medicinales silvestres incluyen principalmente Fangfeng, Scutellaria baicalensis, Atractylodes, Bupleurum, Sanguisorba, Jujube y Hawthorn. Todo el mundo tiene vacas, caballos, mulas y burros. El "ganado Qinchuan" y los "burros Guanzhong" están ampliamente distribuidos en mesetas y pueblos llanos. Hay más de 10 especies de aves y animales silvestres como conejos y faisanes dorados. Las industrias incluyen maquinaria agrícola, motores, toallas, cemento, bombas de agua y plantas de procesamiento de alimentos.
Reliquias históricas
El sitio de Zhouyuan, a 9 kilómetros al norte del condado, es el sitio del antiguo Kioto de la dinastía Zhou occidental. Es famoso tanto en el país como en el extranjero como el. "ciudad natal de los bronces". El Templo de la Famen está ubicado en Famen Town, en el norte del condado. Se dice que fue construido en la dinastía Han del Este y es conocido como el "antepasado del templo de la pagoda Guanzhong". Hay una pagoda de 3 pisos, 8 lados y 48 metros de altura, que se derrumbó en 1981. Al limpiar la base de la torre en 0,986 se encontraron 65,438. Este importante descubrimiento atrajo inmediatamente la atención de muchas partes, que no sólo restauraron la pagoda original sino que también la ampliaron hasta convertirla en el Museo del Templo de Famen. Ahora el Templo Famen se ha convertido en el líder turístico en el oeste de Shaanxi y en un lugar sagrado budista de fama mundial. Hay 6 sitios que incluyen el Mausoleo de Cola del Emperador Wen de la Dinastía Sui, la Tumba de la Dinastía Han del Este, el Templo del Dios de la ciudad de Fufeng, la Estela Yang de la Dinastía Tang, la Tumba Yang, la Tumba de la Dinastía Han del Este, el sitio de Jiangyuan y el sitio de Wangjiatai.
Colección completa de celebridades históricas de Fufeng
1. Ma Yuan fue un general a principios de la dinastía Han del Este. El nombre de cortesía Wenyuan nació en Maoling, Fufeng (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi). Nacido en el año 14 a.C. y fallecido en el 49 d.C. En los últimos años del reinado de Xin Mang, sirvió como Yin Da (prefecto de Hanzhong) en Xincheng, y luego se unió a Xiao Wei, el régimen separatista en Longxi. Más tarde, regresó con el emperador Guangwu Liu Xiu y participó en la guerra. para derrotar a Xiao Wei. En el año 11 de la dinastía Han, Jianwu de la dinastía Han sirvió como gobernador de Longxi y dirigió su ejército para derrotar al primer Qiang. Jianwu fue nombrado general Fubo a los 17 años y recibió un nuevo título. Más tarde, murió en el ejército cuando atacó a "Wuxi Nan" en Wuling.
Una vez crió caballos en el noroeste, estudió con expertos, desarrolló la fisonomía del caballo y escribió una fisonomía de caballo en bronce. Ma Yuan es el antepasado de la familia Ma en Fufeng, y muchas celebridades surgieron del armario en generaciones posteriores. Ma Teng, Ma Chao y Ma Ping son todos sus descendientes.
Hay una tumba de Ma Yuan en la aldea de Fubo, ciudad de Chengguan, condado de Fufeng. Los descendientes de la familia Ma en varios lugares rastrean sus raíces y antepasados, y también se celebró una reunión del clan de la familia Ma en Fufeng.
2. La estrella de la dinastía Han del Este de Ban Chao. El nombre de cortesía es Zhongsheng, nativo de Anling, Fufeng (ahora aldea Nantai, ciudad Chengguan, condado de Fufeng) y miembro de la clase. Nacido en el año 32 d.C. y muerto en el 102 d.C.
Yongping atacó a los nobles Xiongnu del norte (16 de Dougu), y se ordenó a Xuan que encabezara a 36 funcionarios en un enviado a las regiones occidentales. Atacó y mató a la gente estacionada en Shanshan y depuso al rey Shule de los Xiongnu, consolidando así el gobierno de la dinastía Han en las regiones occidentales. Al comienzo del reinado del emperador Zhang, ayunaba en Shule y otros lugares. Desde el primer año de Zhanghe hasta el sexto año de Yongyuan, la rebelión de los nobles en Yarkand, Qiuci y otros lugares fue sofocada gradualmente, y la invasión vietnamita fue repelida, protegiendo así la seguridad de todos los grupos étnicos en las regiones occidentales y el el buen funcionamiento de la Ruta de la Seda. Fue nombrado protector de las Regiones Occidentales y más tarde marqués de tierras lejanas. Después de vivir en las regiones occidentales durante 31 años, regresó a Luoyang en el año 14 de Yongyuan y murió de una enfermedad.
3. Escritor e historiador durante la dinastía Han del Este. Su nombre de cortesía era Meng Jian, originario de Fufeng Anling (ahora al noreste de Xianyang, provincia de Shaanxi). A la edad de 16 años, ingresó al Luoyang Imperial College y era un hombre culto. El padre Ban Biao ha escrito más de 100 biografías históricas. Después de la muerte de su padre, continuó escribiendo la biografía "Registros históricos". Cuando fue acusado de cambiar en secreto la historia del país, fue encarcelado y sólo fue indultado después de que su hermano Ban Chao lo defendiera. Más tarde, se convirtió en historiador de Lantai, fue coautor de "Biografía de antepasados" con Chen Zhong, se mudó a Shenglang, secretario de clásicos, y se le ordenó escribir el "Libro de Han". El emperador Zhang Wu era Xuanwu Sima en ese momento. En el cuarto año después de la fundación de la República Popular China, siguió al general Dou Xian en la expedición contra los hunos y escribió "Ran Yan Mingshan" para registrar sus logros. Más tarde, Dou Xian fue asesinado por usurpar el poder, fue implicado y murió en prisión. Las "Ocho mesas" y "Hanshu Tian Wenzhi" inacabadas fueron completadas por sus hermanas Ban Zhao y Ma Xu.
Ban Gu una vez compiló "White Tiger Yitong" basándose en las opiniones de varios eruditos confucianos. Era bueno componiendo poemas, incluidos "Oda a las dos capitales", "Oda a Zhong Nanshan", etc. que luego fueron recopilados en la "Colección Pan Lan Tai".
Hoy en día hay una tumba de Bangu en la aldea de Langdian, municipio de Taibai, a lo largo de la autopista Xibaobei en Fufeng.
4. General de la dinastía Han del Este. El nombre de cortesía era Yiliao, nativo de Anling, Fufeng (ahora al noreste de Xianyang, Shaanxi) y nativo de Banchao. Durante el período del emperador Han'an, los nobles Xiongnu lanzaron un ataque a gran escala y perturbaron las regiones occidentales. Fue designado Protectorado de las Regiones Occidentales y envió 500 soldados a las Regiones Occidentales. Junto con Qiuci, mató al rey Yi de los hunos. En el primer año de Yongjian, dirigió a todos los grupos étnicos de las regiones occidentales para derrotar al rey Huyan de los Xiongnu del Norte, consolidando aún más el gobierno de la dinastía Han en las regiones occidentales. "Registros de las regiones occidentales" es la base del "Libro de los Han posteriores" y la "Biografía de las regiones occidentales".
5. Dou Xian, ministro de la dinastía Han del Este. Su nombre de cortesía era Du Bo, nacido en Pingling (ahora noroeste de Xianyang, Shaanxi). Fecha de nacimiento desconocida, falleció en 1992. La hermana menor era la emperatriz Zhang Di. Ella murió y ascendió al trono con la emperatriz viuda Dou en la corte. Actuó como sirviente y manipuló los asuntos estatales. Pronto se convirtió en general de carro. En el primer año de Yongyuan, dirigió las tropas para derrotar a los Xiongnu y persiguió a Yanshan. Posteriormente, los generales, gobernadores, cuarteles generales y otros funcionarios locales se superaron en número, por lo que los hermanos atacaron violentamente la capital. En 4 años, el emperador He y el eunuco Zheng Zhong decidieron destruir a Dou y este se suicidó.
6. General de la dinastía Han del Este. Su nombre de cortesía era Bochu, natural de Maoling (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi). Se desconoce la fecha de nacimiento y murió en 1991.
En ese momento, se desempeñaba como capitán de Xu. En el año 17 de Yongping, él y Dou Gu derrotaron a los hunos del norte. Posteriormente, fue nombrado general de Occidente. En el primer año de Yongyuan, Dou Xian dirigió sus tropas para derrotar a los hunos y se le concedió el título de Marqués de Meiyang.
7. General de la dinastía Han del Este. Llamado Sun Meng, nació en Pingling (ahora al noroeste de Xianyang, Shaanxi). Fecha de nacimiento desconocida, falleció en 1988. Cuando el emperador Ming de la dinastía Han era emperador, se desempeñó como capitán de la escuela en el carro. Cabalgó con el capitán de la escuela Geng Zhong y dirigió 12.000 soldados. Dejó Jiuquan, marchó por las montañas Tianshan para atacar al rey Huyan de los hunos del norte y lo persiguió hasta Puihai. Junto con Geng Bing y otros, Yumen derrotó a las fuerzas de los nobles Xiongnu del norte en el área de Cheshi. Posteriormente se desempeñó como Guang Lu Xun y Wei Wei.
8. General de la dinastía Han del Este. Su nombre de cortesía era Bozong, natural de Maoling, Fufeng (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi). El emperador Ming sirvió como capitán de Wuji. La ciudad de Shule, que estaba estacionada en la región occidental, fue asediada por los hunos del norte y resistió. En el primer año de la fundación de la República Popular China, el ejército Han vino en busca de refuerzos y llevó a las últimas 26 personas a unirse a los refuerzos y luchar en marzo. Sólo 13 personas sobrevivieron en el paso de Yumen. En ese momento se llamaba "Qingsuwu".
9. Erudito confuciano, famoso erudito y escritor confuciano de la dinastía Han del Este. Zilong, nacido en Maoling, Fufeng (ahora al noreste de Xingping, provincia de Shaanxi), era nieto de Ma Yuan, un famoso general de la dinastía Han del Este. Nacido en 1979 y fallecido en 166.
Él fue una vez Xiao Shulang, Ichiro y el prefecto de Nanjun. Tenía mucho talento y escribía bien. Dio conferencias en casa después de su enfermedad. A menudo se sentaba en el salón principal, usaba la historia como su tienda, enseñaba primero a sus discípulos y luego a las músicas, lo que tuvo cierta influencia en el abandono de la etiqueta por parte de los conversadores de las dinastías Wei y Jin. Los clásicos antiguos de Ma Rongbo se conocen en el mundo como "confucianismo Tong" y son pioneros en la historia del desarrollo del confucianismo. Se han perdido muchos clásicos.
Hoy, la ciudad de Zhangjiang, condado de Fufeng, abrió una cuenta para su conferencia. Hay una estación de tren de Zhangjiang en el ferrocarril Longhai.
10. Un general de finales de la dinastía Han del Este. El nombre de cortesía era Hanshou, nacido en Maoling (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi). En los últimos años del emperador Ling de la dinastía Han, la gente de la frontera occidental se rebeló y Ma Teng fue reclutado en el ejército. Debido a sus destacadas hazañas militares, se trasladó al oeste como general. Durante el reinado del emperador Xian de la dinastía Han, fue favorecido por Cao Cao, hizo grandes contribuciones a la defensa de Guanzhong y se le concedió el título de Reino Wei en la capital. Más tarde, su hijo Ma Chao se rindió a Liu Bei y fue asesinado por Cao Cao. Fue enterrado en la orilla del río Shiliang en Xuchang. Hoy se encuentra la tumba de Ma Teng en Xuchang.
11. Uno de los Cinco Generales Tigre de Shu Han durante el período de los Tres Reinos. De nombre Meng Qi, nació en 176 y murió en 222. Maoling (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi) era próspera. El hijo de Ma Teng, que siguió a su padre en el ejército al final de la dinastía Han del Este, más tarde dirigió la tribu de Ma Teng de regreso a Liangzhou y se llamó Xiliang Ma Chao. Wei Jian'an atacó a Cao Cao a la edad de 16 años y fue derrotado por Cao Cao en Tongguan. Todavía vivía en Liangzhou. Después de ser perseguido por Yang Fu y otros, llevó a sus tropas a confiar en Zhang Lu y luego regresó a Liu Bei como general húsar. Más tarde, la dinastía Jin le concedió el título de Marqués de Taixiang.
12. Maquinaria e inventores durante el período de los Tres Reinos. El nombre de cortesía era Deheng, nacido en Fufeng (ahora al sureste de Xingping, Shaanxi). Al principio fue un alto funcionario (funcionario académico) del estado de Wei, y luego sirvió como ministro desde el primer año de Taihe hasta el tercer año de Jingchu (277-239).
Con muchas ganas de aprender desde pequeño, diseñó un volquete (más tarde una noria de quilla), que era una de las máquinas elevadoras de agua más avanzadas de la época. Los telares mejorados aumentan la eficiencia del trabajo entre 4 y 5 veces. También diseñó y fabricó una brújula, mejoró la ballesta de Zhuge Liang y creó un arma de asedio: la "Máquina de transmisión de piedras".
13. (al lado de la palabra Wang). General de la dinastía Tang. Fufeng Maoling (ahora al noreste de Xingping, Shaanxi) nació en 721 y murió en 777. Después de leer el "Libro de Han: Biografía de Ma Yuan", tomó una espada, se unió al ejército y se dedicó a Anxi (el actual Turpan). En los últimos 15 años, ha logrado repetidamente hazañas extraordinarias y su puesto oficial está en torno al general Jin Wuwei.
En Tianbao, como nuestro enviado de Zhenxi, dirigió a tres mil soldados de élite a Fengxiang. Tang Suzong encomendó al este la tarea de ganarse a los rebeldes y derrotarlos en Shaanxi. En el primer año de Baoying (762), varios ejércitos de la dinastía Tang lucharon contra cientos de miles de rebeldes de Shi Chaoyi en Luoyang. Tomó la iniciativa y condujo a quinientos soldados dentro y fuera de la formación enemiga. Los rebeldes fueron derrotados y huyeron.
En el segundo año de Guangde (764), se le ordenó proteger el noroeste y luchó en la "Guerra Fengxiang", la "Guerra Wu Bin" y la "Guerra Yuan Pan" con Tubo y Kuaiji, para que Tang Jingji no sería molestado. Después de ser elogiado muchas veces, Zuo Pu, que se había mudado a la escuela, aprendió a evitar problemas y entró en el Príncipe del condado de Fufeng. A los 12 años murió en el ejército debido al exceso de trabajo y la enfermedad.
Nota: La historia de Fufeng no se limita al actual condado de Fufeng. Consulte la columna "Evolución" a continuación.
Transporte
El ferrocarril Longhai, la autopista Xibao y la autopista Xibao van de este a oeste y transitan desde el sur. La autopista Fatang ofrece una gran comodidad para visitar el Templo Famen y Tangyu.
Evolución del sistema organizativo
Durante el período Shennong de la sociedad primitiva, el condado pertenecía al país (tribu) de Jiang.
Durante el periodo Huangdi perteneció al Reino (tribu) Qi Bo y al Reino (tribu) Posterior Zhou Ji.
Durante las eras Yao y Shun, el feudo abandonado por los antepasados Zhou pertenecía a la familia Tai en la "Posdata".
En la dinastía Zhou Occidental perteneció a Qiyi y fue la capital.
En el duodécimo año de la dinastía Zhou del Este (350 a. C.), se estableció un condado en Famen Town y el condado de Tai en Faxi Village, Rougu Township. Esta es una historia popular.
Durante la dinastía Han Occidental, el condado de Yangmei y el condado de Tai fueron devueltos al Reino de Yong, y más tarde pertenecieron a la Historia Interna. En el primer año del emperador Wu de la dinastía Han (104 a. C.), estaba bajo la jurisdicción del pico Youfu. Xin Mang es médico en el condado de Fufeng.
Durante la dinastía Han del Este, la jurisdicción del condado de Yangmei se mantuvo sin cambios. El condado de Nantai se cambió al condado de Wugong.
Durante el período de los Tres Reinos, los condados de Yangmei y Wugong permanecieron sin cambios y estaban subordinados al condado de Fufeng.
Durante la dinastía Jin Occidental, el condado de Yangmei pertenecía al condado de Fufeng y el condado de Wugong pertenecía al condado de Shiping.
En el séptimo año del emperador Taiping de la dinastía Wei del Norte (446), el condado de Yangmei fue abolido. El condado de Zhoucheng está ubicado en el norte del condado y el noreste del condado de Qishan se fusionó con el condado de Zhoucheng. La ciudad ahora es una ruina y pertenece al condado de Qin. El emperador Xiaowen se retiró del condado de Wugong en el año 11 de Taihe (487) y estableció el condado de Yangmei en el condado de Wugong, que gobernaba Jiangyuanzui, el sur del condado actual, todo el condado de Wugong, Taibai, Luogu y Taiting, y pertenecía al condado de Wugong. .
En el cuarto año de Beizhou (569), se mudó a la ciudad de Chongzheng, condado de Yangmei. En el tercer año de Jiande (574), se trasladó al condado de Zhoucheng y administró la ciudad de Sanlong. Desde la perspectiva del condado de Yangmei, este condado pertenece a Qishan. El condado de Wugong quedó bajo Zhongtingchuan (ahora ciudad de Wugong).
En el año 16 del reinado del emperador Wen (596), el condado de Sanlong se cambió al condado de Qishan, y la ciudad fue gobernada a diez millas al sur de Qishan (hoy Jiankuoling).
En el tercer año de Wude (620), el emperador Gaozu de la dinastía Tang, el condado de Fufeng (comúnmente conocido como Dongfufeng) se estableció en la ciudad de Changning, Wugong y el condado de Weichuan se estableció en este sitio del condado. En el primer año de Zhenguan (627), el emperador Taizong de la dinastía Tang, fue abolido el condado de Fufeng. En el octavo año de Zhenguan (634), el condado de Weichuan se cambió al condado de Fufeng y el condado de Qiyang se ubicó en Famen Town. En el tercer año de Yuanhe (808), se abolió el condado de Qiyang.
Durante las dinastías Hou Liang, Tang, Jin, Han y Wu, el condado de Fufeng se mantuvo sin cambios y estuvo bajo la jurisdicción de la prefectura de Fengxiang.
Durante la dinastía Song del Norte, la sede del condado se mantuvo sin cambios.
A principios de la dinastía Song del Sur (1127), el pueblo Jin gobernaba el norte y cambió su nombre a Condado de Fuxing. Más tarde, el nombre fue cambiado y devuelto a Torre Fengxiang. Durante las dinastías Yuan, Ming y Qing, los nombres de los condados y ciudades se mantuvieron sin cambios. En la dinastía Yuan, estaba bajo la jurisdicción de la mansión Fengxiang en la provincia de Shaanxi, y en las dinastías Ming y Qing, estaba bajo la jurisdicción de la mansión Fengxiang, el enviado enviado de la provincia de Shaanxi.
A principios de la República de China pertenecía a Guanzhong Road, Shaanxi. De 1924 a 1938 (1935-1949), estuvo bajo la jurisdicción de la Oficina del Comisionado del Noveno Distrito de Supervisión Administrativa de Baoji.
Después de la liberación del 13 de julio de 1949, se estableció el Gobierno Popular del Condado, bajo su control la Oficina del Comisionado de Baoji.
Incorporado al condado de Xingping en 1958. En agosto de 1961, se separó del condado de Xingping y pasó a formar parte de la ciudad de Baoji.
El 5 de diciembre de 2007, la Administración Estatal de Patrimonio Cultural del Ministerio de Cultura de la República Popular China otorgó al condado de Fufeng el título honorífico de Condado Nacional Avanzado en Trabajo de Reliquias Culturales en 2007.
En diciembre de 2007, la Administración Nacional de Turismo lo nombró "el condado turístico más fuerte de China".
En mayo de 2008, la provincia de Shaanxi lo nombró "condado de Ping'an" a nivel provincial.
En 2008, fue nombrado "Condado Nacional de Industria Alimentaria Fuerte" y "Base Empresarial Nacional de Procesamiento de Productos Agrícolas".
Aperitivos locales
Fu Lufeng Mogao
La harina de primera calidad se hornea con ingredientes como azúcar, semillas oleaginosas y polvo de cinco especias. Los bollos al vapor están decorados con motivos en forma de ciervo. De color blanco y brillante, de sabor dulce, no se pudre cuando se cocina y no se enmohece cuando se almacena. En el pasado, solía llevar comida conmigo en viajes largos.
Fu Lu Feng Mo Gao
"Fideos Qishan de Beijing, vino Fengxiang y pasteles de ciervo Fufeng". Esta es una canción popular sobre especialidades famosas y de alta calidad, que circula en China. Prefectura de Guanxi. El pastel de ciervo Fufeng es una especie de panecillo horneado y una comida local famosa.
El condado de Fufeng está situado en la parte occidental de la llanura de Guanzhong y es el lugar de nacimiento de Zhou y Qin. En la dinastía Tang, se llamó condado de Sichuan y luego pasó a llamarse condado de Fufeng. Situada en la llanura de Weihe, la tierra es fértil y los productos ricos. La cultura antigua y la economía desarrollada también han dado origen a muchas comidas y especialidades famosas. Casi todos los que han estado en el condado de Fufeng estarán llenos de elogios por el pastel de ciervo Fufeng, que tiene un sabor único, crujiente y delicioso.
El bollo al vapor de galleta de ciervo Fufeng es un bollo redondo cocido al vapor, también llamado galleta de ciervo. Con forma de luna llena, el cuenco tiene aproximadamente una pulgada de grosor, con una piel tan delgada como el papel. El interior y el exterior son del mismo color, blanco y amarillo ligeramente cremoso, con la parte posterior ligeramente elevada y un pequeño hoyo redondo en el medio. del frente. El interior del hoyo está decorado con un patrón de ciervo sika bermellón y estampado con colorete, de ahí el nombre "pastel de ciervo". Toda la forma es única e ingeniosa, como una obra de arte exquisita.
La aparición del pastel de ciervo Fufeng tiene una historia de más de mil años. Evolucionó a partir de la comida del Double Ninth Festival "Double Ninth Cake". "Sui Sui" dijo: "El 9 de septiembre, la gente coció pasteles al vapor con harina, les puso algunos ciervos y comieron pasteles Lu". "Liu Tang Dian Shan Bu" también lo llamó "Nine Days Ma Gaoge". El "ciervo encima" aquí es un pastel decorado con un patrón de ciervo. Chang'an, la capital de la dinastía Tang, es conocida por su deliciosa comida. Cuando se viaja a Beijing por negocios, los pasteles siempre se utilizan como comida de viaje o como regalo para familiares y amigos en la capital, por lo que se difundió la historia del "Pastel de ciervo Fufeng que llega a Beijing".
El pastel de ciervo Fufeng está elaborado con harina blanca especialmente elaborada a partir del mejor trigo. Primero se fermenta con agua, luego se revuelve y se amasa para que quede muy seco y duro. Luego, aceite de sésamo o grasa de cordero, huevos y. Se agregan condimentos de cinco especias y se coloca sobre una tabla de cortar con un palo de madera. Se presiona y se amasa repetidamente hasta que quede suave como el barro, luego se amasa en tiras largas y luego se les da forma de tortas. lentamente a fuego alto y luego hornee lentamente a fuego lento. Los hay de dos tipos: salados y dulces.
Ni seco ni duro, ni terco ni blando, crujiente pero suave, delicioso y no se enmohecerá después de un almacenamiento prolongado. Por eso, quienes vienen de otros lugares a ayudar a la gente, además de tener una buena comida, siempre deben llevar algo antes de partir, como alimento seco para el viaje, o como tesoros para llevar a casa para que los degusten familiares y amigos. Cuando los lugareños de Fufeng visitan a familiares y amigos a las 4:08, siempre traen "bollos de pastel de ciervo" como regalo de alta calidad para mostrar su respeto.
Con el paso del tiempo, hemos experimentado vicisitudes de la vida. En Dongsibao, condado de Fufeng, también hay una leyenda sobre un anciano que preparaba el "pastel de ciervo Fufeng". Hoy en día, el chef de pasteles de ciervo más famoso del condado de Fufeng es Wang Shuxiang, un hombre de 80 años de la aldea número 4 de Chengguandong. Tres generaciones de nuestros antepasados se han ganado la vida haciendo "Fufeng Deer Cake". El pastel de venado que hace tiene un sabor más fresco.
165438 de junio de 2020 El 12 de octubre, se anunció la lista de los 100 condados y ciudades principales en competitividad turística integral del país, y el condado de Fufeng estaba en la lista.
En 2020, el condado de Fufeng fue seleccionado como uno de los 100 mejores condados y ciudades del país en 2019, con el Templo de la Fama como el lugar escénico representativo.
2065 438 09 10 El 29 de octubre, el Ministerio de Agricultura nombró al condado de Fufeng como uno de los “segundos condados nacionales de calidad y seguridad de productos agrícolas”.
2065438 El 6 de agosto de 2008, el condado de Fufeng ganó el honor del cuarto lote de unidades nacionales avanzadas en la creación de áreas urbanas legales.
El 16 de febrero de 2016, el condado de Fufeng fue incluido en la lista nacional de condados (ciudades, distritos) de 2015 con un desarrollo básico y equilibrado de la educación obligatoria.
El 14 de octubre de 2014, el Ministerio de Vivienda y Desarrollo Urbano-Rural nombró al condado de Fufeng como el Condado Jardín Nacional 2013.