¿Qué significa Huang Wu en el almanaque?

Existe la costumbre de comer "Huangwu" durante el Festival del Bote del Dragón entre la gente de Jiangnan, China. "Huangwu" se refiere a la anguila, la corvina amarilla, el pepino, los huevos de pato salados y el vino realgar. Hay otros dichos que dicen que los huevos de pato salados se pueden reemplazar con soja.

En la leyenda "La Leyenda de la Serpiente Blanca", la Serpiente Blanca bebió vino de rejalgar y reveló la verdadera forma de una serpiente. Por lo tanto, la gente cree que el vino de rejalgar puede matar insectos venenosos como serpientes, escorpiones y ciempiés. Beber vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón puede exorcizar a los espíritus malignos y desintoxicar, lo cual es beneficioso para la salud (la ciencia moderna ha demostrado que beber vino de rejalgar puede hacerlo). provocar fácilmente intoxicación).

Según la leyenda, comer Huangwu al mediodía puede ahuyentar mejor a los espíritus malignos.

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