Solicito un informe de análisis de la estrategia de marketing hotelero
La ola de desarrollo de la nueva economía, el enfoque de "unirse a la OMC" y la aceleración del proceso de desarrollo de la región occidental han llevado a la industria hotelera de China a un nuevo período de desarrollo: ha marcado el comienzo de excelentes oportunidades de desarrollo y, al mismo tiempo, enfrentó un enorme desafío. El turismo es una industria pilar. Su posición en la construcción económica es cada vez más evidente y desempeña un papel cada vez más importante. El rápido desarrollo de la industria del turismo depende del desarrollo coordinado de los tres pilares de la industria del turismo (aerolíneas, agencias de viajes y la industria hotelera), de los cuales la industria hotelera es la base y la clave.
La industria hotelera integra muchas funciones como alojamiento, alimentación, transporte, viajes, compras, entretenimiento, comercio e información. Es un hogar lejos del hogar para los turistas y un lugar para actividades sociales y oficiales. participantes de negocios y conferencias. La prosperidad y el nivel de gestión de la industria hotelera marcan directamente la tendencia de desarrollo y el nivel de la industria turística.
1. Análisis de la situación actual del marketing del sector hotelero
En la actualidad, el marketing de muchos hoteles pequeños y medianos se encuentra todavía en la fase primaria de operación ciega de imitación. y una gestión laxa de la experiencia, lo que hace que el hotel. Los resultados operativos eran muy bajos y la empresa estaba pasando apuros. Es urgente mejorar el nivel de gestión y las capacidades de marketing de los empleados de los hoteles, especialmente de los altos directivos. Según una encuesta reciente sobre el estado actual del marketing de la industria hotelera:
*El 60% de los hoteles no sabe cómo formular una estrategia global de marketing corporativo
*El 50% de los hoteles no entienden cómo formular políticas de ventas
*El 70% de los gerentes de hoteles no saben cómo empezar a construir redes de marketing corporativas
*El 55% de los hoteles no entienden la gestión de marketing
*El 40 % de los hoteles no puede analizar el panorama competitivo y no sabe qué estrategias competitivas adoptar
*El 45 % de los gerentes hoteleros no sabe lo suficiente sobre la investigación científica de mercado
*El 35% de los hoteles son vagos en cuanto al posicionamiento
*El 40% de los hoteles tiene dificultades para gestionar y controlar los precios
*El 45% de los hoteles no puede manejar la relación entre largos Estrategia corporativa a plazo y beneficios a corto plazo
* El 40% de los hoteles tiene dificultades para integrar y aplicar estrategias de publicidad, relaciones públicas y promoción.
La industria hotelera actual se encuentra en una era en la que carece de marketing y es el que más lo necesita. Es necesario realizar una investigación profunda y detallada
y discutir las estrategias de marketing de la industria hotelera ante la nueva situación.
2. Discusión sobre estrategias de marketing en la industria hotelera
(1) Estrategia "Implementar tres preocupaciones": la esencia central del marketing
1. clientes: para implementar plenamente el propósito comercial de "el huésped primero", el hotel debe estar centrado en el cliente en todo momento y considerar satisfacer sus necesidades como su primera tarea.
2. Preste atención a los empleados: el contenido central del concepto de marketing del hotel es "los huéspedes primero, los empleados primero". Sin personal de primera no hay servicio de primera. Sin empleados satisfechos no habrá clientes satisfechos. Los empleados son la riqueza y los recursos valiosos del hotel. Los operadores deben tratarlos bien para que tengan buenas cualidades, amplios conocimientos, habilidades especializadas, modales y etiqueta estandarizados, cultivo moral leal y actitud laboral entusiasta.
3. Preste atención al mercado: el marketing hotelero enfatiza estar centrado y orientado al mercado. En las condiciones de la economía de mercado, las operaciones empresariales deben respetar los principios de "determinar la producción en función de las ventas, determinar la producción en función de la demanda, combinar la producción y la comercialización y ser comercializable". "Determinar la producción en función de las ventas" significa identificar el mercado y las condiciones del mercado, y operar lo que se vende bien. Debemos mantenernos al día con las tendencias y modas, y debemos introducir constantemente nuevos productos. "Determinar la producción en función de la demanda" enfatiza estar orientado a la demanda, ser bueno para predecir y captar las tendencias de desarrollo de las necesidades de consumo de los clientes, ser previsor y preparado, y tener la capacidad de adaptarse a operaciones flexibles. Estar centrado en el mercado significa seguir las leyes del mercado, no dar las cosas por sentado y "a puerta cerrada", sino ajustar deliberadamente las estrategias comerciales de acuerdo con los cambios dinámicos del mercado. La economía de mercado es una economía cruel, en la que la competencia ocurre todo el tiempo y en todas partes. En lugar de evadir la competencia o competir pasivamente, es mejor participar activamente en la competencia. Para ganar en un mercado ferozmente competitivo, primero debe desarrollar sus habilidades internas y profundizar la reforma de todos los aspectos dentro de la empresa. Sólo entonces podrá mejorar su funcionamiento. fortaleza y sobrevivir en el entorno impredecible. Navegar por el mercado con facilidad.
(2) Estrategia de innovación y desarrollo de productos: el alma viva del marketing
En los últimos años, la competencia por productos hoteleros se ha vuelto cada vez más feroz, con una tendencia hacia productos anticuados, similares, Cortadores de galletas y productos estilo cien tiendas. El producto hizo una declaración de guerra. Con la diversificación de las demandas de los consumidores, los productos hoteleros también deben diversificarse.
Los productos de hardware no pueden compararse ciegamente con el lujo, el estilo y la amplitud, sino que deben basarse en el diseño de diferentes estilos, gustos, atmósferas y características culturales con una inversión limitada. Los proyectos y características de productos se esfuerzan por ser efectivos. Los productos de software logran las "tres nuevas modernizaciones" (personalización, especialización y visualización) sobre la base de las "tres antiguas modernizaciones" (estandarización, estandarización y programación). Una vez que no pueda seguir este ritmo de desarrollo e innovación, los consumidores lo olvidarán o lo abandonarán sin piedad. Para hacer un buen trabajo en innovación y desarrollo de productos, se debe dominar la tecnología de desarrollo de productos correspondiente, es decir, la estrategia de marketing de productos.
(3) Estrategia de promoción interna para todos los empleados: la garantía básica del marketing
La promoción interna es la promoción para todos los empleados, que es la sucesora de la publicidad, las relaciones públicas, las ventas personales, El sexto método principal de promoción de ventas después de los cinco métodos principales de promoción de ventas: promoción comercial y ventas por correo directo. Desafortunadamente, cuando muchos hoteles hablan de promoción, primero piensan en los cinco métodos principales en lugar de prestar atención a la promoción interna. Esto puede deberse a que la industria no reconoce ampliamente las ventajas de la promoción interna: primero, la promoción interna es para los clientes existentes. Las promociones realizadas por invitados o clientes siempre son más fáciles y cómodas internamente que externamente. En segundo lugar, las promociones internas no requieren personal de tiempo completo, desde el gerente general hasta el personal de limpieza, desde la recepción hasta el back office, todos pueden participar. Todo el personal del hotel es vendedor voluntario de productos, siempre que movilice su entusiasmo e iniciativa y domine adecuadamente algunos métodos y técnicas, formará una fuerte fuerza de ventas. En tercer lugar, la promoción interna no requiere financiación especial, a diferencia de la publicidad, las relaciones públicas, etc., que requieren presupuestos especiales y grandes gastos. La promoción interna consiste en completar tu propio trabajo promocionando las ventas de forma adecuada y oportuna. Sólo requiere métodos, lenguajes y formas más flexibles. Por tanto, es el método de promoción más económico y efectivo, así que ¿por qué no hacerlo? En cuarto lugar, la promoción interna no tiene límite de tiempo y se puede realizar en cualquier momento, las 24 horas del día, los 365 días del año. Por tanto, cuando se hace promoción interna, es la continuación y profundización de la promoción externa, y es también fundamento y garantía de la promoción externa. La clave para una promoción interna eficaz es un servicio de alta calidad. Sólo un servicio de alta calidad satisfará a los clientes y los hará felices de gastar, gastar más y volver a gastar. La promoción interna también depende del establecimiento y mejora de los mecanismos de incentivos y competencia interna del hotel. Es necesario establecer conciencia de marketing entre todos los empleados de arriba a abajo y recompensar a las personas o departamentos que hayan logrado resultados significativos en la promoción interna. El sistema de gestión es excelente y se puede implementar un trabajo de promoción interna cumplido.
(4) Estrategia de actividad de promoción empresarial: el foco del marketing
La promoción empresarial es la estrategia de una empresa para alentar a los consumidores en el mercado objetivo a comprar sus productos y servicios lo antes posible y en grandes cantidades. Una serie de medidas de promoción alentadoras. Los hoteles realizan actividades promocionales mediante la venta directa de productos. Es adecuado para promociones especiales de corta duración por un período determinado y determinadas tareas. El objetivo es estimular rápidamente la demanda en el corto plazo y lograr resultados inmediatos. Diversas actividades de celebración, promociones navideñas, actividades temáticas, actividades culturales, actividades gastronómicas, actividades recreativas y deportivas, actividades de exhibición, etc. son formas comunes de actividades de promoción empresarial. A través de actividades podrás centrarte en promocionar tu empresa y mostrar tu imagen corporativa. Por ejemplo: en los últimos años, el Chengdu Tibet Hotel ha lanzado grandiosamente el "Festival de comida de cocina popular de Sichuan", el "Festival de comida de cocina tibetana", el "Espectáculo de ropa de boda", el "Festival de comida de cocina francesa", "Cocina y jazz de Shanghai" en diferentes Temporadas y escenarios. "Performance" y otras actividades coloridas, cada evento produjo un efecto sensacional, se convirtió en el foco de las noticias, despertó una buena respuesta en el mercado y obtuvo enormes ganancias. Las actividades de promoción empresarial con un alto gusto cultural, una fuerte atmósfera artística, contenido novedoso y único y formas saludables y animadas no solo pueden aumentar directamente las ventas y los ingresos, sino también expandir la popularidad del hotel y desempeñar un papel en el establecimiento de una buena reputación corporativa, creando connotación cultural corporativa y dar forma a las marcas de productos El papel de alimentar las llamas. Las actividades cuidadosamente planificadas y organizadas pueden hacer que la temporada alta sea más próspera y que la temporada baja no sea aburrida. Diversos hoteles han ideado nuevas acciones promocionales, que han deslumbrado a los consumidores y se han convertido en el foco de atención del público.
(5) Estrategia de promoción de medios integrada: un medio eficaz de marketing
(6) Estrategia de imagen de marca corporativa: la vida del marketing
Imagen de marca corporativa It es una carta de triunfo para las empresas en la competencia del mercado. La configuración y la gestión de la imagen se han convertido en una de las estrategias importantes del marketing moderno y el alma del marketing. La construcción y gestión de la imagen de marca corporativa implican una amplia gama de aspectos.
Incluyendo también el diseño arquitectónico exterior del hotel, diseño de decoración interior, adornos publicitarios decorativos, logotipos gráficos, nombres de productos, iluminación y arte activado por voz; incluye fines comerciales corporativos, conceptos de gestión corporativa, cultura corporativa, espíritu corporativo, reglas y regulaciones corporativas y códigos de conducta, etc. Todo esto es un enorme proyecto sistemático, es decir, la planificación empresarial "CIS". "CIS" (Sistema de Identificación de Imagen Corporativa) se compone de tres grandes sistemas: "MIS" (Sistema de Identificación de Ideas), "VIS" (Sistema de Identificación Visual) y "BIS" (Sistema de Identificación de Comportamiento). Estos incluyen tangibles e intangibles, sonoros y silenciosos, dinámicos y estáticos, materiales y espirituales. Al implementar científicamente la estrategia "CIS", el hotel debe condensar en gran medida la imagen corporativa, aclarar el posicionamiento corporativo, aprovechar al máximo todos los recursos de imagen disponibles dentro y fuera del hotel y ofrecerla de la manera más rápida, directa y distintiva. . Dejar una impresión inolvidable en los consumidores. Sin embargo, la creación de la imagen de un hotel no se puede lograr en un día ni por una sola persona. Requiere acumulación a largo plazo, revisión continua, mejora, mantenimiento conjunto y gestión científica. También requiere la participación y los esfuerzos concertados de todos los empleados. Todos los empleados deben valorar y valorar la imagen de la marca corporativa tanto como valoran sus propias vidas.
(7) Relaciones sociales funcionales: la garantía necesaria para el marketing
Las empresas existen en el mercado. El mercado no sólo incluye a la propia empresa, a los consumidores y a sus pares, sino también a los proveedores e intermediarios. . empresas, el público, los medios de comunicación y diversos departamentos funcionales e instituciones de la sociedad. Por lo tanto, si una empresa quiere sobrevivir y desarrollarse, primero debe coordinar todos los aspectos de la relación, estudiar y analizar las políticas y tendencias de la industria, coordinar y armonizar las relaciones comunitarias, adaptarse al mercado y sobrevivir como el más apto. El sistema legal de nuestro país no es lo suficientemente sólido y el comportamiento de aplicación de la ley de muchos departamentos funcionales (como industria y comercio, impuestos, precios, seguridad pública, prevención de epidemias, protección contra incendios, protección ambiental, etc.) no está lo suficientemente estandarizado, lo que resulta en en un entorno de vida muy incómodo para las empresas, y las empresas están sujetas a intervención administrativa y hay demasiada interferencia de los departamentos funcionales, y la empresa está sufriendo. Por supuesto, las propias empresas deberían primero cumplir las leyes y regulaciones, estandarizar su comportamiento comercial y operar legalmente. Al mismo tiempo, los departamentos gubernamentales deberían imponer menos instrucciones administrativas a las empresas, y los departamentos funcionales sociales deberían ser más verdaderamente oficiales, interferir menos con las empresas, poner fin a los comportamientos de búsqueda de poder y de gestión, bloqueo y opresión, y tener más comprensión, ayuda y Sólo con cuidado se puede mejorar enormemente el entorno de vida de las empresas. Sólo estando involucrada en la sociedad puede una empresa compensar a la sociedad. Sólo manejando adecuadamente las diversas relaciones sociales funcionales puede una empresa tener la garantía necesaria para un marketing exitoso.
(8) Estrategia de canal conjunto online: una tendencia inevitable en marketing
Con la aplicación generalizada de la ciencia y la tecnología modernas en la industria hotelera, el marketing online se ha convertido en una industria hotelera con su Velocidad de desarrollo inimaginable. Un medio importante de marketing, y es el medio de marketing más eficaz, económico y conveniente. El año pasado, los cuatro principales grupos hoteleros internacionales del mundo: Accor, Ford, Hilton y Sternwood establecieron conjuntamente una empresa conjunta en línea. Esta es la primera en la región de Asia y el Pacífico después de muchas empresas de redes hoteleras en Europa. -Región del Pacífico. El rápido desarrollo de la industria hotelera. En la actualidad, la "plataforma hotelera" en línea también está desempeñando un papel activo. Tiene su sede en Hong Kong y es un sistema revolucionario de gestión de ventas hoteleras. Sus ventajas son: 1. Puede reducir significativamente los costos de ventas. 2. Puede gestionar eficazmente el proceso de ventas. 3. Puede establecer una buena reputación del hotel. 4. Puede mejorar el nivel de gestión de ingresos del hotel. Esto desencadenó una revolución de las ventas en la industria hotelera, planteando graves desafíos a los métodos tradicionales de venta hotelera, obligando a algunas pequeñas y medianas empresas hoteleras a ponerse al día con el desarrollo de los tiempos lo antes posible y mejorar el contenido científico y tecnológico. de operación y gestión, y utilice avanzadas Ármese con tecnología de red e ingrese a las filas de las operaciones empresariales modernas lo antes posible. Con la aceleración de la integración económica mundial y la globalización corporativa, los grupos de gestión hotelera extranjeros, confiando en su fuerte fortaleza financiera, su enorme sistema de red de ventas y sus ventajas de gestión científica, han planteado una amenaza mayor para nuestra industria hotelera y ya han planteado una gran amenaza para nuestra La industria hotelera lanzó un ataque contra el saqueo de talentos y el monopolio de los recursos de información. Si no aceleramos nuestras operaciones conjuntas en línea y nuestras estrategias de ventas en línea, no seremos competidores de estos grupos hoteleros "portaaviones", y nuestro mercado será dividido y devorado por ellos poco a poco. Los especialistas en marketing hotelero deben tener un sentido de crisis y misión, trabajar duro para desarrollar sus habilidades internas para la prosperidad de la industria y evitar las fricciones internas causadas por la competencia desordenada y los recortes ciegos de precios.
Los colegas deben ser socios leales en operaciones conjuntas, aprender a ganar-ganar o ganar-ganar y convertir la competencia de vida o muerte en una competencia de desarrollo colaborativo. Este es el camino de desarrollo de la industria hotelera en la nueva situación y también es el camino general. tendencia.
Las ocho principales estrategias de marketing en la industria hotelera analizadas anteriormente no son estrategias de competencia de precios. Su propósito es evitar el malentendido de la competencia de precio único, abrir ideas y ampliar horizontes. La industria hotelera debe aplicar una variedad de estrategias de marketing de manera integral y desde múltiples ángulos para mejorar la competitividad y mejorar las capacidades operativas y los niveles de gestión. La industria hotelera necesita que toda la sociedad trabaje junta para crear un entorno operativo armonioso y ordenado, acelerando así el desarrollo de la industria hotelera. Los colegas de la industria hotelera deben asumir la responsabilidad histórica, aprovechar las oportunidades, trabajar duro y hacer que la industria hotelera avance hacia un camino de desarrollo más saludable