¿Cuál es la diferencia entre el sur y el norte en el solsticio de invierno?
1. ¿Dumplings y wontons en el norte?
"El solsticio de invierno no es un cuenco de bolas de masa. A quién le importa si tienes las orejas congeladas o no." En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Todos los años, en este día, las albóndigas son una comida navideña esencial tanto para ricos como para pobres. Según la leyenda, esta costumbre es para conmemorar la bondad del "Santo Médico" Zhang Zhongjing en la "Decocción Quhan Jiao'er". ?
De hecho, en la antigüedad, tanto el norte como el sur (principalmente en Zhejiang) comían wontons para el solsticio de invierno. Los wontons que hoy se pueden comer a las cuatro de la tarde son el alimento "exclusivo". para el pasado solsticio de invierno. ?
El significado de los wontons en el solsticio de invierno es principalmente ofrecer sacrificios, y en segundo lugar comer. "Yanjing Caikailu", que describe las costumbres de Beijing durante la dinastía Qing, da una explicación: los wontons son "como un huevo, pero más como una imagen caótica del cielo y la tierra, por eso se comen en el solsticio de invierno". Por lo tanto, algunos pueblos antiguos creían que comer wonton en el solsticio de invierno era romper el yin, liberar el yang y apoyar el crecimiento del yang entre el cielo y la tierra. ?
2. ¿Comes empanadillas en el sur?
Hay un poema antiguo: "Cada familia bate arroz para hacer bolas de arroz glutinoso, sabiendo que es el solsticio de invierno en la dinastía Ming". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es una costumbre tradicional en. China, especialmente en zonas al sur del río Yangtze. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Tangyuan se puede utilizar para adorar a los antepasados, dar obsequios a familiares y amigos y representar el significado de reunión.
El solsticio de invierno es un buen momento para tomar suplementos.
En el solsticio del "9 de marzo" después del comienzo del invierno, el clima es frío y el Yang Qi en el cuerpo acaba de brotar y está relativamente débil. Mantener una buena salud requiere ajustar el equilibrio del cuerpo y cumplir con la naturaleza. Por lo tanto, debes prestar atención para evitar el frío, hacer ejercicio adecuadamente, descansar más, estabilizar tu estado de ánimo y mantener la débil energía yang que acaba de brotar en tu cuerpo, para que sea propicia para el crecimiento y la prosperidad futuros.
Como dice el refrán, el día se hace más largo después de la fiesta del solsticio de invierno. Después del solsticio de invierno, los días se hacen más largos. En este momento, la energía yang en el cuerpo humano es fuerte y es más fácil absorber los nutrientes externos y ejercer su efecto nutritivo. En otras palabras, alrededor del invierno es el mejor momento para suplementar durante el solsticio.
¿Consulta el contenido anterior? People's Daily Online - Este solsticio de invierno: ¿el término solar más temprano? Las costumbres del norte y del sur son muy diferentes.