¿Cuál es el origen de la historia de comer bolas de masa en el solsticio de invierno?

01 La historia del origen de comer bolas de masa en el solsticio de invierno es que el santo médico Zhang Zhongjing renunció a su trabajo y regresó a su ciudad natal para tratar a sus vecinos. Cuando regresó a su ciudad natal, ya era invierno y se sintió angustiado al ver a esas personas que habían muerto congeladas. Para ayudar a la gente a protegerse del frío en invierno, usó cordero, algunas hierbas que repelen el frío y masa para envolverlo como una oreja, ¿y le convirtió en un nombre? ¿Sopa de Joule para disipar el frío? Se dan medicinas y limosnas al pueblo. Más tarde, en el solsticio de invierno, la gente imitaba la comida y formaba una costumbre.

Solsticio de Invierno, también conocido como? ¿Dónde está Yi? , un término solar importante en el calendario lunar chino[1], y también una fiesta tradicional de la nación china. El solsticio de invierno, a menudo llamado solsticio de invierno, cae entre el 0 y el 23 de febrero del calendario gregoriano 65438+265438+2008. El solsticio de invierno de 2016 es 65438+21. Los antiguos creían que desde el solsticio de invierno, los días se han vuelto cada vez más largos, el Yang Qi está aumentando y el Yang Qi del cielo y la tierra se está volviendo cada vez más fuerte, lo que representa el comienzo del próximo ciclo, que es un buen día.

Los dumplings son una especialidad tradicional amada por el pueblo chino, también conocidos como dumplings. Es un alimento básico y un refrigerio local para la gente del norte de China, y también es un alimento de Año Nuevo. Hay una canción popular llamada. Xiaohan, comiendo bolas de masa durante el Año Nuevo chino. ? Durante el Festival de Primavera, las bolas de masa se han convertido en un manjar indispensable. En muchas zonas Han, la gente come bolas de masa en la víspera de Año Nuevo. ¿bola de masa hervida? Este es un festín que ningún alimento puede reemplazar.

Los dumplings evolucionaron a partir del wonton. En su largo proceso de desarrollo, en la antigüedad tuvo nombres como píldoras carcelarias, comida plana, cebo para bolas de masa y cuerno en polvo. Durante el período de los Tres Reinos, se llamaba Crescent Wonton, en las dinastías del Sur y del Norte se llamaba Crescent Wonton, en la dinastía Tang se llamaba Crescent Wonton en Dumplings, en la dinastía Song se llamaba Dumplings, en Yuan y Ming. Durante las dinastías se llamaba Bianshi y en la dinastía Qing se llamaba dumplings.

El origen de comer dumplings en el solsticio de invierno: ¿Cuál es el nombre original de los dumplings? ¿joule? Fue inventado por primera vez por el sabio médico chino Zhang Zhongjing. Zhang Zhongjing es de Gedong, Nanyang. En la dinastía Han del Este, se desempeñó como magistrado de Changsha. Visitaba a los pacientes, recetaba medicamentos y practicaba la medicina en el vestíbulo. Posteriormente dimitió resueltamente y regresó a su ciudad natal para tratar a sus vecinos. Cuando regresó a casa, ya era invierno. Vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe estaban pálidos y delgados, hambrientos y fríos, y que las orejas de muchas personas estaban congeladas. ¿Dejar que sus discípulos instalen cobertizos y calderos médicos en Dongguan y Nanyang y abandonen el solsticio de invierno? ¿Sopa de Joule para disipar el frío? Trate la congelación. ¿Cocinó cordero, chiles y algunas hierbas para disipar el frío en una olla, luego sacó el cordero y las hierbas, los cortó en trozos y usó pan para hacer orejas? ¿joule? Después de cocinar, ¿dar dos a cada persona que pida el medicamento? ¿joule? Un plato grande de caldo.

¿La gente se lo comió? ¿joule? ,¿beber? ¿Sopa fría para disipar? Sentí calor en todo mi cuerpo, en mis oídos, y mis oídos congelados se curaron. ¿Para que las generaciones futuras aprendan? ¿joule? También se le llama su apariencia, envuelta en comida. ¿bola de masa hervida? ¿aún? ¿Comida plana? . ¿No te olvides de comer bolas de masa en el solsticio de invierno? ¿Sabio médico? ¿Zhang Zhongjing? ¿Sopa de Joule para disipar el frío? gracia.