Introducción a las atracciones turísticas de Jiange Wuzhishan

Wuzhishan, también conocido como Wuzhishan, se encuentra en la ciudad de Pu'an, antiguo condado de Jiange, ciudad de Guangyuan, provincia de Sichuan.

Hay muchas cuevas al pie de la montaña Wuzi, y hay muchos ríos subterráneos en las cuevas. Todos los sistemas de agua en Jiange se originan aquí. Se dice que el río subterráneo de Wuzi llega a todos los rincones del país y se llama Cueva del Dragón. Durante la sequía, cientos de aldeanos de Fangyuan vinieron aquí para adorar al Rey Dragón y orar por la lluvia. Las montañas Wuzi y Longdong no son sólo las fuentes de los ríos Wenxi y Xihe, sino también las raíces de las montañas Zitong y Jiange Cuiling.

Usando esto como línea divisoria, la montaña Qinling Longmen de este a oeste se corta en su propio sistema, formando el sistema de montañas Wuzi de norte a sur, como la montaña Jiuqu, la montaña Nanmiao, la montaña Fengdan, Guyuling, y la montaña Wolong, la montaña Hanyang, la montaña Heming, la montaña Queen, la montaña Qingxu, la montaña Changning, etc. se basan en la montaña Wuzi, como innumerables dragones negros que salen de cuevas y serpentean hacia el sur.

Comida Guangyuan

1. Fideos fríos al vapor de la reina

También llamados "fideos fríos para parejas", este tipo de fideos fríos al vapor están elaborados con el mejor arroz y Es masticable, fuerte, refrescante y se puede comer de varias maneras. La forma más común de comerlo es poner los fideos fríos en un bol y agregar salsa de soja, vinagre balsámico, pimienta, aceite de chile, aceite de sésamo, azúcar, fideos con pimienta, pasta de ajo y otros condimentos. y revuelva para que quede ácido, dulce, entumecido, picante y fragante.

2. Bollos al vapor asados ​​al fuego

Amasar harina de maíz hasta formar una torta redonda con agua caliente, luego envolver tempeh o tofu salado o chucrut en el medio y enrollarlo hasta formar una torta redonda. . Los lados y bordes del bizcocho se secan en una olla y se cuecen al fuego. Tiene un sabor crujiente y dulce con un sabor único. A los lugareños les encanta el sabor.

3. Tofu de col en escabeche

Este es un tipo de tofu que se elabora en todos los hogares de las zonas rurales del norte de Sichuan y a todos les encanta comerlo. El método es muy sencillo. Cuando se utilizan métodos tradicionales para hacer tofu, el tofu se elabora con verduras encurtidas locales y agua agria. Después de prensar, el tofu blanco y tierno se intercala con hojas de col encurtidas. Huele un poco amargo, pero sabe bastante bien.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Wuzhishan