¿Por qué en los huevos crecen gusanos?
Procura sellar el grano y guardarlo en un lugar seco. Si hay errores, se recomienda desecharlos lo antes posible. Los insectos no sólo hacen que los alimentos sean menos nutritivos, sino que también indican que pueden estar presentes huevos de insectos en el entorno de almacenamiento. Después de desecharlo, limpie el gabinete de almacenamiento con un trapo limpio para evitar una futura contaminación de los alimentos almacenados.
Después de comprar huevos, primero seleccione huevos con grietas o daños. Para huevos intactos, limpie suavemente la suciedad de la superficie de la cáscara con un paño o papel limpio. Luego, coloca los huevos en el frigorífico, con la cabeza hacia abajo y hacia arriba.
Datos ampliados:
Valor nutricional del huevo;
1. Contienen colesterol alto. Independientemente del tipo de huevo, la grasa se concentra principalmente en la yema. Las yemas de huevo tienen un alto contenido de grasa, mientras que las proteínas son relativamente bajas en grasa. Además, la yema de huevo también contiene colesterol alto. El colesterol adecuado juega un papel importante en la producción y mantenimiento de las células nerviosas.
2. Rico en múltiples vitaminas. Las vitaminas del huevo se concentran principalmente en la yema, como las vitaminas A, B, D, E, etc. Los huevos son una rica fuente natural de vitamina D, solo superada por el aceite de hígado de bacalao.
3. Contiene una variedad de aminoácidos. Los huevos son proteínas completas y tienen altas tasas de absorción de proteínas. Contiene 8 tipos de aminoácidos, que son necesarios para mantener la vida y promover el crecimiento y desarrollo humanos. Sin embargo, estas sustancias son diferentes de los aminoácidos de la harina de arroz. Por lo tanto, mezclar huevos con arroz y pasta puede hacer que cada comida sea más completa, mejorar la calidad de las proteínas y promover la absorción y utilización de proteínas.
4. La yema de huevo también contiene una gran cantidad de lecitina. La grasa de los productos de huevo está compuesta principalmente de ácidos grasos insaturados, que son líquidos a temperatura ambiente y el cuerpo los absorbe fácilmente. Además, la yema de huevo también contiene una gran cantidad de lecitina y cefalina, que contribuyen al desarrollo y crecimiento del cerebro y del tejido nervioso humanos. Por lo tanto, la yema de huevo también es un alimento indispensable para el desarrollo del cerebro de los adolescentes durante su crecimiento.
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