¿Es necesario tener un escaparate para solicitar una licencia de servicio de catering?
Los materiales a preparar son:
1. Original y copia del DNI del operador.
2. Original y copia del certificado de salud y certificado de formación de dos personas (existen dos tipos de certificados de formación, uno se denomina "responsable" y el otro se denomina "empleado", Se requiere 1 responsable y certificado de formación del empleado, prestar atención a la puntuación al solicitar el certificado de formación).
3. Mapa de ubicación de la tienda (no sé por cuánto puede imprimir la imprenta).
4. Un plano de la tienda (no sé cuánto puede imprimir la imprenta)
5. La carta de nombramiento de la persona de seguridad alimentaria de la tienda (impresa a máquina, No sé cómo la imprenta puede imprimirlo) Gasta unos dólares).
6. Listado de empleados (a través de la máquina, basta con escribir el nombre de la tienda y el nombre de la persona que gestiona la salud).
7. Original y copia del contrato de alquiler de la vivienda.
Después de preparar estos materiales, piense en tres nombres de tiendas que se le ocurran y luego diríjase a la oficina regional industrial y comercial donde se encuentra su tienda para solicitar un expediente llamado (preaprobación de empresa). nombre).
Después de completar este archivo, envíe todos los materiales en su jurisdicción (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. en la provincia y ciudad XX, en adelante denominada Administración de Alimentos y Medicamentos). Después de completar el formulario, el personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos irá a su tienda para inspeccionarlo dentro de los 20 días hábiles y le notificará con anticipación. Es importante recordar mantener el teléfono encendido durante el horario de oficina administrativa. Luego de recibir la llamada de inspección, acuda inmediatamente a la tienda para acompañar la inspección. Lo llamaremos a la Administración de Alimentos y Medicamentos dentro de los 4 días hábiles posteriores a la inspección.
Después de recibir la (licencia de servicio de catering), hacer una copia del papel A4 y traer los documentos originales de todas las licencias de catering. Hacer otra copia y traer el original (aviso de aprobación previa industrial y comercial). Regrese a la oficina industrial y comercial dentro de su jurisdicción para solicitar una licencia comercial, luego complete el formulario y regrese a la oficina industrial y comercial cuatro días hábiles después para solicitar una licencia comercial.
¿Un nuevo proyecto necesita un informe de evaluación de impacto ambiental para solicitar una licencia de servicio de restauración? Esto es necesario. La Agencia de Protección Ambiental primero realizará una inspección en el sitio y luego le dará una lista para que marque las cosas que desea hacer. Luego, busque una unidad de evaluación de impacto ambiental calificada para redactar un informe o un formulario de registro. Generalmente, los pequeños proyectos de restauración prepararán un formulario de registro. Los precios del formulario de registro oscilan entre 800 y 1200 yuanes.
¿Cuánto tiempo lleva solicitar una licencia temporal de servicio de alimentos? Las "Medidas para la administración de licencias de servicios de catering" estipulan que el departamento regulador de alimentos y medicamentos tomará una decisión administrativa sobre la licencia dentro de los 20 días hábiles a partir de la fecha de aceptación de la solicitud.
Si por razones especiales es necesario extender el período de la licencia, se podrá extender por 10 días hábiles con la aprobación del responsable de la agencia, y se notificará al solicitante los motivos de la misma. la extensión.
Si el departamento regulador de alimentos y medicamentos toma la decisión de otorgar una licencia administrativa, deberá expedir una licencia de servicio de catering al solicitante dentro de los 10 días hábiles siguientes a la fecha de la decisión.
¿Aún necesito la licencia de servicio de restauración si tengo dos certificados sanitarios? Este es un requisito para restaurantes de pequeña escala, y para restaurantes grandes es para dos o más personas. Solicitar un certificado sanitario es fácil. Puede hacerlo rápidamente yendo al lugar designado en la estación de salud y prevención de epidemias, y cuesta decenas de yuanes.
¿El representante legal de una licencia de servicio de catering tiene que someterse a un reconocimiento físico? No existen instrucciones específicas en las “Medidas para la Administración de Licencias de Servicios de Restauración”.
Al solicitar una licencia de servicio de catering, se deben presentar los siguientes materiales:
(1) Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering;
(2) Nombre certificado de aprobación previa (si ya participa en otros negocios, puede proporcionar una copia de su licencia comercial);
(3) Diagrama de diseño de las instalaciones y equipos del negocio de servicios de catering, flujo de procesamiento y instalaciones sanitarias ;
(4) Garantía Normas y reglamentos de seguridad alimentaria;
(5) Otros materiales requeridos.
¿Una casa con una superficie de 25 metros cuadrados puede solicitar una licencia de servicio de restauración? Para cambiar la licencia de servicio de catering a una licencia de negocio de alimentos, debe acudir al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos local para solicitarla. Siempre que cumplas con los siguientes requisitos podrás postular.
Artículo 9 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, primero se debe obtener una licencia de negocio y otras calificaciones de entidad legal.
Empresas personas jurídicas, sociedades colectivas, empresas unipersonales, hogares industriales y comerciales individuales, etc. , el solicitante será el sujeto especificado en la licencia comercial.
Para comedores de agencias gubernamentales, instituciones públicas, grupos sociales, unidades privadas no empresariales, empresas y otras unidades licitadoras, el solicitante debe ser el "Certificado de Registro de Agencias Gubernamentales o Instituciones Públicas, Grupos Sociales Persona Jurídica "Certificado de registro o licencia comercial sujeto indicado en.
Artículo 10 La solicitud de licencia de negocio de alimentos se realizará de acuerdo con los principales formatos comerciales y rubros comerciales del negocio de alimentos.
Los principales tipos de negocio alimentario se dividen en operadores de venta de alimentos, operadores de servicios de catering y comedores unitarios. Los operadores de alimentos que soliciten operar a través de Internet, instalar una cocina central o realizar entregas colectivas de alimentos deben indicar el formato comercial principal entre paréntesis.
Los proyectos de negocios de alimentos se dividen en ventas de alimentos preenvasados (incluidos los alimentos congelados, excluidos los congelados), ventas de alimentos a granel (incluidos los congelados, excluidos los congelados) y ventas de alimentos especiales (alimentos saludables, medicamentos especiales). alimentos preparados, leches en polvo para lactantes, otros alimentos preparados para lactantes) y otras ventas de alimentos calientes, alimentos fríos, alimentos crudos, bollería, bebidas caseras y otros alimentos;
Las variedades específicas incluidas en otras ventas de alimentos y en otras producciones y ventas de alimentos deben informarse a la Administración de Alimentos y Medicamentos de China para su aprobación antes de su implementación, y deben marcarse claramente. Los alimentos que son difíciles de clasificar claramente como calientes, fríos, crudos, sólidos o líquidos se pueden clasificar según el nivel más alto de riesgo para la seguridad alimentaria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de China puede ajustar las categorías de proyectos de empresas alimentarias en función de las necesidades de supervisión y gestión.
Artículo 11 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones:
(1) Hay procesamiento de materias primas alimentarias y procesamiento y venta de alimentos que sean proporcionales a la variedad y cantidad de alimentos que se operan, lugares de almacenamiento, mantener el ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia específica de lugares tóxicos y dañinos y otras fuentes de contaminación;
(2) Tener equipos o instalaciones operativos que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que se operen, y cuenten con los Equipos o instalaciones correspondientes tales como desinfección, aderezo, lavado, alumbrado, iluminación, ventilación, antisepsia, protección contra el polvo, protección contra moscas, protección contra roedores, protección contra insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y basura y almacenamiento de residuos;
(3) Tener personal de gestión de seguridad alimentaria de tiempo completo o * * * y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño y proceso de equipo razonables flujo para evitar que los alimentos se procesen a partir de alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. Contaminación cruzada y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e inmundas;
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Artículo 12 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deben enviar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos;
(2) Una copia de la licencia comercial u otros documentos de certificación de calificación;
(3) Diseño de las instalaciones principales y proceso operativo documentos adecuados para operaciones alimentarias;
(4) Autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si se utiliza una máquina expendedora para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto de la máquina expendedora, la ubicación específica, el nombre del operador, la residencia, la información de contacto, el método de publicidad de la licencia de negocio de alimentos y otros materiales.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.
Artículo 13 El solicitante deberá presentar verazmente los materiales pertinentes al departamento regulador de alimentos y medicamentos, reflejar la situación real, ser responsable de la autenticidad de los materiales de la solicitud y firmar o sellar el formulario de solicitud y otros materiales.
¿Qué departamento de la Administración de Alimentos y Medicamentos maneja las licencias de servicios de catering?
Desde el 1 de junio de 2009, el departamento de supervisión de alimentos y medicamentos ha reemplazado al departamento de supervisión sanitaria en la supervisión de los servicios de catering, y la licencia de servicio de catering ha reemplazado a la licencia de higiene alimentaria.
Solicitar una licencia de servicio de catering o una licencia de distribución de alimentos para abrir una panadería. Si produce y vende, debe solicitar una licencia de producción de alimentos o un certificado de registro de taller de producción y procesamiento de alimentos. Si solo vendes pan terminado de otras personas, sólo necesitas solicitar una licencia de circulación. Si procesa y fabrica usted mismo y trae sus propios alimentos para la venta minorista en el lugar, es razonable solicitar una licencia de servicio de catering, una licencia de producción o un certificado de registro de taller pequeño o una licencia de circulación. Sin embargo, muchos lugares ahora hacen referencia a la. Oficina de Supervisión de Calidad, Oficina de Industria y Comercio, Administración de Alimentos y Medicamentos La Administración se fusionará con la Oficina de Supervisión del Mercado y es necesario simplificar los procedimientos, basta con solicitar una licencia. Si se trata principalmente de procesamiento, solo necesita solicitar una licencia de producción o un certificado de registro de taller pequeño.
¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en Dongguan? Wanjiang no tiene un juego fijo.
Pregunte allí: Wanjiang Street Health Service Center, dirección: Xinhe Community, 2317O733.
¿Dónde puedo solicitar una licencia de servicio de catering en Bayuquan, Yingkou? 1. Introducción a la licencia de servicio de catering:
La "Licencia de servicio de catering" es la licencia comercial de la industria de catering de China. se basa en la Ley de Seguridad Alimentaria de 2009, que entró en vigor el 1 de junio, y la Licencia de Servicio de Catering, que se lanzó oficialmente en China el 1 de junio, reemplazó la Licencia de Higiene de los Alimentos que se había utilizado durante décadas.
Dos. Materiales necesarios para solicitar una licencia de catering:
1. Solicitud de licencia de servicio de catering;
2. Certificado de aprobación previa del nombre (si ya se dedica a otros negocios, puede proporcionarlo). una copia de su licencia comercial);
3. Una copia del certificado de identidad del representante legal (responsable o propietario);
4. no tiene certificado de infracción (certificado por Yishui U.S. Food and Drug Administration Manejado por el departamento de inspección de la Administración);
5 el personal de gestión de seguridad alimentaria ha sido capacitado por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos; /p>
6. Certificado de examen de aptitud y formación en conocimientos de seguridad alimentaria para empleados de servicios de restauración;
7. Prueba de uso legal como certificado de propiedad o contrato de arrendamiento del establecimiento de servicios de restauración.
La ubicación de los lugares de servicio de catering debe cumplir con los requisitos (la ubicación está a más de 25 m de distancia de fuentes de contaminación como pozos negros, piscinas de aguas residuales, vertederos (estaciones) de basura a cielo abierto, baños secos, etc., y está ubicado fuera del alcance de la influencia de fuentes de contaminación difusa como polvo, gases nocivos, sustancias radiactivas, etc.);
8. Mapa de ubicación de las instalaciones comerciales de servicios de catering, plano de planta, disposición de los equipos, flujo de procesamiento, instalaciones sanitarias y otros diagramas esquemáticos y descripciones. (se debe indicar el área total del local comercial, el nombre y área de cada sala funcional, la ubicación de las instalaciones de limpieza y desinfección y otras instalaciones sanitarias, ubicación de puertas y ventanas, dirección del flujo de personas y logística);
9. Diversas normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria.
3. Departamento de licencias de catering:
Administración de Alimentos y Medicamentos a nivel de condado o superior.