¿Cómo hacer maíz frito en el hotel?

Método 1: Materias primas: maíz dulce enlatado (disponible en los supermercados), maicena, natillas en polvo, aceite Condimento: azúcar en polvo (si no puedes comprarlo, puedes usar azúcar blanca) Herramientas: olla, palangana, colador, espátula 1: Primero abre la lata y viértela. Viértela en el agua (escúrrela un poco) y caliéntala en una olla (esto es muy importante, sino se pegará al fondo). Agregue la natilla en polvo (siempre que la mayor parte esté enganchada) y el maíz escurrido y revuelva uniformemente (hasta que el maíz no quede cubierto con maicena). Utilice una espumadera para sacar el maíz revuelto y eliminar el exceso de maicena. 3. En este momento, el aceite también se quema (si no está seguro, flotará en el aceite inmediatamente, lo que significa que está bien). Busca un recipiente limpio (con agua seca) y vierte el fuego. Deje un poco de aceite en la olla, ponga el maíz en la olla, alíselo con las manos (generalmente del grosor de 1-2 maizales) y quémelo (caliente el aceite mientras se quema). El bizcocho está básicamente listo (sigue agitando el molde para evitar que se pegue al fondo al quemarse). Vierte todo el aceite caliente y lleva a ebullición (las tortillas ya están flotando). Freír un rato como si fueran palitos de masa fritos y esperar a que el bizcocho cambie ligeramente de color. Si está duro, apaga inmediatamente el fuego y déjalo reposar en el aceite durante 10 segundos, luego retíralo con una espumadera (si no tienes espumadera, puedes usar dos espátulas, pero ten cuidado). 4: Cortar en ollas pequeñas, espolvorear con un poco de azúcar y comer (esto se debe comer caliente).

Método 2: Freír y asar un poco de maíz, y cortarlo ligeramente con un cuchillo. Luego, añade un poco de mantequilla, azúcar, dos yemas de huevo y leche de coco. Si quieres un sabor a coco más fuerte, agrega un poco de leche de coco. (Tenga en cuenta que en la imagen solo se vierte una parte de la leche de coco; es necesario agregar más). De la misma manera, el maíz con sabor a leche también queda blando. Si quieres que la leche quede más espesa añade un poco de leche condensada. Agregue la cantidad adecuada de harina y mezcle uniformemente. Luego ponlo en una olla y hornea ~~~Coge una olla y ponle un poco de aceite, o no. Vierta la masa en la sartén y cocine a fuego lento.