¿Qué tan grande es el apalancamiento? ¡Esperando en línea! ! ! !

Algunas barras de bar están conectadas a los gabinetes para guardar vinos. El tamaño de una barra como esta suele ser de 80 cm a 850 cm. Si es de estilo americano o nórdico, el tamaño de la barra conectada al mueble de almacenamiento de vinos es de 110 cm a 125 cm. La altura del taburete de la barra en este momento debe ser de 60 cm a 75 cm.

2. Especificaciones del tamaño de la barra 2

La barra consta de tres partes: la barra frontal, la mesa de operaciones y la barra trasera. La altura de la barra es de 1 a 1,2 m, pero la altura de la barra no es absoluta. Se fabrica principalmente según la altura del barman. El tamaño de la mesa de operaciones debajo de la barra frontal es generalmente de 76 cm, pero no es estático y depende de la altura del barman.

3. Tres dimensiones y especificaciones de varillas y varillas

Además de la barra de bar y la mesa de operaciones en el frente, también está la barra de bar en la parte trasera, que es donde se almacena el vino. El tamaño de la barra trasera generalmente supera los 175 cm, pero la parte superior de la barra trasera no puede exceder el alcance del camarero. La altura de la barra inferior generalmente es de alrededor de 110 cm, o la misma que la altura de la barra delantera.

4. Dimensiones y especificaciones de la barra cuatro

El tamaño de la barra no solo está relacionado con el estilo, la barra frontal, la mesa de operaciones y la barra trasera, sino también con la distancia desde la barra delantera a la barra trasera. La distancia desde la columna delantera hasta la columna trasera es generalmente de aproximadamente un metro, que es el pasillo para el personal. Aquí no debe haber ningún otro equipo que sobresalga del pasillo para garantizar la seguridad del personal.

Datos ampliados:

Consideraciones de diseño de la palanca:

1 La ubicación seguramente afectará al diseño del circuito y del suministro y drenaje de agua, especialmente si está lejos. de tuberías o tuberías de drenaje En las esquinas, el drenaje se convierte en un gran problema. Las tuberías de drenaje deben tener un cierto ángulo de inclinación. Si la barra está cerca del exterior, puede conectar la tubería de drenaje al exterior y usar una tubería separada para el drenaje;

Si necesita conectar tuberías entre tuberías y la pendiente es insuficiente, las tuberías deben Se instalará desde el techo o la pared, y la construcción será más problemática y el costo aumentará en consecuencia.

2. Si quieres utilizar aparatos eléctricos de alto consumo, como cocinas de inducción, en un bar, lo mejor es diseñar un circuito independiente para evitar disparos.

3. A la hora de comprar un fregadero, presta atención a las barras con lavabo. El fregadero debe tener un fondo plano para que los vasos no se vuelquen ni se dañen al colocarlos. La profundidad del fregadero debe ser de al menos 20 cm para evitar salpicaduras por todas partes.

4. El diseño de la vinoteca debe prestar atención a la comodidad de uso. La altura de cada capa debe ser de al menos 30-40 cm. La parte donde se colocan las botellas de vino está mejor diseñada. colocado en ángulo, para que el vino pueda desbordar el corcho y el vino pueda almacenarse durante más tiempo; la profundidad del gabinete no debe ser demasiado profunda. Es inconveniente sostener la taza a horcajadas sobre otros objetos.

5. Lo mejor es utilizar materiales resistentes al desgaste para las encimeras, que no sean aptos para la piel. La barra con lavabo debe ser impermeable; si en la barra se utilizan aparatos eléctricos, los materiales refractarios son los mejores: la piedra artificial, el tablero melamínico y la piedra.