Entra en la emboscada: envía tres bendiciones
La fecha del Día Geng es variable y no fija, por lo que la fecha de alojamiento es diferente cada año, pero la fecha de alojamiento siempre es entre el 11 de julio y el 20 de julio. El cuarto al quinto día Geng es el período medio, y el primer día Geng al segundo día Geng después del comienzo del otoño es el final. Cada día de Geng tiene una diferencia de 65.438+00 días y el número de días del festival intermedio no es fijo. Hay cuatro días Geng desde el solsticio de verano hasta el comienzo del otoño, con 65.438+00 días entre ellos, y cinco días Geng con 20 días entre ellos.
Tres Relojes
En la antigua China, el tiempo se registraba mediante la combinación de tallos celestiales y ramas terrestres. El número de Tallos Celestiales es 10, que son A, B, B, D, Wu, Ji, Ke, Xin, Ren y Gui. El número de Ramas Terrenales es 12, que son Zi, Chou, Yin, Mao, Chen. , Si, Wu, Wei, Shen, Tú, Yi. Combina los tallos celestiales y las ramas terrestres y obtendrás Jiazi, Yichou, Bingyin, Dingmao... y haz una coincidencia cruzada 60 veces, por eso se llama 60 Huajiazi. "Tres Geng" significa encontrarse con tres personajes "G", y el tercer día Geng será la primera vez. Debido a que el número de tallos celestiales es 10, hay un día Geng cada 10 días, como el día Gengzi, el día Gengyin y el día Chen Geng. 365 días en un año (366 días en años bisiestos) no son múltiplos de 10. Un día este año es el Día de Geng, pero puede que no sea el Día de Geng el año que viene. Debido a los cambios impredecibles del Día Geng, las fechas de alojamiento son diferentes cada año.
El voltaje se divide en voltaje de arranque, voltaje intermedio y voltaje final, lo que se denomina tres voltios. Los días caninos son la época más calurosa del año, ya que las noches se acortan, los días se alargan y el sol se acerca a la luz solar directa. Pero el solsticio de verano no es la época más calurosa, porque en esta época gran parte del calor absorbido por la tierra se irradia durante la noche. Sin embargo, absorbe más calor y disipa menos calor cada día, por lo que hace más calor día a día. Hará más calor a partir de unos 20 días hasta el tercer voltio.
La fecha de los Días del Perro es desde el solsticio de verano hasta el tercer día Geng que es el primer día Geng, el cuarto día Geng hasta el quinto día Geng es el día medio, el primer día Geng el segundo. El día Geng después del comienzo del otoño es la última mentira. Cada día de Geng tiene una diferencia de 65.438+00 días y el número de días del festival intermedio no es fijo. Hay cuatro días Geng desde el solsticio de verano hasta el comienzo del otoño, con 65.438+00 días entre ellos, y cinco días Geng con 20 días entre ellos.
v significa verano. A partir del solsticio de verano, los días empiezan a acortarse y las noches a alargarse. Hay un factor frío acechando en medio del calor, por lo que es muy científico llamarlo "Fu".
Sanfu
"Sanfu" se refiere a los tres días iniciales, intermedios y finales, que van desde mediados de julio hasta mediados de agosto. Después del solsticio de verano, aunque los días se acortan y las noches se alargan, los días son más largos que las noches a lo largo del día. Cada día, el suelo absorbe más calor del que emite y la temperatura cerca del suelo aumenta día a día. Durante el período de los "tres voltios", el calor absorbido por el suelo es casi mayor que el calor emitido y el clima es el más caluroso. Después de eso, el calor absorbido por el suelo comienza a ser menor que el calor emitido por el suelo y la temperatura desciende gradualmente. Por lo tanto, la época más calurosa del año generalmente ocurre durante los "días caninos" del solsticio de verano.
El primer día (10 días), el medio (10 o 20 días) y el último día (10 días después del inicio del otoño) después del solsticio de verano son los días más calurosos del año.
La canción protectora de Ding Du
Tang/Li Bai
Yunyang emprendió una expedición, pero los comerciantes de ambos lados del Estrecho de Taiwán se salvaron.
¿Para qué molestarse en remolcar el barco cuando la vaca negra está descansando?
El agua turbia no se puede beber y el purín de la olla se ha convertido a medias en tierra.
Cuando canté la canción de proteger al Gobernador, mi corazón estalló en lágrimas.
Miles de personas cortaron piedras, pero no pudieron llegar al río.
Miras a Shi Mang, escondes tus lágrimas y te sientes triste por la eternidad.
Aunque Li Bai era audaz y audaz, también anhelaba servir al país y salvar al pueblo, por lo que escribió muchas obras que se preocupaban por el sufrimiento del pueblo. Esta canción "Dindo Protection Song" describe el dolor de los trabajadores migrantes que remolcan botes en el caluroso verano. "El buey negro respira la luna" no sólo describe el clima inusualmente caluroso, sino también el arduo trabajo de los barqueros. Este poeta de mente abierta, que nunca había llorado en su vida, también se mostró aquí "con el corazón roto como la lluvia", mostrando su preocupación por el país y el pueblo.
Ascetismo
Tang/Wang Wei
El sol llena el cielo y las nubes de fuego son como montañas.
Todas las plantas y los árboles se quemaron, y todos los ríos se secaron.
La ropa es liviana y pesada, y los densos árboles son amargos y delgados.
No puedes acercarte a él, pero no puedes acercarte a él.
El pensamiento fuera del universo es vasto.
El viento sopla miles de kilómetros y los ríos y mares están alborotados.
Sin embargo, a pesar de ser un paciente, no me sentí íntimo.
Al entrar de repente por la puerta expuesta, me sentí fresco y feliz.
Este poema describe el clima caluroso del verano: el sol brilla, la hierba está seca, incluso la ropa ligera se siente pesada, e incluso los densos bosques sienten que la sombra de los árboles no es suficiente para bloquear el calor abrasador. sol. Incluso Wang Wei, que siempre ha estado involucrado en el Zen y el autocultivo, quiere escapar del universo. La crueldad de Xia Tian es evidente.
La situación en el reactor a principios de otoño sigue siendo trágica
Tang/Du Fu
El 6 de julio, era amargo y picante, y el vapor era humeante, pero no fue suficiente para una comida temporal.
A menudo me preocupo por los escorpiones por la noche, y se convierten en moscas después del otoño.
La correa grita como loca, ¿para qué molestarse en devolver el libro?
Mirando los pinos hacia el sur, hay un corto barranco con los pies descalzos sobre el hielo.
Este poema trata sobre los insoportables sentimientos del autor en un caluroso día de verano. No sólo en términos de contenido, sino también en términos de redacción. El poema rompe con la rutina rítmica y comienza con cuatro palabras. Se utilizaron las frases tercera, cuarta, séptima y octava, lo que me salvó mucho la vida y me volvió loco. Después de leer este poema, podemos vislumbrar una de las frases de Shaoling "Si no hablas de manera impactante, nunca dejarás de morir".
Mirando la cosecha de trigo
Dinastía Tang/Bai Juyi
La familia Tian tuvo poco tiempo libre durante el período de confinamiento, pero estaban el doble de ocupados en el periodo de mayo.
Por la noche, sopla el viento del sur y el trigo se vuelve amarillo.
A la suegra le sobra comida y los niños tienen la boca llena de sopa.
Sigue a Tian Xiang, Ding Zhuang está en Nangang.
Se llenó del calor del campo, y el sol me quemó la espalda.
No sé el calor, pero lamento el largo verano.
Hay otra mujer pobre que sostiene a su hijo a su lado.
Agarra la oreja con la mano derecha y cuelga la cesta en tu brazo izquierdo.
Fue triste escuchar sus cariñosas palabras.
Los impuestos de mi familia se acabaron, puedo usar esto para satisfacer mi hambre.
Hasta el día de hoy, no tengo ningún mérito y nunca me he dedicado al cultivo de moreras.
Lu Li tenía trescientas piedras y tenía suficiente comida a la edad de ocho años.
Me da vergüenza leer esto en privado y no puedo olvidarlo todos los días.
"Guansu" fue escrito en el segundo año de Yuanhe (807), el reinado del emperador Xianzong de la dinastía Tang. Fue escrito por Bai Juyi cuando era magistrado del condado de Nian, provincia de Shaanxi, a la edad de 36 años. Sintió que la vida de la población local era difícil y pobre. "En verano me humean los pies y me arde la espalda. No sé cuánto calor hace, pero es una lástima que el verano sea largo". Estas cuatro frases describen positivamente la cosecha de trigo. Sus caras están hacia la tierra y sus espaldas hacia el cielo azul. El fondo es como humear y la parte superior como asado. Sin embargo, blandieron sus guadañas con todas sus fuerzas y atacaron hacia adelante. Parecen haberse olvidado por completo del calor, porque esto es "comer de la boca del tigre" y hay que aprovechar el tiempo. La obra critica los fuertes impuestos que empobrecen a la gente. El poeta se siente profundamente culpable por poder tener suficiente comida y ropa sin hacer nada, y expresa el espíritu humanitario de un funcionario feudal concienzudo.
Subiendo a la Torre Oeste en una fría noche de verano
Tang/Liu Zongyuan
Levantándome en medio de la noche en el calor sofocante, Subí solo a buscar ropa.
Las montañas y los ríos condensan el calor abrasador del verano y las estrellas brillan intensamente.
Los cristales de fuego se están secando y el viento sigue azotando.
Explora el pozo que conduce a la sopa y abre el fuego.
No puedes sudar si dudas durante mucho tiempo.
En lugar de discutir sobre el veneno en el pabellón, hago un llamamiento a vosotros.
Me temo que no se lo llevó la tía, pero es mejor estar callado que feliz.
Este poema fue escrito cuando Liu Zongyuan fue degradado a Yongzhou. Describe la escena y los sentimientos del autor cuando subió a disfrutar del frescor en medio de la calurosa noche de verano. Por tanto, el agravio es indescriptible. Todo el poema sigue de cerca el tema del poema, combinando realismo y exageración. Cada frase dice "las noches de verano son amargas y calurosas", describiendo vívidamente el calor en Yongzhou y la irritabilidad y las quejas del autor. El autor es reflexivo y utiliza hábilmente metáforas y símbolos para darle significado a este poema. El calor del verano y el sufrimiento de la vida hacen que la gente se sienta compasiva y desalentadora.
Lao Ge
Dinastía Song/Zhang Lei
No llueve en marzo en verano, y las nubes no son adecuadas y se van volando.
Nadie estaba durmiendo la siesta en el profundo pasillo y los niños sudaban como lluvia.
De repente me apiadé del hombre alargado, cuyos huesos eran tan largos como diez ballestas de piedra.
Estar medio cubierto es una carrera y puedes utilizar el oro para satisfacer a tus hijos.
El ganado y los caballos de la gente están todos debajo de grandes árboles y temen que el ganado se enfríe.
La gente trabaja duro durante el día, pero no son tan buenos como las vacas y los caballos.
Zhang Lei fue un importante literato de mediados y finales de la dinastía Song del Norte y uno de los cuatro eruditos de la familia Su. Zhang Lei nació en una familia pobre y siempre ha estado inmerso en la política. Tiene un profundo conocimiento de la realidad social y se preocupa profundamente por los trabajadores. Escribió muchos poemas que reflejan los sufrimientos del pueblo. Esta canción "Brother" es una de sus "Letras de Ancient Yuefu". Todo el poema se basa en material cercano a la realidad. En un lenguaje sencillo y claro, expresa simpatía y lástima por los trabajadores de clase baja que todavía tienen que trabajar duro en el caluroso verano y refleja el trágico destino de los trabajadores por un lado.
Sequía de verano y calor abrasador
Song/Wang Ling
El viento no expulsó el calor del pleno verano. El sol de Naxi parecía tener alas y flotar. sobre las montañas.
A la gente le preocupa que los ríos, lagos y mares se sequen. ¿Tenemos miedo de que se seque la Vía Láctea?
Las altas montañas Kunlun están cubiertas de nieve durante todo el año y la lejana isla Penglai tiene un toque de frescor.
No puedo llevarme el mundo al verano, ¿cómo voy a soportar estar solo y vagar libremente?
Wang Ling fue un poeta talentoso de la dinastía Song del Norte y fue profundamente apreciado por Wang Anshi. Este poema de siete caracteres "Sequía de verano y calor amargo" es su obra maestra. Los poemas de Wang Ling son lo más sencillos posible, la descripción de la sequía del verano es llamativa y la imaginación es extraña pero no extraña. Es raro en la poesía de la dinastía Song. Está lleno de romanticismo y tiene un fuerte pensamiento realista de salvar al mundo y a la gente. La imaginación galopante del poema captura la esencia de "Li" en la dinastía Tang.
La lluvia antes del otoño es fresca
Dinastía Song/Fan Chengda
El otoño no tiene por qué llegar como se prometió, la tormenta está a punto de llegar y el viento llenará el edificio.
Sin embargo, la luz del verano parece estar retrocediendo y el antiguo paisaje es como una marea.
La copa de vino toca el poema, y el libro invita a los ojos enfermos a abrirse.
Mañana hará aún más frío. Ya he pronosticado que las nubes se despejarán, la niebla se despejará y los picos se acumularán.
La lluvia fresca antes del otoño es un poema de siete caracteres escrito por Fan Chengda, un escritor de la dinastía Song. Este poema trata sobre la velocidad de la tormenta y la impotencia del sufrimiento del verano anterior. El primer pareado del poema describe la fiebre del otoño, y el pareado también describe la retirada de la luz del verano, expresando su amor por el frescor del otoño; el poeta en el pareado escribe poemas con vino y se gana la vida con los libros; en el pareado cree que mañana hará "buen tiempo" Más frío" expresa el optimismo libre y relajado del autor. Al poeta no le importa la vejez y no duda en cambiar sus preciosos años por el calor del verano. Esto no sólo expresa la alegría del poeta en el clima frío, sino que también refleja los sentimientos optimistas y de mente abierta del poeta.
El sol rojo arde como el fuego
Ming/Shi Naian
El sol abrasador es como el fuego y los campos salvajes están medio quemados.
El corazón del granjero es como sopa, y sus hijos y nietos lo sacuden.
Caminando por los senderos rurales y viendo a los agricultores trabajando en los campos bajo el sol abrasador, no puedo evitar pensar en este poema de "Margen de agua". Esta es una historia del Capítulo 16 de "Margen de agua". Cuando Yang Zhi escoltó a "Water Margin" a Huangnigang, Bai Sheng, una rata diurna, fingió ser un portador de cubos. Representa el calor y la sequía del verano y también revela las ansiedades de los agricultores. Simples y directas, pero intuitivas y relevantes, las escenas candentes se muestran vívidamente en la página.
Hay una jerga en el norte llamada "empanadillas Futou, Du Zi, Er negativo, panqueques Sanfu, huevos".
Es una costumbre tradicional comer bolas de masa y palitos en la cabeza porque la gente tiene mal apetito y no puede comer nada, y las bolas de masa son un alimento que satisface el apetito en la costumbre tradicional del pueblo chino.
Seis costumbres dietéticas de Futou:
1. Jiaozi
En la antigua sociedad agrícola, la cosecha del trigo tardaba menos de un mes. En Mancang, cada hogar tiene un valle, y la gente aprovecha esta oportunidad para hacer sacrificios dentales y comer harina blanca. En el norte, definitivamente comerán bolas de masa durante la canícula del verano. Es una costumbre tradicional ponerse bolas de masa en la cabeza para comer porque la gente tiene mal apetito cuando llueve y no pueden comer. Las bolas de masa son un alimento que estimula y satisface el apetito en las costumbres tradicionales chinas.
A la hora de cocinar dumplings, dos problemas habituales son que se peguen y se pelen, que son muy molestos. ¿Cómo cocinarlo para mantener intacta su forma? De hecho, durante el proceso de cocción de las albóndigas, el agua se hierve cuatro veces antes de cocinarlas. Agregue agua hirviendo a las albóndigas. Cuando el agua hierva por primera vez, agregue un poco de agua fría y luego agregue agua fría después de que hierva. El contenido total de agua es 3 * * * y las bolas de masa se cocinarán después de 4 veces de ebullición. No se pegarán ni se romperán fácilmente.
2. Wontons
En algunas zonas del sur, como Shanghai, la gente quiere comer wontons.
De hecho, para los sureños, los wontons y las albóndigas son casi la misma comida. Los habitantes de Shanghai tienen un dicho que dice: "Wontons Futou y dos tés negativos".
En comparación con las bolas de masa, los wonton son finos y transparentes cuando se cocinan. Además, el tiempo de cocción del wonton es muy corto y es necesario agregar agua fría varias veces para garantizar que se cocine bien. Otro punto es que los dumplings están muy bañados y los wontons están muy soperas, especialmente en Guangdong. El caldo de pollo y el caldo de carne y huesos son las bases de sopa preferidas. Aquí a menudo comemos wonton con fideos, llamados fideos wonton.
3. Jamón
La gente de Hangzhou lo llama "jamón en la cabeza y pollo en las patas". La medicina tradicional china cree que el jamón tiene efectos fortalecedores del bazo, apetecibles, favorecedores de los fluidos corporales y beneficiosos para la sangre. El jamón se puede comer durante todo el año, pero es mejor consumirlo en verano. En verano, la gente suele sufrir pérdida de apetito y falta de nutrición. El jamón es rico en nutrientes, no tiene un sabor grasoso y puede estimular el apetito. Hervir juntos jamón y melón de invierno, que es rico en nutrientes y puede prevenir golpes de calor y enfermedades.
La sopa de jamón también tiene un efecto nutritivo. Se pueden añadir alimentos ricos en vitamina C, como el tomate, para eliminar las preocupaciones sobre el cáncer causado por los encurtidos. El jamón también tiene el efecto de acelerar la cicatrización de heridas y ahora se utiliza como alimento auxiliar después de la cirugía.
4. Sopa de fideos
El primer día de alojamiento, existe la costumbre en el norte de que "las cabezas de bola de masa están en el segundo piso y los huevos se extienden en el tercero". piso." En el sur, por ejemplo, se come wonton en Shanghai y sopa de fideos en Guangzhou. Los fideos son ricos en carbohidratos, que aportan suficiente energía y absorben mucha agua durante el proceso de cocción. 100 gramos de fideos se convertirán en unos 400 gramos después de cocinarlos, por lo que pueden producir una fuerte sensación de saciedad.
Además, los fideos pueden estimular las actividades de pensamiento de las personas. El cerebro y el sistema nervioso humanos necesitan un alimento que contenga un 50% de carbohidratos, y los fideos son el alimento que necesita el cerebro humano. El trigo duro contiene vitamina B, que estimula las células cerebrales.
5. Pollo
Nanchang es "el primero en comer pollo y patos". Hunan y Jiangxi son adyacentes, y el primer lugar también come pollo. En términos relativos, la gente de Jiangxi y Hunan come pollo en los días caninos del verano, lo cual es bastante científico.
Hay un dicho popular: "Come un pollo durante los altibajos y estarás sano durante un año". Las personas consumen más energía física durante la época canina, por lo que necesitan complementar su nutrición adecuadamente. . Puedes agregar una cantidad adecuada de jengibre al guisar pollo. El jengibre es cálido por naturaleza y puede regular la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del cuerpo humano en verano, lo que permite que el cuerpo humano se adapte al entorno externo y desempeña un papel en la eliminación de la humedad y el fortalecimiento del cuerpo. Esto puede dispersar el frío acumulado en el cuerpo y prevenir la aparición de resfriados en otoño.
6. Cordero
“No hace falta que un médico te recete un plato de sopa”. Como todos sabemos, el cordero es un alimento sudoroso y es el mejor alimento en invierno. . Sin embargo, la gente de Xuzhou acepta el desafío y come cordero con pimiento rojo durante el verano más caluroso del año. El "Festival Buyang" es un festival tradicional en Xuzhou. A partir del primer día del Año Nuevo Lunar de cada año, en el mes siguiente, la gente de Xuzhou se reúne en varios hoteles, restaurantes, restaurantes de cordero y puestos de barbacoa para comer cordero y beber sopa de cordero, por lo que comen cordero.
Comer cordero en los días caninos del verano es una gran innovación en el tratamiento basado en alimentos. Puede eliminar el calor del cuerpo, inducir la sudoración y la desintoxicación, y eliminar la humedad venenosa en invierno y primavera. Los médicos recuerdan que comer Fuyang en verano provocará una gran pérdida de agua y puede provocar fácilmente un desequilibrio electrolítico en el cuerpo humano. Los ancianos, las mujeres embarazadas, los niños pequeños y otras personas débiles no son aptos para sudar mucho. Las personas que toman Fuyang deben beber más agua para evitar la sudoración excesiva, comer más alimentos salados y reponer los electrolitos.
Precauciones para la alimentación y alojamiento en la cabeza:
Como dice el refrán: "Las bolas de masa se encuentran en la cabeza, pero él se encuentra en la cara, y los panqueques untados con huevos encima los pies." La costumbre de comer fideos en Furi comenzó al menos durante el período de los Tres Reinos. En este momento, el trigo nuevo acaba de cosecharse hace más de un mes. La pasta con sabor a trigo puede aumentar el apetito y expulsar el "mal calor". La diferencia de temperatura entre el día y la noche es pequeña en los días de lluvia, por lo que es fácil tener un mal descanso, y las actividades no deben ser demasiado grandes, la dieta debe ser ligera y no aumentar la carga de trabajo del tracto gastrointestinal; higiene en verano para evitar enfermedades infecciosas caninas en verano es el período en el que el moho en los alimentos es más común, así que preste atención a la calidad y la frescura de los alimentos.
La prevención del golpe de calor es un tema que la gente siempre necesita repetir. Los trabajadores al aire libre, los ancianos, los bebés y los pacientes deben prestar más atención a la prevención del golpe de calor y al enfriamiento. De hecho, siempre que prestes atención y tomes medidas, el calor se puede evitar por completo. Beba más té y sopa de frijol mungo, coma más alimentos ligeros, báñese y cámbiese de ropa con frecuencia, asegúrese de dormir lo suficiente, tome medidas de protección solar al salir, evite actividades excesivas, evite las actividades del mediodía, preste atención al equilibrio entre trabajo y descanso, y Evite la fatiga al conducir.
En los días caninos del verano, la piel está flácida y el metabolismo del cuerpo es fuerte. Por lo tanto, cuando los antiguos usaban la medicina durante los días caninos del verano, era más probable que las propiedades medicinales penetraran desde la piel hasta los puntos de acupuntura y meridianos, dragando los meridianos, regulando los órganos internos, curando enfermedades y fortaleciendo el cuerpo.
Cuando aceches, serás bendecido. El verano no sólo es caluroso, sino también hermoso.
¡En el caluroso verano, les deseo tres bendiciones y un verano seguro!
La primera bendición: Recordando mi infancia, mi inocencia infantil no ha cambiado, todavía soy un adolescente.
La segunda bendición: las frutas y los melones son fragantes, deliciosos y siempre saludables.
La tercera bendición: Disfruta del frescor, ten la mente en paz, sé tranquilo y natural.
La temperatura es de tres voltios.
Disfruta el momento.
Aunque
el viento caliente sopla en mi cara
espero
Qian Jun pueda controlar la brisa.
Hay una hermosa escena en tu corazón
Una mente en paz
Deja que todo pase.