¿Cuál es la diferencia entre comer una olla caliente en una olla de cobre y comer una olla caliente en una olla de acero inoxidable? ¿Qué tipo de estofado es mejor para comer?

Los platos hechos de acero inoxidable no son tan deliciosos como los elaborados en ollas de cobre. Esta es también una antigua tradición de nuestra nación china. En particular, la olla caliente de cobre y carbón es particularmente deliciosa, lo que está relacionado con el grado de absorción de calor de la olla. Además, el sabor de las moléculas de cobre es diferente al de las moléculas de acero inoxidable, pero esto es sólo algo sutil y puede que no se sienta.

Beneficios del uso de vajillas de cobre:

1. En la vida moderna, la ingesta de cobre de las personas es insuficiente. La ingesta diaria es de sólo 0,8 mg, mientras que la gente normal necesita 2 mg de cobre al día. Por ello, los expertos sugieren que además de comer más alimentos ricos en cobre como hígado de animal, ostras, frijoles, verduras, frutas, avena, etc., también se debe utilizar conscientemente vajillas de cobre, palas de cobre, cucharas de cobre, palillos de cobre y Cucharas de cobre en tu vida. Espere a que los productos de cobre repongan el cobre.

2. Mejorar la anemia. El cobre es un catalizador para la síntesis de hemoglobina. La anemia es una enfermedad común del sistema sanguíneo, principalmente anemia por deficiencia de hierro, pero aún representa del 20 al 30% de la anemia por deficiencia de hierro. Es difícil que el tratamiento convencional con suplementos de hierro sea eficaz. Resultó ser una deficiencia de cobre en los músculos. El cobre no sólo participa en la síntesis de proteínas de cobre en los glóbulos rojos, sino que también es el componente principal de varias enzimas de cobre en el cuerpo humano. La enzima cobre es un catalizador para la absorción, utilización, transformación y metabolismo de los iones de hierro en el cuerpo. Por tanto, la deficiencia de cobre afecta la síntesis de hemoglobina, haciendo que la anemia sea difícil de corregir. Si agrega cobre al mismo tiempo, definitivamente obtendrá resultados inmediatos.

3. Prevenir el cáncer. El cobre se utiliza para prevenir el cáncer. Se informa que el cobre puede inhibir el proceso de transcripción del ADN de las células cancerosas y ayudar a las personas a resistir el cáncer tumoral.