Estas dos sopas que preservan la salud son más adecuadas para Guyu.

Hay muchas sopas que preservan la salud y que se pueden consumir en la vida diaria. Por supuesto, en diferentes términos solares, diferentes sopas saludables son adecuadas para todos nosotros. Dado que el período solar de Guyu se acerca, ¿qué sopas saludables son más apropiadas para comer antes y después del período solar de Guyu? Estoy seguro de que a todos nos importa. Echemos un vistazo.

Cerdo guisado en sopa de prunella.

Ingredientes: 500g Hengli, 20g Prunella vulgaris, 20g Yinchen, 4 rodajas de jengibre.

Método: Volar el cerdo en posición horizontal para quitar el olor a pescado y reservar. Poner en una cazuela la prunella vulgaris, la artemisia, el jengibre y la carne de cerdo y añadir 2500 ml de agua. Cocine a fuego lento durante 2 horas antes de sazonar. Antes y después del período solar de Grain Rain, comer algo de prunella vulgaris hervida con carne de cerdo puede desempeñar un papel muy bueno para eliminar el calor, la humedad y el calor del hígado. También es muy beneficioso para promover la salud de nuestro hígado humano. El cerdo tiene una naturaleza suave y astringente, nutre el bazo y el estómago y ayuda a la digestión; Prunella Vulgaris tiene el efecto de limpiar el hígado y mejorar la vista, dispersar el estancamiento y reducir la hinchazón. Yinchen tiene el efecto de eliminar la humedad, el calor y reducir la ictericia.

Sopa de costillas de cerdo con melocotón y oliva

Ingredientes: 30~50 g de melocotón de cinco dedos, 5~10 aceitunas verdes y algunas costillas.

Preparación: Lave las costillas y córtelas en aproximadamente 3 pulgadas. Agregue rodajas de jengibre, aceitunas y duraznos de cinco dedos, agregue agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento y finalmente agregue un poco. sal. En estas fechas todos podemos disfrutar de la deliciosa sopa de costilla de cerdo con aceitunas, cinco dedos y melocotón. Por supuesto, la sopa de costillas de cerdo con aceitunas, cinco dedos y melocotón no solo es muy deliciosa, sino que también tiene muy buenos efectos para la salud. Especialmente comer un poco de sopa de aceitunas, cinco dedos, melocotón y costillas de cerdo antes y después de Grain Rain tiene un muy buen efecto para ayudarnos a eliminar la humedad. Las aceitunas verdes producen líquido, hidratan la sequedad y eliminan el calor. El melocotón de cinco dedos fortalece el bazo y el qi, nutre el estómago y elimina la humedad. Es adecuado para la mayoría de las personas, especialmente aquellas con constitución flema-húmeda y calor húmedo.

A través de nuestra introducción anterior, creo que todos están familiarizados con las deliciosas sopas saludables adecuadas para Guyu antes y después de los términos solares, por lo que a menudo puedes comer carne de cerdo guisada con sopa de prunella vulgaris y sopa de costillas de cerdo con melocotón y oliva. , etc. en tu vida es una muy buena opción y puede promover nuestra salud humana.