Procedimiento para solicitar licencia sanitaria
1. Orden de inscripción: solicitar dibujos (y preparar los materiales requeridos al mismo tiempo). Una vez que los planos y materiales relacionados pasen la inspección in situ, tomará 10 días hábiles solicitar la licencia sanitaria. 2. Materiales de solicitud necesarios para solicitar una licencia sanitaria: 1. El plano del sitio de producción y operación debe indicar la escala (escala: 1:100) y las salas funcionales interiores. 2. Prueba de uso del local de producción y negocio (certificado de propiedad de la vivienda, contrato de arrendamiento); 3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución de la junta directiva, estatutos sociales o documentos laborales); la dirección y orientación del local de producción y negocio: debe estar marcado Dirección, nombre de la calle, la relación entre la ubicación del sitio de producción y operación y los edificios circundantes y unidades adyacentes 5. Certificado de capacitación de la persona jurídica o responsable; 6. Fórmula del producto, diagrama de flujo del proceso de producción y descripción, materiales de embalaje del producto, etiquetas, instrucciones Muestras 7. Informes de inspección higiénica de productos o muestras de producción de prueba (informes de inspección anuales obtenidos por los departamentos administrativos de salud a nivel de condado o superior) y estándares de implementación de productos (incluidos estándares corporativos) organización de gestión de salud corporativa e información del sistema 9. Configuración del laboratorio (que incluye: báscula de laboratorio, instrumentos y equipos, certificados de calificación del personal de laboratorio) y elementos comprobables (indicadores de prueba de inspección y elementos de prueba para cada uno); lote y día); 10. Formulario de solicitud de licencia sanitaria: Se debe indicar el nombre del solicitante, nombre completo o abreviatura legal, y sellar con el sello oficial (el mismo que el nombre de la unidad que solicita la licencia comercial, los particulares no). sellar el sello oficial), la dirección de la unidad, el área de uso, las instalaciones sanitarias, etc. se deben completar en detalle de acuerdo con la situación real, y se debe completar el alcance de producción y negocio y el tipo del proyecto con licencia propuesto, etc., y la palabra "ninguno" debe marcarse en el espacio en blanco 11. Formulario de solicitud de revisión de salud del proyecto de construcción: complete nueva construcción, reconstrucción, expansión o continuación en la columna "categoría de proyecto" y complete "ninguno" en el espacio en blanco; 12. Para el procesamiento encomendado de alimentos, también debe presentar un contrato de procesamiento encomendado y una licencia sanitaria de empresa procesadora encomendada. El proyecto de licencia sanitaria de la empresa procesadora encomendada debe incluir nuevos productos con la misma tecnología que los productos procesados encomendados; producir y procesar comidas nutricionales para estudiantes también debe proporcionar la siguiente información: (1) La base y los estándares para formular comidas nutricionales para estudiantes (2) Información nutricional razonable para las comidas nutricionales para estudiantes: nutrientes, calorías, proteínas, grasas, calcio, hierro, zinc, equivalentes de retinol, vitamina B1, Diseño y cálculo de datos de vitamina B2 y vitamina C, y elaboración de recetas basadas en ingredientes calculados con componentes nutricionales (3) Medidas para una cocción razonable y prevención de la pérdida de nutrientes; sistema de retención para garantizar la higiene y seguridad de las comidas nutritivas para los estudiantes (5) Las empresas de entrega de comidas que producen y operan comidas nutritivas para estudiantes deben proporcionar estándares corporativos y los envases de los alimentos deben indicar el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, el contenido mínimo de los nutrientes principales, tiempo de envasado y vida útil de los alimentos (6) información del personal de nutrición (certificado de calificación de nutricionista); 14. Una copia del "Aviso de aprobación previa del nombre de la empresa" o una copia de la "Licencia comercial industrial y comercial" obtenida por el solicitante; el departamento administrativo industrial y comercial; 15. Otra información que el departamento administrativo de salud considere necesaria;
Información ampliada "Medidas de Gestión de Licencias de Higiene de los Alimentos" Capítulo 2 Solicitud de Licencia de Higiene Artículo 11 Las unidades y personas que se dediquen a la producción de alimentos y actividades comerciales deberán cumplir con las leyes, reglamentos, reglas, normas y requisitos de las Normas de higiene de los alimentos correspondientes. y condiciones adecuadas para sus actividades de producción y operación de alimentos. Artículo 12 Para postularse para participar en la producción y procesamiento de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones: (1) Tener un sistema de gestión de la higiene, una estructura organizativa y personal de gestión de la higiene de los alimentos especialmente capacitado (2) Tener requisitos de higiene adecuados para la producción y el procesamiento de alimentos; Plantas, instalaciones, equipos y medio ambiente; (3) Tener las condiciones y medidas para controlar la contaminación durante el proceso y la producción y procesamiento; (4) Tener materias primas y auxiliares, herramientas, envases y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos; la capacidad de inspeccionar las instituciones alimentarias, el personal y los instrumentos y equipos necesarios (6) los empleados han pasado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud (7) otras condiciones estipuladas por el departamento de administración de salud provincial;
Artículo 13 Para postularse para dedicarse al negocio de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones: (1) Contar con un sistema de gestión sanitaria, estructura organizacional y personal de gestión de higiene alimentaria especialmente capacitado (2) Contar con una gestión sanitaria; sistema que sea adecuado para el negocio de alimentos. Instalaciones, equipos y entorno comerciales que cumplan con los requisitos higiénicos. (3) Existen condiciones y medidas para controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y venta de alimentos. (4) Los empleados han aprobado la capacitación previa al trabajo; y exámenes de salud; (5) Otras condiciones especificadas por el departamento administrativo de salud provincial. Artículo 14 Para postularse para participar en la industria de catering y gestión de comedores, debe cumplir con las siguientes condiciones: (1) Tener un sistema de gestión de la higiene, una estructura organizativa y personal de gestión de la higiene de los alimentos especialmente capacitado (2) Tener un lugar de procesamiento y negocio que; cumple con las condiciones y requisitos de higiene, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos de saneamiento (3) Existen condiciones y medidas para controlar la contaminación durante la adquisición, el almacenamiento y el procesamiento de alimentos (4) Los empleados han pasado la capacitación y los exámenes de salud previos al trabajo; (5) Administración provincial de salud Otras condiciones especificadas por el departamento.
Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial. Referencias:
Licencia sanitaria - Enciclopedia Baidu.
Proceso de solicitud de licencia sanitaria
Si se trata de un negocio de restauración, la licencia sanitaria está suprimida desde junio de 2009, y es una licencia de servicio de restauración.
Si se trata de una barbería, hotel, salón de belleza, etc. , es una licencia sanitaria para el consultorio y es gratuita. Así es como lo hacemos.
Habrá algunas diferencias menores en diferentes regiones: primero, debe ir al Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades local para solicitar un certificado de salud (debe pagar una tarifa de examen físico y una fotografía de una pulgada), y luego debe ir a la Oficina de Supervisión de Salud para solicitar un certificado de capacitación en conocimientos de salud (debe pagar una tarifa de capacitación y una fotografía de una pulgada).
Luego preparar copias del certificado de salud y certificado de capacitación, copia de la cédula de identidad del propietario, el aviso original de aprobación previa de la razón social emitido por el departamento industrial y comercial, un plano dimensional del local comercial, y comprobante de uso del local (contrato de alquiler o copia del certificado inmobiliario), si el propietario está registrado en otros lugares, aportar certificado de matrimonio y nacimiento. Vaya a la ventanilla de la oficina de supervisión de salud del centro de servicios del gobierno local (si no hay un centro de servicios del gobierno, vaya a la oficina de supervisión de salud, si la información está completa, se le entregará un formulario de solicitud para completar). Se recomienda consultar directamente con el departamento de supervisión sanitaria, ellos le indicarán qué materiales preparar.
¿Cuáles son los procedimientos para solicitar una licencia de higiene alimentaria?
¿Cómo solicitar una licencia de higiene alimentaria en Wuhan? Primero se llevará a cabo una revisión formal y se emitirán avisos de admisión a los candidatos calificados.
Después de la aceptación, los materiales y la revisión in situ se llevarán a cabo de acuerdo con los requisitos de la Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China, y se tomará la decisión de otorgar (o no otorgar) una licencia administrativa basada en los resultados de la revisión. Si se toma la decisión de aprobar y expedir una licencia sanitaria, se expedirá una licencia sanitaria al solicitante.
El siguiente es un diagrama de flujo para la solicitud de licencia de higiene alimentaria. (1) El solicitante completa el formulario de solicitud correspondiente y envía la solicitud de Licencia de higiene alimentaria de Wuhan a la ventana de aceptación.
(2) Presentar los materiales para solicitar la licencia de higiene alimentaria, los certificados pertinentes del representante legal (responsable, propietario), el certificado de calificación del agente encargado, etc., la actividad empresarial alimentaria. disposición del sitio y del equipo, tecnología de producción, diagrama esquemático de las instalaciones sanitarias, materiales de auditoría sanitaria preventiva para proyectos de nueva construcción, reconstrucción y ampliación, cartas de compromiso y certificados pertinentes de uso legal de los locales comerciales. (3) Las licencias de higiene alimentaria son revisadas y aprobadas por el personal. Se tomará una decisión sobre si se acepta la solicitud dentro de los cinco días hábiles posteriores a la aceptación de la solicitud, y se tomará una decisión de aprobación dentro de los 20 días hábiles posteriores a la aceptación de la solicitud. .
La licencia de higiene alimentaria deberá expedirse dentro de los diez días hábiles siguientes a la resolución de aprobación.
Requisitos para las licencias sanitarias
Según el artículo 2 de la “Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China”, las unidades y personas físicas dedicadas a la producción de alimentos y actividades comerciales deben declarar ante la el departamento administrativo de salud y los procedimientos de solicitud de licencias sanitarias deben manejarse de acuerdo con las regulaciones; solo después de la revisión y aprobación por parte del departamento administrativo de salud pueden participar en actividades comerciales y de producción de alimentos y asumir responsabilidades de higiene alimentaria en la producción de alimentos y operaciones comerciales.
Artículo 12 Para postularse a la producción y procesamiento de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Contar con un sistema de gestión de la higiene, organizar y capacitar profesionalmente al personal de gestión de la higiene de los alimentos;
(2) Contar con fábricas, instalaciones, equipos y ambientes que sean adecuados para la producción y procesamiento de alimentos y cumplan con los requisitos higiénicos;
(3) Contar con condiciones y medidas para controlar la contaminación durante los procesos tecnológicos y producción y procesamiento;
(4) Materias primas y auxiliares, herramientas, envases y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos.
(5) Contar con instituciones, personal e instrumentos y equipos necesarios; capaz de inspeccionar alimentos;
(6) Los empleados han pasado la capacitación previa al trabajo y el examen de salud;
(7) Otras condiciones especificadas por el departamento administrativo de salud provincial.
Artículo 13 Para postularse para un negocio de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Contar con un sistema de gestión de la higiene y organizar y capacitar profesionalmente al personal de gestión de la higiene de los alimentos;
(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y ambiente comercial que sean adecuados para las operaciones alimentarias y cumplan con los requisitos higiénicos;
(3) Contar con condiciones y medidas para controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y ventas;
(4) Los empleados deben haber pasado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento de administración de salud provincial;
Artículo 14 Para postularse para dedicarse a la gestión de restaurantes, se deben cumplir las siguientes condiciones:
(1) Contar con un sistema de gestión sanitaria, organizar y capacitar profesionalmente al personal de gestión de higiene de los alimentos;
(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos sanitarios;
(3) Contar con las condiciones y condiciones para controlar la contaminación durante la alimentación medidas de adquisición, almacenamiento y procesamiento;
(4) Los empleados han pasado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo de salud provincial.
¿Qué información se necesita para solicitar una licencia sanitaria?
De acuerdo con las disposiciones del "Reglamento sobre la administración de la higiene en lugares públicos" y el "Reglamento sobre la implementación del Reglamento sobre la administración de la higiene en lugares públicos", se requieren los siguientes materiales para solicitar licencia de saneamiento en lugares públicos:
1. Formulario de solicitud de Certificado de licencia de higiene
2. Certificado de identidad del representante legal o responsable; >3. Plan de lugares públicos e instalaciones de salud;
4. Informe de inspección o evaluación de higiene de lugares públicos * * *
5.
6. Si se utiliza un sistema de ventilación de aire acondicionado central, un informe de inspección o evaluación de salud del sistema de aire acondicionado y ventilación central;
7. /p>
8. Copia del certificado sanitario;
9. Certificado de propiedad inmobiliaria o copia del contrato de alquiler.
Datos ampliados:
1. Secuencia de solicitud del certificado:
Solicitar planos (preparar los materiales requeridos al mismo tiempo - revisar planos y materiales relacionados - en- aceptación del sitio: solicite la licencia sanitaria después de aprobar la prueba
Reciba la licencia sanitaria dentro de los 10 días hábiles
2. Materiales de solicitud necesarios para solicitar la licencia sanitaria:
1. Producción El plano del sitio comercial, indicando la escala (la proporción es 1:100), las salas funcionales interiores y los elementos básicos (área, nombre, nombre y cantidad de instalaciones), se puede dibujar a mano. o computadora
2. Comprobante de uso del local de producción (certificado de propiedad de la vivienda, contrato de arrendamiento);
3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución de la junta); estatutos de la empresa o documentos laborales);
4. Producción y funcionamiento Diagrama esquemático de la dirección y orientación del sitio: debe indicar la dirección, el nombre de la calle y la relación entre la ubicación de la producción. y sitio de operación y edificios circundantes y unidades adyacentes;
5. Certificado de capacitación de la persona jurídica o responsable;
6. Fórmula del producto, diagrama de flujo del proceso de producción y descripción del producto. materiales de embalaje, etiquetas, muestras de manuales de instrucciones;
7. Informe de inspección sanitaria del producto o muestra de producción de prueba (departamento administrativo de salud a nivel del condado o superior. Informe de inspección anual obtenido) y estándares de ejecución del producto (incluidos los estándares empresariales). );
8. Organización de gestión de salud empresarial e información del sistema;
9. Configuración del laboratorio (que incluye: báscula de laboratorio, instrumentos y equipos, certificados de calificación del personal de laboratorio) y elementos comprobables (inspección). indicadores de prueba y ítems de prueba para cada lote y día);
10 Formulario de solicitud de licencia sanitaria: Se debe anotar el nombre del solicitante Indicar el nombre completo o abreviatura legal y sellarlo con el sello oficial. (Igual que el nombre de la unidad que solicita la licencia comercial, no se estampará ningún sello oficial para las personas físicas. La dirección de la unidad, el área de uso, las instalaciones sanitarias, etc. deben completarse en detalle según la situación real, y). se debe completar el alcance de producción y negocio del proyecto con licencia propuesto, el tipo, etc. y la palabra "ninguno" en el espacio en blanco;
11. complete nueva construcción, reconstrucción, ampliación o continuación en la columna "Categoría de proyecto" y complete el espacio en blanco Complete "ninguno";
12. contrato de procesamiento y licencia sanitaria de la empresa procesadora encargada. El elemento de la licencia sanitaria de la empresa procesadora encargada debe incluir nuevos productos con la misma tecnología que los productos procesados encargadas
13. las comidas nutricionales también deben proporcionar la siguiente información:
(1) Las bases y estándares para formular las comidas nutricionales de los estudiantes;
(2) Información nutricional razonable para las comidas nutricionales de los estudiantes: diseño y cálculo datos de nutrientes, calorías, proteínas, grasas, calcio, hierro, zinc, equivalentes de retinol, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C para comidas nutricionales de estudiantes, calculados en base a ingredientes nutricionales. Preparar recetas con ingredientes;
(3) Cocción razonable y medidas para prevenir la pérdida de nutrientes;
(4) Medidas de gestión y sistema de retención de muestras de alimentos para garantizar la higiene y seguridad de las comidas nutritivas para los estudiantes;
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(5) Las empresas de entrega de comidas que producen y operan comidas nutritivas para estudiantes deben proporcionar estándares corporativos, y el empaque de los alimentos debe indicar el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, el contenido mínimo de los nutrientes principales, el tiempo de empaque y la vida útil de los alimentos;
( 6) Información del personal de nutrición (certificado de calificación de nutricionista);
14 Una copia del "Aviso de aprobación previa del nombre de la empresa" o una copia de la "Licencia comercial industrial y comercial" obtenida. por el solicitante del departamento de administración industrial y comercial;
15 Otra información que el departamento administrativo de salud considere necesaria;