¿Qué tipo de sopa es adecuada para hacer en invierno?
1. Sopa de cordero y jengibre
El cordero es un alimento delicioso que puede ayudar a tratar la deficiencia de Qi y sangre y la anemia. La canela puede calentar y nutrir el bazo y el estómago y eliminar los efectos nocivos. La combinación de los tres puede eliminar el aire frío del cuerpo y ayudar a tratar los resfriados.
2. Sopa de huesos de palo, zanahoria y ñame
Los huesos de cerdo son ricos en médula ósea, que puede complementar el calcio, fortalecer los músculos y huesos, reponer las deficiencias y fortalecer el estómago, etc. Es la mejor forma de hacer sopa en invierno y combina muy bien con el ñame, que fortalece el bazo y el estómago, y con las zanahorias, que se conocen como "pequeño ginseng".
3. Sopa de pollo con huesos negros, dátiles rojos y huesos negros
Las principales materias primas son pollo con huesos negros, bayas de goji, dátiles rojos, etc. La "sopa de pollo con bayas de goji, dátiles rojos y huesos negros" tiene el efecto de nutrir la sangre, nutrir la piel y beneficiar a las personas inteligentes. Esta sopa es clara y deliciosa, económica y sencilla, pero tiene grandes efectos. Es apta para toda la familia, especialmente para personas con mala salud o piel seca.
4. Sopa de papaya, maní y costillas de cerdo
Las principales materias primas son papaya fresca madura, flores y maní secos, costillas de cerdo frescas, etc. Esta sopa puede eliminar el calor, hidratar la piel y aliviar el estreñimiento.