Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Cuántos platos hay en una cena tradicional francesa? La cultura gastronómica francesa es muy antigua. La diplomacia gastronómica de Francia ha sido mundialmente famosa desde Luis XIV. En el apogeo de los banquetes franceses, se podían servir 200 platos a la vez. Los platos favoritos de los franceses son los caracoles y las ancas de rana, su plato favorito es el queso, su plato más caro es el foie gras y su plato casero es el filete frito con patatas ralladas. Además, los franceses son los campeones mundiales de la bebida, especialmente del vino.