¿Es venenoso el anís estrellado? Beneficios y funciones del anís estrellado.
1. Diferentes alias
Ilustraciones de anís octogonal (que genera varicosidades), hinojo de mar (resumen para tratar el pie de atleta), anís estrellado, anís estrellado (que busca la verdad fitoterapia), mar hinojo, anís estrellado perlado (material medicinal a base de hierbas), anís estrellado (Qiu Ben Grassland), anís estrellado crudo (compilación de materiales medicinales), anís estrellado (medicamento)
Efectos farmacológicos
1. Efecto antibacteriano: el extracto alcohólico de este producto tiene un efecto antibacteriano in vitro contra bacterias Gram positivas (Staphylococcus aureus, neumococos, difteria, etc.). Es similar a la sal potásica de penicilina 20 unidades/ml; paratifoidea, Shigella disenteriae, etc.). ) es similar al sulfato de estreptomicina 50 unidades/ml.
2. Antifúngico: El efecto inhibidor de este extracto de producto sobre los hongos es más fuerte que el ácido benzoico al 1% y el ácido salicílico.
3. Efecto sobre el músculo liso: promueve la peristalsis del músculo liso, mejora la capacidad de vaciado gastrointestinal y promueve la función digestiva.
4. Promover la secreción: aumentar y promover la secreción de la mucosa traqueal y bronquial, y promover la descarga de esputo.
3. Procesamiento y manipulación
1. Limpiar y tamizar las semillas con láminas de barro. Retire los tallos de frutas y las impurezas.
2. Sofreír los materiales medicinales originales, ponerlos en una olla caliente y sofreírlos a fuego lento, sacarlos y dejarlos enfriar.
4. Naturaleza, sabor y aptitud
La naturaleza, el sabor y el gusto son picantes, dulces y cálidos.
Los meridianos entran en el hígado, los riñones, el bazo y el estómago.
5. Eficacia e indicaciones
1. Calienta el medio y disipa el frío. El anís estrellado tiene una naturaleza y un sabor dulce y cálido. Puede promover el qi y abrir el bazo y el estómago. Puede ser dulce y calmante para aliviar la ansiedad. Puede calentar el corazón y disipar el mal del frío. Por eso, "Illustrated Classic Materia Medica" dice: "el hinojo calienta el estómago, calienta los gases en el estómago, ajusta la dieta y trata el abdomen". dolor y vómitos."
2. Promueve el qi y alivia el dolor. "Compendio de Materia Médica" contiene este producto: "Competente en todos los acondicionadores de aire y diversos tratamientos de hernia". Este producto es picante, fragante, polvoriento y fácil de usar, regula el qi y alivia el estancamiento, trata la distensión abdominal y la hernia del intestino delgado y es más adecuado para pacientes con dolor causado por un movimiento deficiente del qi.
3. Calienta los riñones y ayuda al yang. El anís estrellado calienta el qi de los riñones, calienta los riñones y ayuda al yang, y nutre el fuego de la puerta media. Puede usarse para tratar las extremidades frías, la diarrea y la flema fría en la cintura y las rodillas causadas por una insuficiencia de yang del riñón.
4. Para eliminar enfermedades dentales o acumulación de alimentos en los órganos internos, y debido a la humedad y el calor, la obstrucción por flema puede causar mal aliento. El anís estrellado tiene una fragancia fuerte, olor fuerte, turbidez y puede ser. considerado como un producto raro.
6. Aplicación de identificación
1. El hinojo tiene diferentes tamaños. El grande se llama anís estrellado y el pequeño se llama hinojo. Su sabor, sabor y efectos son ligeramente iguales, pero el más pequeño es más fuerte que los demás y se usa a menudo en medicina. El grande es débil, sobre todo en la comida.
2. El asarum y el anís estrellado, de naturaleza y sabor picantes y cálidos, pueden disipar el frío y aliviar el dolor en el costado, pueden tratar resfriados y dolores de cabeza, y pueden usarse para calentar los pulmones; ocho soluciones de hinojo pueden desviarse del fuego medio y tratar la distensión abdominal y la distensión. Lo mismo ocurre con el hipo y los vómitos, calienta los riñones y ayuda al yang, pero los efectos a largo plazo son diferentes.
7. Modo de empleo y dosificación
Administración oral: decoctar y tomar. 3~6 gramos; la pastilla todavía se toma y se dispersa.
8. Se debe evitar la compatibilidad
así como los tabúes apropiados.
Usar con precaución en personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, y en personas con múltiples meridianos yang.
"Yingde Materia Medica": "Comer demasiado dañará los ojos y provocará llagas."
"Hui Yi Jing": "Está contraindicado para personas con vómitos debido al calor". y Yang."
Aplicaciones compatibles
1. Usado con caqui, es cálido pero no seco, puede reducir el qi y disipar el frío, es cálido y alivia el dolor. Es un buen producto para tratar el resfriado. hernia y dolor abdominal.
2. Utilice psoraleno para fortalecer y fortalecer el estancamiento. Calienta el Jiao inferior, calienta los riñones y fortalece el bazo, fortalece los intestinos, transporta y transforma y detiene la diarrea.
3. Utilizar cáscara de mandarina, que es aromática y regula el qi, elimina la humedad y detiene los vómitos, fortalece el bazo y el estómago, y detiene los vómitos y la diarrea.
4. Con Cyperus rotundus, es de naturaleza cálida, disipa el frío, regula el qi y alivia el dolor. Para tratar el estancamiento del hígado y el estancamiento del qi, el dolor epigástrico, la distensión y la plenitud epigástrica, colóquelo en Li'an.
5. Utilice Atractylodes para tratar el pecho y el diafragma. Tiene las funciones de calmar el hígado y el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la acumulación.
6. Combinado con angélica y baya de goji, puede calentar el hígado y los riñones, promover el qi y aliviar el dolor. Si el hígado y los riñones están fríos, el estancamiento del qi puede provocar hernias y aliviar el dolor abdominal. Angelica sinensis y wolfberry pueden calentar y tonificar el hígado y los riñones, mientras que el anís estrellado puede calentar los riñones y disipar el frío. Puede usarse para tratar la causa raíz, calentar y tonificar el hígado y los riñones, así como para tratar los síntomas y calentar el hígado. bajar el yuan, disipar el estancamiento del qi, la hernia del intestino delgado o el dolor abdominal bajo.
9. Preparación recetada
1. Receta para tratar el estreñimiento, la hinchazón y promover el qi (Receta Puji): siete rodajas de anís estrellado, medio liang de semilla de cáñamo, verde crudo. cebolla blanca Tome entre tres y siete comprimidos, con el polvo de Wuling como dosis final. Llevar dos prendas de ropa al día
2. Tratar la hernia en los riñones ("Receta Simple"): Freír dos paquetes de hinojo y plancharlo.
3. Receta para tratar el dolor insoportable de la hernia del intestino delgado ("Hubin Ji Simplified Prescriptions"): un tael de anís estrellado, cinco qian de granos de pimienta salteados y un qian de vino cada uno.
4. Receta para tratar los cólicos de la vejiga ("Receta de habilidad"): un tael de hinojo, un tael de almendras, cinco yuanes de cebollas asadas, dos yuanes de vino y nueces masticadas.
5. Receta para tratar el dolor y la hinchazón de cintura ("Receta simple"): uno o dos anís estrellado en polvo, dos yuanes por grano, beber con sopa salada antes de comer, poner uno o dos litros de arroz glutinoso. por fuera, se calienta. Se fríe la bolsa y se introduce en la zona dolorida.
6. Receta para el tratamiento de la hernia ("Varios de Higiene"): un tael de hinojo en polvo, un tael de hinojo en polvo, una célula de orina de cerdo, dos células de orina, ponerlas en un frasco y hervirlas. con vino. Incluso las pastillas son del tamaño de cinco hijos. Tome 50 comprimidos cada vez y bébalo de la sopa.
7. Receta para tratar el estancamiento del qi intestinal (Receta Ren Zhai Zhi Zhi): Tres monedas son anís estrellado, un poco de incienso y agua (decocción) como jugo.
8. Polvo de acónito e hinojo (examen médico de Hehan): un acónito, un tael de nuez moscada, jengibre seco, mitad de hinojo, costus, atractylodes, ginseng, regaliz, cinco yuanes cada uno de Poria y Ding Zi. , freír en agua. Indicaciones: Deficiencia de Qi y acumulación de frío, angina de pecho, etc.
9. Receta para eliminar el mal aliento ("Medical Heart Mirror"): Hacer sopa de hinojo o comerla cruda.
10. Tratar las náuseas, el cólera, el dolor abdominal y los vómitos (prescripción de Shenzhen): dividir el hinojo, el Amomum villosum frito y la sal en partes iguales.
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12. Pastillas de hinojo (indispensables para tratar el pie de atleta): uno o dos hinojo (frito), Dilong (frito sin tierra), Sichuan Wu (procesado y pelado). ), Medicina Wu (archivo), petunia (frita) suerte. Tritúrelo uniforme y finamente, hierva el vino en pastillas del tamaño de un sicomoro. Tomar 15 cápsulas de sopa de sal hueca cada vez, al día siguiente. Indicaciones: viento, veneno, humedad, llagas, carne morada con pus, debilidad al caminar, fiebre cutánea y carnal.
13. Receta para el tratamiento de la hernia por humedad fría (receta de bolsillo): Sofreír con hinojo y vino, y dividir en partes iguales las semillas de toochee, corazón de lichi, corazón de naranja, canela, atractylodes, papaya. y achyranthes.
10. Cómo comerlo
1. El anís estrellado es muy utilizado en la cocina. Se utiliza principalmente para procesos de cocción como hervir, freír, guisar, salsar y asar. A menudo se añade a platos de carne de res y conejo para eliminar el sabor a pescado y aumentar el aroma, ajustar el sabor y aumentar el apetito.
2. Al guisar carne, ponga anís estrellado en la olla. Su aroma se puede hidrolizar completamente y disolverse en la carne, haciendo que la carne tenga un sabor más suave.
3. Al preparar sopa de repollo, puedes agregar sal y anís estrellado al repollo, y finalmente agregar un poco de aceite de sésamo. El plato tendrá un fuerte sabor a cebollino.
4. Al encurtir huevos, huevos de pato, toon chino y cilantro, agregar anís estrellado creará un sabor único.