¿Por qué explota la Coca-Cola helada? ¿Cuál es la razón?
Bajo el sol abrasador, una botella de Coca-Cola helada hará que la gente se sienta muy cómoda. Pero en Xiaoyuan, Changsha, una botella de Coca-Cola con hielo cayó al suelo. Cuando levantó la tapa, sus dedos accidentalmente volaron en pedazos.
Entonces, ¿bajo qué circunstancias explotará la Coca-Cola helada? ¿Cuánto daño puede causar la explosión de coque al cuerpo humano? Los periodistas del Morning Post invitaron a varios maestros de la física a responder preguntas.
Noticias de Changsha En el caluroso verano, las bebidas carbonatadas son un arma mágica para muchas personas para aliviar el calor, especialmente después de haber pasado frío. Sin embargo, también debes ser consciente de la posibilidad de que tus refrescos helados exploten. El 31 de julio, los periodistas se enteraron en el Hospital Popular Provincial de Hunan que Changsha Xiaoyuan había sido volado en pedazos por una Coca-Cola helada.
Xiaoyuan, de 20 años, es estudiante de tercer año en una universidad en Changsha. Durante las vacaciones de verano, alquiló una casa en Changsha y se preparó para ir al extranjero para aprender idiomas extranjeros. Antes de la cena del 29 de julio, Xiaoyuan sacó una botella fría de Coca-Cola del refrigerador para beberla como de costumbre, pero accidentalmente la dejó caer al suelo. Justo cuando tomó la Coca-Cola y abrió la tapa, la botella de Coca-Cola explotó repentinamente y se hizo un agujero en la boca de la botella en su mano izquierda.
Xiao Yuan gritó y sus familiares vinieron a escuchar la noticia, solo para ver que su mano izquierda no podía moverse y la herida sangraba. Fue enviado inmediatamente al Hospital Popular Provincial para recibir tratamiento. El examen de rayos X mostró que la falange proximal del pulgar izquierdo de Xiaoyuan estaba fracturada y requería fijación quirúrgica. Esa noche, el hospital realizó una operación a Xiaoyuan y la operación de dos horas se completó con éxito. Después de la operación, la mano izquierda de Xiaoyuan debe permanecer inmovilizada con una tirita durante 4 a 6 semanas.
“No esperaba que beber una botella de Coca-Cola con hielo tuviera consecuencias tan graves”. Más importante aún, el médico dijo que debido a que la herida de Xiaoyuan era profunda y grande, es posible que en el futuro se produzca una contractura de la cicatriz, lo que afectará la movilidad articular del dedo lesionado.
Según el análisis de Li Xingqiao, ganador de la medalla de oro de la 49ª Olimpiada Internacional de Física y de la escuela secundaria Changsha Yali, la explosión de la Coca-Cola helada después de caer al suelo y levantar la tapa estaba relacionada con la presión interna de la botella de Coca-Cola.
La cola es una bebida carbonatada con dióxido de carbono disuelto en ella. En el momento del impacto contra el suelo, la botella de Coca-Cola vibra violentamente, reduciendo la solubilidad de la Coca-Cola y liberando dióxido de carbono, lo que hace que aumente la presión del aire. El aumento de la presión del aire puede hacer que la botella explote fácilmente. Al igual que al inflar un globo, la presión del aire es demasiado alta y explota.
El Dr. Liu Min, profesor distinguido de "Mil jóvenes talentos" y supervisor de doctorado en la Facultad de Física y Electrónica de la Universidad Central Sur, dijo que todas las bebidas carbonatadas son refrescos que contienen dióxido de carbono. Después de agitar, se libera dióxido de carbono y la presión del aire continúa aumentando bruscamente. En este momento, abrir la tapa de la botella hará que el gas salga instantáneamente por la pequeña abertura y explote.
El Dr. Liu Min dijo que si la Coca-Cola helada se recoge tan pronto como aterriza, la diferencia de temperatura no será demasiado grande porque la transferencia de calor del agua no será particularmente rápida. Sin embargo, cuando una bebida helada cae al suelo y se sacude, se liberará una gran cantidad de dióxido de carbono y la presión del aire aumentará bruscamente. Dijo que si una bebida explota al sacarla del refrigerador sin agitarla, puede estar relacionado con la diferencia de temperatura. Si hay temblores, todavía está relacionado con la presión del aire.
El Dr. Liu Min dijo que cuando la cola de hielo explota, generará de 2 a 5 atmósferas de presión, y 2 atmósferas de presión equivalen a la presión del agua de 200 metros sobre el cuerpo. Estas bebidas vienen en botellas y latas. Cuando se rompen, también lo hacen las botellas y los tarros. Como una granada, su explosión no es particularmente letal, pero contiene fragmentos. Después de la explosión, los fragmentos serán expulsados a gran velocidad, lo que la hará más letal. Como resultado, las botellas y latas que explotan pueden cortarle las manos.
Ma Mu, profesora de física en la Universidad de Xiangtan, dijo que en el caso de las bebidas carbonatadas enlatadas, el dióxido de carbono de las bebidas congeladas se liberará a medida que el agua se congela, poniendo la lata bajo alta presión. Sin embargo, la presión en la lata no era lo suficientemente alta como para provocar que la lata de Coca-Cola estallara. En primer lugar, la lata en sí no se llena demasiado durante el proceso de fabricación, además, el fondo de la lata es cóncavo y, si la presión en el interior es muy alta, la parte cóncava puede salir expulsada;