El significado y símbolo de comer bolas de masa durante el Año Nuevo.
El significado y símbolo de comer bolas de masa durante el Año Nuevo de 2022. Creo que a mucha gente en la vida le gusta comer bolas de masa. ¿Conoces el significado y símbolo de comer bolas de masa durante el Año Nuevo de 2022? Ven a echar un vistazo conmigo, espero poder ayudarte.
El significado y símbolo del 30 de 2022.
La víspera de Año Nuevo se refiere a la noche del último día del duodécimo mes lunar, que está relacionada con la Fiesta de la Primavera (el primer día del primer mes lunar). La palabra "Chu" en "Nochevieja" significa "ir; fácil"; "Alternativo" significa "el fin del mes y el fin del año viejo". año Este también es un momento para que los niños aprendan sobre las tradiciones. El Festival de Primavera es el mejor momento para recibir educación tradicional
El significado de comer bolas de masa el día 30. tiene muchos significados hermosos, especialmente en la víspera de Año Nuevo. Las bolas de masa son únicas.
En primer lugar, porque desde las 23:00 del día 30 del duodécimo mes lunar hasta la 1 del primer día del primer mes lunar, significa "hacer amigos a una edad temprana", "hacer amigos y tener hijos" y "dumplings" son homofónicos, lo que significa "feliz reunión" y "buena suerte".
En segundo lugar, la gente espera comerse el problemas desagradables del año pasado como comer bolas de masa para orar por la buena suerte en el nuevo año. Las bolas de masa se utilizan para orar por el nacimiento prematuro de un hijo, prosperidad para la familia y buenas perspectivas para el niño en el próximo año. Las albóndigas se han convertido en la mascota del Festival de Primavera porque su forma es como un lingote de plata. Comer albóndigas durante el Festival de Primavera simboliza el significado de "hacerse rico en el nuevo año y los lingotes están por llegar". "ganar mucho dinero"
Para tener suerte y felicidad, la gente pone algunas cosas en las bolas de masa, como dátiles rojos, lo que significa tener hijos temprano o hacerse rico temprano, lo que significa bueno; suerte; algunas personas le ponen monedas, y quien las coma significa que quien las coma se hará rico. Incluso si son el mismo tipo de bolas de masa, tienen diferentes formas de comerlas: los daur en Mongolia Interior y Heilongjiang las cocinan. bolas de masa con caldo de fideos y luego se les añade la sopa y se comen juntas; en algunas zonas de la provincia de Henan, las bolas de masa y los fideos se cocinan juntos, lo que se llama "hilo de oro con lingote de oro". También hay tabúes sobre el consumo de bolas de masa durante el Festival de Primavera. Por ejemplo, no se puede decir que las bolas de masa hervidas estén "rotas", "podridas", "malas", sino "ganadas", "aumentadas". la gente busca buena suerte.
¿Qué significa comer bolas de masa durante el Año Nuevo?
Para los chinos que respetan a sus familias, en la víspera de Año Nuevo, hay mucha nieve fuera del ventana, las luces son cálidas en el interior y la olla humea. ¡Todos mis pensamientos y bendiciones están envueltos en esa fina envoltura roja de bola de masa! El fuego hierve el agua y cuanto más se cocina, más deliciosa se vuelve. de petardos para despedir a los viejos y dar la bienvenida al nuevo año, las albóndigas están llenas de buenas expectativas para el próximo año. El primer día del primer mes lunar, comer albóndigas significa "hacer amigos cuando eres joven". "Zi" significa "comida para niños", "bolas de masa" y "bolas de masa" son homofónicas y significan "feliz reunión" y "buena suerte".
¿Qué más quieres comer durante el Año Nuevo chino además? ¿Albóndigas?
1. Comer pasteles de arroz durante el Año Nuevo significa que el trabajo y la vida mejoran año tras año. Después de tamizar la harina de arroz glutinoso, agregue agua y miel para convertirla en una masa dura. luego pega los dátiles confitados o dátiles sobre la masa. Ponlo en la olla y cocínalo al vapor. Queda amarillo, pegajoso, dulce y delicioso. 2. Las albóndigas fritas, ya sean bolas de fideos o bolas grandes y gordas, son imprescindibles. El Año Nuevo preparar comida significa reunión y reunión familiar. Las albóndigas fritas son deliciosas, y solo el olor a fritura hace que la gente saliva.
3. comer toda la comida en Nochevieja significa un año más. Y también queda una cabeza y una cola, lo que indica que el Año Nuevo tiene un principio y un final.
De hecho, no importa cuál sea el significado de comer bolas de masa, no todo el mundo rechazará que aparezcan bolas de masa en la mesa. Después de todo, las albóndigas siguen estando deliciosas. Además de las albóndigas, hay muchas comidas tradicionales de Año Nuevo, como el Festival de los Faroles, que también es representativo de varios festivales y también deposita en él los mejores deseos de la gente, lo que merece nuestra comprensión y atención.
Como dice el refrán, "no es tan delicioso como las empanadillas". Desde la antigüedad, las bolas de masa han sido uno de los alimentos más bellos en la mente de la gente. Cada vez que llega un festival, los norteños comen bolas de masa. Comer bolas de masa también tiene los siguientes bellos significados: hacerse rico, feliz reencuentro, paz y felicidad, etc.
Para todos los chinos, los dumplings no son ajenos a este alimento. Desde la antigüedad, la gente come bolas de masa durante el Año Nuevo chino. En algunos festivales especiales, los norteños todavía comen albóndigas, e incluso hay un dicho que dice que "las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas". La razón por la que a la gente le gusta comer bolas de masa durante los festivales no es sólo porque son deliciosas, sino también porque tienen un significado único y hermoso.
¿Cuál es el significado y símbolo de las empanadillas?
1. Transferencia de fortuna: las bolas de masa parecen lingotes y comer bolas de masa significa hacerse rico. Además, la homofonía de Jiaozi es Jiaozi, que en la dinastía Song se llamaba billete de plata y también representaba riqueza. Por lo tanto, en la costumbre popular, comer bolas de masa a menudo significa y simboliza hacerse rico, y es un alimento muy auspicioso. Durante el Festival de Primavera, se comen bolas de masa tanto en el norte como en el sur.
2. Reunión: En la antigüedad, las bolas de masa también tenían el significado y el símbolo de la reunión, porque la gente comía bolas de masa en cada festival de reunión, simbolizando que la familia estaba unida. Además, comer bolas de masa juntos en familia también es un símbolo de reencuentro y armonía familiar. Por lo tanto, es muy auspicioso comer bolas de masa durante el Festival de Primavera, comer bolas de masa en el solsticio de invierno y comer bolas de masa durante el Festival de los Faroles.
3. Paz y felicidad: Comer bolas de masa suele significar rezar por la felicidad. En el pasado, a la gente le resultaba difícil comer comida deliciosa. Las únicas bolas de masa que se comen durante el Festival de Primavera son deliciosas. Por lo tanto, cada vez que la gente come bolas de masa, les dan un significado único: rezar por la paz y la felicidad. Espero que el próximo año sea bueno, próspero, seguro y tranquilo, y que todo vaya bien. Las bolas de masa tienen el significado y el símbolo de paz y felicidad.
El significado de comer empanadillas en el solsticio de invierno.
1. Traer mucho dinero
Algunas personas dicen que comer bolas de masa es principalmente con la esperanza de ganar dinero en el futuro. "Las albóndigas tienen forma de lingotes y tienen el significado de hacerse rico. En mi opinión, esta es la explicación más razonable. Así que comer albóndigas significa hacerse rico".
2. >Las albóndigas son el símbolo de China. El alimento básico y merienda local de la gente del norte, también es un alimento de invierno durante el solsticio. Hay un dicho popular que dice que "no es tan cómodo como estar acostado, pero tampoco tan delicioso como las bolas de masa". Muchas zonas de China tienen la costumbre de comer bolas de masa. Los ancianos suelen decir que nada sabe mejor que las albóndigas, nada es más cómodo que dormir boca abajo y nada es más delicioso que beber vino en las albóndigas. En cuanto a los rellenos de las albóndigas, se pueden dividir a grandes rasgos en dos tipos: rellenos de carne y verduras; varios rellenos de carne, rellenos de mariscos, rellenos de verduras, rellenos de carne y verduras y rellenos de verduras silvestres. Los más populares son los chinos. rellenos de repollo y cerdo, y rellenos de puerro y cerdo, relleno de ternera con apio, relleno de res o cordero, camarones, pepino de mar, pescado (o huevo) tres rellenos frescos y relleno de puerro y huevo, así como relleno de amaranto y carne, son. también cocinado en un color rojo brillante, ¡muy bonito y delicioso! Según el folclore, se llaman fideos "Armonía" porque significan "armonía y belleza". Enrolle un pequeño trozo de masa hasta formar una bola de masa redonda, a esto se le llama extender la masa. La piel de bola de masa enrollada tiene forma redonda, lo que significa "reunión y reunión". Esta reunión simboliza la fusión de sangre entre parientes. Es inevitable mirar las pieles redondas de las bolas de masa y pensar en sus hermosos significados.
3. El significado de riqueza a largo plazo
Comer bolas de masa en el solsticio de invierno está directamente relacionado con la elección y el significado de los rellenos de las bolas de masa. El relleno de puerro más común presagia el significado de. riqueza a largo plazo. El plato más común es la col china rellena de carne, que significa "cien tesoros". Los hongos tienen los efectos más beneficiosos para la salud. Envolverlos en bolas de masa significa traer dinero, es decir, sobresalen. La forma del hongo es como una flecha hacia arriba, lo que significa traer dinero. Por último, está el recientemente popular relleno de col en escabeche, que se dice que significa calcular la riqueza. El relleno de apio significa diligencia y riqueza, lo que significa que la diligencia es frecuente y frecuente, y se llama diligencia y riqueza. Comer bolas de masa en el solsticio de invierno está directamente relacionado con la elección y el significado del relleno de las bolas de masa. El relleno de puerro más común indica riqueza duradera.
4. Reunión familiar
En cuanto a los hábitos alimentarios de los veinticuatro términos solares, en muchos lugares hay un dicho de "solsticio en invierno y bolas de masa en verano". Esto significa que durante el solsticio de invierno, las albóndigas son imprescindibles.
Las albóndigas tienen una forma rellenita, un contenido rico y un sabor delicioso. Es una comida deliciosa para reuniones familiares, especialmente cuando la familia trabaja junta y se sienta a hacer bolas de masa, lo que les da más significado de reunión y celebración. Por tanto, comer bolas de masa en el solsticio de invierno significa reunión familiar.
El significado del término solar del solsticio de invierno
El solsticio de invierno es un término solar muy importante en el calendario lunar chino y también es una fiesta tradicional. El solsticio de invierno se conoce comúnmente como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio del Dragón" y "Festival Ya Sui". Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, nuestro país había determinado el solsticio de invierno observando el sol a través de Tugui, que era el primero de los veinticuatro términos solares. El tiempo es entre el 22 y 23 de febrero, año 12 del calendario gregoriano.
El solsticio de invierno es el día más corto y la noche más larga del año en el hemisferio norte. Después del solsticio de invierno, los días se hacen cada día más largos. Los antiguos decían esto sobre el solsticio de invierno: tan pronto como llega el cátodo, Yang Qi comienza a crecer, el sol se pone hacia el sur, los días son cortos y las sombras son largas, por eso se le llama "solsticio de invierno". Después del solsticio de invierno, el clima en todo el país entra en la etapa más fría, a menudo llamada "Jiu". A partir del solsticio de invierno se cuentan nueve días como una unidad, y luego pasa el invierno.
El solsticio de invierno siempre ha ocupado el primer lugar entre los veinticuatro términos solares. Hay un dicho que dice que "el solsticio de invierno es tan grande como un año", lo que se llama "división de años". Las celebraciones se llevan a cabo desde la dinastía Han. El tribunal tiene un feriado de tres días durante el período pico y no se escucha política. La gente cierra la ciudad durante tres días para celebrar la fiesta. Es tan animado como el Año Nuevo chino.
Los antiguos creían que en el solsticio de invierno, aunque todavía era la estación fría, la primavera no estaba lejos. Las personas que salen en esta época volverán a casa para las vacaciones de invierno, lo que indica que tendrán una casa a finales de año. La gente de Fujian y Taiwán cree que el solsticio de invierno anual es un festival de reunión familiar porque es un día de adoración a los antepasados. Si sales sin regresar a casa, eres una persona que reniega de sus antepasados.
El solsticio de invierno es la noche más larga del año. Mucha gente aprovecha esta tarde para hacer un "círculo del solsticio de invierno" con harina de arroz glutinoso. Para distinguirlo de "decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo" en vísperas del Festival de Primavera, el día anterior al Festival de Invierno se llama "sumar años" o "dividir años", lo que significa que el "año "Aún no ha terminado, pero todos han crecido durante un año.
Como dice el refrán: "El 1 de octubre llega el solsticio de invierno y todos los hogares comen bolas de masa". Se puede ver que comer bolas de masa en el solsticio de invierno es una costumbre indispensable. El "santo médico" Zhang Zhongjing fue una vez prefecto de Changsha. Después de renunciar a su cargo y regresar a su ciudad natal, vio que los aldeanos estaban demacrados, hambrientos y con frío, y muchos tenían las orejas congeladas. Entonces ordenó a sus discípulos que prepararan una estufa, hirvieran cordero y hierbas que repelen el frío en una olla, luego las cortaran en trozos y usaran pan para hacer "orejas encantadoras" con forma de oreja. Después de cocinarlas, se las darían a esos. que vino a buscar medicinas. Después de comer, todo el cuerpo de la persona está caliente, las orejas están calientes y las orejas congeladas también se curan. Las generaciones posteriores aprendieron la forma del "Joule" y lo envolvieron para hacer comida, por eso se le llamó "bola de masa".
El solsticio de invierno es a la vez natural y humanista. No es sólo un término solar natural, sino también una fiesta tradicional para adorar a los antepasados y dioses. Durante el Festival del Solsticio de Invierno, debido a las características de los términos solares, "el sol sale en el solsticio de invierno, el sol sale en el cielo y la tierra. Los antiguos creían que a partir del solsticio de invierno, el sol sale en el cielo". y la tierra, que representa el inicio del próximo ciclo. Un buen día. Por lo tanto, los dioses y los antepasados fueron sacrificados en el solsticio de invierno, y se formó la costumbre de este festival. Según la leyenda, el solsticio de invierno es el primero de los veinticuatro términos solares y el primero de los veinticuatro términos solares. El solsticio de invierno es un término solar en la antigüedad y está determinado por fenómenos astronómicos fenológicos, es decir, el Yang Qi comienza a ascender gradualmente. "Zai Jing Tang Ji" registra que "el verano es el final del equinoccio de otoño, la primavera es el solsticio de invierno" y el festival del solsticio de invierno es el primer sonido de la primavera.
¿Por qué se comen dumplings en el solsticio de invierno?
El solsticio de invierno es el más temprano de los veinticuatro términos solares, y el tiempo es entre el 0 y el 23 de febrero de 265438 en el calendario gregoriano. En el norte siempre ha existido la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno, mientras que en el sur las bolas de masa son lo más común. Cuando se habla del solsticio de invierno en el norte, lo primero que me viene a la mente son las bolas de masa. Comer bolas de masa durante el solsticio de invierno se ha convertido en una tradición. También es maravilloso tomar un plato de bolas de masa calientes en un frío día de invierno.
La costumbre de comer bolas de masa cada invierno en el solsticio es para conmemorar al "Santo Médico" Zhang Zhongjing. Se dice que Zhang Zhongjing, un médico de Nanyang, era funcionario en Changsha. Cuando se jubiló en sus últimos años, era un invierno nevado y con un viento frío y cortante.
Se sintió muy triste cuando vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe en Nanyang no estaban cubiertos con ropa y que las orejas de muchas personas estaban podridas por el frío. Pidió a sus discípulos que construyeran un cobertizo médico en Guandong, Nanyang. Cocinó cordero y algunas hierbas que repelen el frío en una olla, luego sacó el cordero y las hierbas y las cortó en "julios" en forma de oreja y pan. Después de terminar la comida, repartió dos "julios" y un gran plato de caldo a todos los que se acercaban a pedir medicinas.
La gente comía "Joule" y bebía "Decocción Quhan", y todo su cuerpo y orejas se calentaban, y sus orejas congeladas se curaban. Las generaciones posteriores conocieron la apariencia del "Joule" y lo envasaron en alimentos, también llamados "empanadillas" o "comida plana". Después de comerlo, los oídos de los aldeanos sanaron. Posteriormente, en el solsticio de invierno, la gente imitaba y cocinaba, formándose así la costumbre de “pellizcar las orejas”. A partir de ahora la gente lo llamará dumplings. Dumplings Los dumplings se pueden comer en el solsticio de invierno y se rellenan con carne de cerdo o ternera, cordero, puerros o hinojo, cebolletas y calabaza. Comer bolas de masa en el solsticio de invierno es para conmemorar a Zhang Zhongjing, el "Santo Médico" con una noble ética médica. Por supuesto, comer bolas de masa en el solsticio de invierno en el norte no es sólo una conmemoración, sino también una costumbre alimentaria saludable para el invierno.
El significado de comer empanadillas a principios de primavera.
1. El significado de comer bolas de masa a principios de primavera
Existe la tradición de comer bolas de masa en la cena, pero la costumbre de comer bolas de masa varía de un lugar a otro. Algunos lugares comen bolas de masa en la víspera de Año Nuevo, otros lugares comen bolas de masa el día de Año Nuevo y algunas zonas montañosas del norte tienen la costumbre de comer bolas de masa todas las mañanas desde el primer al quinto día del Año Nuevo Lunar. Comer bolas de masa es una forma única para que las personas expresen sus deseos de buena suerte al despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Según los antiguos métodos chinos de cronometraje, la hora entre las 11 de la noche y la 1 de la madrugada del día siguiente es la hora Zi. La "intersección" es el momento en que el año nuevo se cruza con el año viejo. Las bolas de masa significan casarse a una edad mayor y comer bolas de masa el día de Año Nuevo se considera una gran bendición.
2. El origen de las empanadillas.
Las empanadillas tienen su origen desde la antigüedad. Ya en el período de los Tres Reinos, este alimento se menciona en el libro "Guangya" escrito por Wei. Según la investigación, es el "wonton en forma de media luna" desde las dinastías del Norte y del Sur hasta la dinastía Tang. También está la dinastía Song del Sur, con una historia de 1.400 años. Según los registros históricos de la dinastía Qing, durante el Año Nuevo chino, cuando no estaban los unos con los otros, tenían la famosa costumbre de comer una comida plana, lo que significaba hacer amigos cuando fueran mayores. Y añadió: "Cada año, el primer día del Año Nuevo Lunar, tanto ricos como pobres preparan bolas de masa con harina blanca. Esto se llama pasteles hervidos. Es lo mismo en todo el país". "Durante miles de años, las bolas de masa como comida de Año Nuevo han sido amadas por la gente y se han transmitido hasta el día de hoy.
Comida tradicional de Año Nuevo
1. La tradicional La comida de Año Nuevo es el Festival de los Faroles.
Yuanxiao es otro manjar de Año Nuevo. Tradicionalmente, es un alimento imprescindible durante el Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar, pero ahora la gente no lo hace. No presto mucha atención a la temporada, y todos figuran como comida de Año Nuevo. Rosas, sésamo, pasta de frijoles, nueces, nueces, pasta de dátiles, etc., y envueltos en harina de arroz glutinoso, pueden ser vegetarianos, y hay muchos. formas de comer Yuanxiao, como hervir, freír y cocinar al vapor para satisfacer a la gente moderna. Según la demanda, los supermercados venden varios sabores de Yuanxiao congelado durante todo el año y, por supuesto, las ventas son mayores durante el Año Nuevo. >
2. La comida tradicional de Año Nuevo es el pastel de arroz.
La comida de Año Nuevo también está disponible en algunos supermercados a nivel local, el pastel de arroz también se llama "pastel de arroz", que significa "mejorando cada vez". año" en homófono chino, lo que indica que la gente espera vivir mejor año tras año. El pastel de arroz generalmente se hace con harina de arroz glutinoso y harina de arroz amarillo, dividido en pastel de arroz amarillo y pastel de arroz blanco.