Composición "Los sentimientos de mi mamá hacia la comida"

A menudo siento que la palabra "sabor" es maravillosa. Tiene sabor y sentimiento, y luego se mezclan.

Tiene sabor y sentimiento.

También se puede decir que el gusto es parte de la memoria en el cerebro y un recordatorio del cariño familiar.

Igual que recordamos el arroz al curry que hacía nuestra madre, la sopa de pescado y amaranto que hacía nuestra abuela, o la tienda de tofu en la esquina de la entrada de la escuela secundaria por la que pasamos todos los días desde hace tres años, y los cuatro restaurantes más famosos al lado del parque Fruit Ice.

¿Cuál es el sabor de la familia?

La fragancia que flota desde la cocina hasta el estudio y la sala de estar y la espalda de la madre son una calidez insustituible.

Cuando vivía en casa todos los días, siempre me preguntaba qué tenía de atractivo la comida casera. Incluso para hacer dumplings sencillos, bata un huevo con una sopa clara y vierta media lata de maíz dulce. El gusto de mamá nunca puede ser imitado, ni siquiera los dumplings al vapor cuidadosamente amasados ​​por el chef en el famoso restaurante del piso 35.

Después de clase, en la oscuridad de principios de invierno, tan pronto como llegaba a casa, podía entrar a la cocina humeante para calentarme y luego podía comer de un pequeño plato de albóndigas de puerro recién hechas. .

Mientras respiraba, todavía tenía miedo de que los ladrones vinieran a secuestrarme, así que rápidamente mordí una bola de masa entera con mi boca caliente. Mientras gritaba "Rener", seguí a mi madre desde la cocina hasta el comedor, charlando como una seguidora sobre cómo estaban hoy mis compañeros y profesores. Odio que haya un examen mañana y yo tengo un examen la semana que viene...

Mi madre siempre está tarareando y sin olvidarse de cuidar el pescado crujiente en la olla, y hay una olla rodando. en la chimenea.

Antes de terminar un plato de albóndigas, mi madre me llamó a la mesa y se sentó a disfrutar del pescado con leche que acabo de comprar. También me puso delante las rebanadas de panza más deliciosas.

Cada vez que estoy lleno, le digo a mi madre que el pescado en mi estómago nada en la sopa espesa, como si una bola de masa acabara de deslizarse entre el pescado.

Cuando estaba en la escuela, escuché a la instructora anunciar "La semana que viene nos cambiaremos de falda", y supe que se acercaba el verano.

El verano ya está aquí, puedo comer tofu frío y fideos fríos.

Mi madre siempre está acostumbrada a hacer fideos fríos y mezclar ella misma la salsa. A menudo me despierto por la mañana y encuentro a mi madre ocupada en la cocina, con la esperanza de cocinar los fideos antes de que se calienten mucho.

Tan pronto como llegué a casa, fui directamente al refrigerador, saqué los fideos congelados y extremadamente elásticos, luego saqué la pasta de sésamo, el vinagre y el aceite de sésamo del gabinete y agregué un poco de agua. , un poco de aceite de chile, y ponlos en un bol mézclalo un rato y tendrás un plato de unos deliciosos fideos fríos que quedan refrescantes y refrescantes.

Luego vi a mi madre cortar cebollas verdes y rodajas de pepino, luego sacar el tofu y ponerlo en el plato. A veces agregas tu propio kimchi en escabeche, viertes un poco de salsa de soja y pelas un huevo centenario para convertirlo en una guarnición fría.

Cuando miras el frigorífico después de comer, a menudo verás sandías de color naranja esmeralda cortadas temprano o mangos con un ligero aroma agrio y dulce.

Sé que tengo suerte de poder disfrutar de la cocina de mi madre en casa. No necesito gastar dinero afuera para comprar un amor que los hombres de negocios nunca podrán conseguir.

La composición "Mom's Food Feelings" elogia a mi buena madre: "Sólo las madres son buenas en el mundo, y los niños con madres son como tesoros..." ¡Debes conocer esta canción! Mi madre tiene ojos brillantes y cabello rojo y rizado. Cuando sonrió, mostró sus dientes blancos.

¡Mi madre es muy buena conmigo! Ella piensa en mí en todo en la vida y me ayuda mucho en mis estudios.

Mi madre es muy trabajadora. Estaba ocupada desde la mañana hasta la noche. Hay demasiadas cosas en la tienda y demasiadas cosas en casa.

Normalmente mi madre cocina, yo tengo que lavar la ropa y ayudarme a estudiar durante las clases. ¿Crees que mi madre está cansada? Una vez mi madre me pidió que limpiara la habitación, pero rápidamente lo olvidé.

Finalmente, mi madre me ayudó a limpiar la habitación.

En otra ocasión, me encontré con un problema matemático que no pude resolver.

Me di cuenta. Eran casi las 9:30 y estaba aún más ansioso porque tenía que estar de guardia al día siguiente. En ese momento vino mi madre y pacientemente me contó este problema.

Después de escuchar la explicación de mi madre, mi tarea se completó rápidamente.

Querida madre, has sacrificado tanto, ¡te lo agradezco desde el fondo de mi corazón! En los años venideros, apreciaré el buen momento de estudiar ahora, estudiaré mucho, progresaré todos los días y le recompensaré su amabilidad con excelentes resultados.

El ensayo "Los sentimientos de mi madre por la comida" trata sobre esto. A menudo siento que la palabra "sabor" es maravillosa. Tiene gusto y sentimiento, y luego se mezcla.

Con el gusto y el sentimiento, también se puede decir que el gusto forma parte de la memoria en el cerebro y un recordatorio del afecto familiar.

Igual que recordamos el arroz al curry que hacía nuestra madre, la sopa de pescado y amaranto que hacía nuestra abuela, o la tienda de tofu en la esquina de la entrada de la escuela secundaria por la que pasamos todos los días desde hace tres años, y los cuatro restaurantes más famosos al lado del parque Fruit Ice.

¿Cuál es el sabor de la familia? La fragancia que flota desde la cocina hasta el estudio, la sala y la espalda de mi madre son una calidez insustituible.

Cuando vivía en casa todos los días, siempre me preguntaba qué tenía de atractivo la comida casera.

Incluso para unas empanadillas sencillas, bate un huevo con una sopa clara y vierte media lata de maíz dulce.

El gusto de mamá nunca puede ser imitado, ni siquiera los dumplings al vapor cuidadosamente amasados ​​por el chef en el famoso restaurante del piso 35.

Después de clase, en la oscuridad de principios de invierno, tan pronto como llegaba a casa, podía entrar en la cocina humeante para calentarme y luego comer de un pequeño cuenco lleno de puerro recién cocido. albóndigas.

Mientras respiraba, todavía tenía miedo de que los ladrones vinieran a secuestrarme, así que rápidamente mordí una bola de masa entera con mi boca caliente.

Mientras gritaba "Rener", seguí a mi madre desde la cocina hasta el comedor, charlando como una seguidora sobre cómo estaban hoy mis compañeros y profesores. Odio tener un examen mañana y tengo un examen la semana que viene... Mi madre siempre está tarareando y no se olvida de cuidar el pescado crujiente en la olla, y hay una olla de sopa espesa rodando. la chimenea.

Antes de terminar un plato de albóndigas, mi madre me llamó a la mesa del comedor y se sentó a disfrutar del pescado con leche que acabo de comprar. También me puso delante las rebanadas de panza más deliciosas.

Cada vez que estoy lleno, le digo a mi madre que el pescado en mi estómago nada en la sopa espesa, como si una bola de masa acabara de deslizarse entre el pescado.

Cuando estaba en la escuela, escuché a la instructora anunciar "La semana que viene nos cambiaremos de falda", y supe que se acercaba el verano.

El verano ya está aquí, puedo comer tofu frío y fideos fríos.

Mi madre siempre está acostumbrada a hacer fideos fríos y mezclar ella misma la salsa.

A menudo me despierto por la mañana y encuentro a mi madre ocupada en la cocina, con la esperanza de cocinar los fideos antes de que se calienten mucho.

Tan pronto como llegué a casa, fui directamente al refrigerador, saqué los fideos congelados y extremadamente elásticos, luego saqué la pasta de sésamo, el vinagre y el aceite de sésamo del gabinete y agregué un poco de agua. , un poco de aceite de chile, y ponlos en un bol mézclalo un rato y tendrás un plato de unos deliciosos fideos fríos que quedan refrescantes y refrescantes.

Luego vi a mi madre cortar cebollas verdes y rodajas de pepino, luego sacar el tofu y ponerlo en el plato. A veces agregas tu propio kimchi en escabeche, viertes un poco de salsa de soja y pelas un huevo centenario para convertirlo en una guarnición fría.

Cuando miras el frigorífico después de comer, a menudo verás sandías de color naranja esmeralda cortadas temprano o mangos con un ligero aroma agrio y dulce.

Sé que tengo suerte de poder disfrutar de la cocina de mi madre en casa. No necesito gastar dinero afuera para comprar un amor que los hombres de negocios nunca podrán conseguir.

...

Esta noche, cuando mi madre estaba limpiando el sofá, encontró mucha basura detrás del sofá y me preguntó: "¿Quién tiró esta basura hoy?" Dudé. No quiero decir la verdad.

Pero después de que mi madre me preguntara repetidamente, todavía lo conté.

“Hace unos días quería tomarme una botella de yogur, era agrio y dulce.

Cuando terminé de tomar el yogur, me puse muy triste porque no Quiero ir a la cocina a tirarlo a la basura.

Lo pensé y finalmente pensé en una manera.

Resultó que había unos tres centímetros. entre el sofá y la pared tuve una idea: aquí no es mala idea tirar la basura. Mamá no debería poder encontrarla.

“Mi madre se enojó después de escuchar lo que dijo. Dije y me miró fijamente con sus ojos fríos y desalmados, lo que hizo que mi corazón diera un vuelco.

En ese momento, mi madre sacó unos huevos y tortas de media semilla...................... ...... ................................................. ......... ........................................ ........................ .......................... ...

En ese momento, mi madre me levantó y me empujó hacia la puerta.

Bajé la cabeza, sintiéndome avergonzado.

Cuando mi vecino me vio parado allí, se sorprendió mucho y me preguntó si no había traído mi llave.

Le respondí en voz baja: "No, mi madre está en casa".

"Llamó a la puerta y mi madre corrió a abrir la puerta. Yo me quedé allí. y sabía lo que estaba pasando.

"¿Qué quieres que haga la niña parada afuera? ¿Qué pasa si se congela?" , mi madre dijo: "Lo que estás haciendo está realmente mal. Los niños de las zonas montañosas pobres pueden comprar un huevo... Esta noche, cuando mi madre estaba limpiando el sofá, encontró mucha basura detrás del sofá y me preguntó: "¿Quién tiró esta basura hoy?". Dudé porque no quería hacerlo. dilo.

Pero después de que mi madre me preguntara repetidamente, todavía lo conté.

“Hace unos días quería tomar una botella de yogur. Era agrio y dulce.

Cuando terminé de beber el yogur, me sentí muy triste porque no lo hice. Quiero ir a la cocina a tirarlo a la basura.

Lo pensé y finalmente pensé en una manera.

Resultó que había unos tres centímetros. entre el sofá y la pared tuve una idea: aquí no es mala idea tirarlo. Mamá no debería poder encontrarlo.

“Mi madre se enojó mucho después de escuchar lo que dijo. Dije y me miró fijamente con sus ojos fríos y desalmados, lo que hizo que mi corazón diera un vuelco.

En ese momento, mi madre sacó unos huevos y tortas de media semilla...................... ...... ................................................. ......... ........................................ ........................ .......................... ...

En ese momento, mi madre me levantó y me empujó hacia la puerta.

Bajé la cabeza, sintiéndome avergonzado.

Cuando mi vecino me vio parado allí, se sorprendió mucho y me preguntó si no había traído mi llave.

Le respondí en voz baja: "No, mi madre está en casa".

"Llamó a la puerta y mi madre corrió a abrir la puerta. Yo me quedé allí. y sabía lo que estaba pasando.

"¿Qué quieres que haga la niña parada afuera? ¿Qué pasa si se congela?" La madre dijo sin contemplaciones: "Déjala en pie".

"El vecino le pidió detalles a su madre". y dijo: "Lo que hiciste está realmente mal. Para esos niños de las zonas montañosas pobres, comprar un huevo es suficiente. ¿Cómo se puede desperdiciar? Escuché la acusación del vecino y me sentí muy avergonzado". Las lágrimas corrieron por mi nariz hasta mi barbilla.

Durante muchos años, siempre he considerado que no desperdiciar comida es una cosa pequeña, pero son estas pequeñas cosas las que hacen que la gente valore el tiempo como el agua.

¡Mamá, lo siento!

"Comida para padres" Composición de 300 palabras (Hengshui, Hebei) Será bueno crecer. ¡El tiempo vuela tan rápido! En un abrir y cerrar de ojos me convertí en un niño de 12 años.

Recordando que era un niño pequeño, desde balbucear hasta nadar en el océano del conocimiento con mis compañeros de clase, cada paso de mi crecimiento fue inseparable del arduo trabajo y sudor de mis padres. Se siente tan bien crecer. He aprendido a comprender el amor de mis padres.

Recuerdo que cuando era niño era un verdadero "adicto a las compras". Los juguetes estaban amontonados por toda la casa, mi estómago era como un abismo sin fondo y pedía a gritos ir al supermercado. todo el día.

Justo después de comer, fingí estar débil y le supliqué a mi amable madre. Ya sabes, sólo costó cien o doscientos yuanes. Mi madre estaba desconsolada y deseaba poder ganar más dinero para dárselo a esta pequeña hada como yo.

Cuando regresé de la escuela una noche, mi estómago volvió a gruñir. De repente abrí el frigorífico y estaba vacío. No puedo resistir la tentación de una comida deliciosa. Me acerqué a mi madre para frotarle la espalda y apretarle las piernas sutilmente. Le serví bien y fui directo al grano. Mi madre escuchó lo que dije desde el fondo de su corazón y trató de razonar conmigo, pero no escuché ni una palabra. Cuando usé mis habilidades únicas, mi madre cedió.

Cuando llegué al supermercado, me deslumbraron los productos frescos, me picaban las manos y entrecerraba los ojos a izquierda y derecha. Al rato se sirvió salchicha de jamón, fideos instantáneos, Coca-Cola, etc. Todos corrieron hacia la caja de la compra. Finalmente, cuando vi que colocaban la caja llena de comida en el cajero, mi madre estaba tan ansiosa como una hormiga en una olla caliente, pero yo estaba eufórico.

Durante las vacaciones de verano, le pedí a mi madre que me llevara de viaje a Beijing. Durante el viaje, mi corazón se rompió cuando escuché a los adultos contar dinero seriamente. A medida que crecí, gradualmente aprendí a comprender a mis padres. Desde que vi el arduo trabajo de mi madre, mi piedad filial hacia ella se ha profundizado.

Después de regresar de Beijing, mi madre trabaja horas extras todos los días.

Una vez fingí que hacía los deberes para ver en qué estaba ocupada mi madre.

Cuando llegué a la oficina, vi a mi madre sudorosa sentada entre un gran grupo de personal, ocupada cambiando algunos pares. Al ver esta escena, mis ojos se nublaron.

Mi madre se levanta cada mañana y cada noche para prepararnos el desayuno y hacer las tareas del hogar. Aproveché la oportunidad y tomé medidas para devolverle la amabilidad a mi madre.

Esa mañana, mi madre y yo nos levantamos en la oscuridad, nos escondimos en secreto detrás de la puerta y aprendimos a cocinar fideos con ella, con la esperanza de prepararles el desayuno a mis padres.

La vi freír lentamente algo de desayuno, comenzar a cocinar fideos, hervir agua y agregar salsa de soja, todo lo cual ella conocía.

El desayuno se preparó rápidamente y me apresuré a regresar a la habitación, fingiendo que no pasó nada y esperando a mañana.

Al día siguiente, me levanté temprano por primera vez, me deslicé con cuidado en la habitación de mis padres, apagué suavemente el despertador y comencé a actuar.

Llegué a la cocina, me puse "ropa de trabajo" como mi madre y puse el pan en el agua hirviendo. "Oye..." El pan se extendió suavemente y la salsa de soja y los ingredientes estaban. vertido en los fideos. Pronto, un plato de fideos aromáticos salió de la olla.

Desperté a mis padres misteriosamente, y mi madre se levantó ansiosa de un salto y fue a la cocina a preparar el desayuno.

Tan pronto como abrió la puerta, había tres platos de fideos calientes sobre la mesa. No pudo evitar decir: "Has crecido y te has vuelto sensato". >Tan pronto como nace una persona La primera vez que vemos a nuestros padres es "Mamá y Papá". ¡Recordemos el amor que nos dan nuestros padres y retribuyémosles!

¡Escribe un ensayo sobre el pollo Kung Pao! Hay un dicho en el libro que dice que "la comida es lo más importante para la gente".

“En China, casi cada lugar tiene sus propias especialidades.

El pato asado de Beijing, el tofu seco de Suzhou, etc.

Pero tengo razón sobre el palacio. Tengo un gusto especial por el pollo Kung Pao.

El pollo Kung Pao es una especialidad del hotel Shuncheng. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo Kung Pao es el plato estrella de su hotel?". "El camarero dijo con una sonrisa: "Hablando de este Pollo Kung Pao, tenemos que hablar de su origen, del cual Ding Baozhen es indispensable. Como le encantaba comer pollo Kung Pao preparado por el chef cuando era joven, el plato estrella de nuestro hotel es el pollo Kung Pao.

“Después de escuchar la presentación del camarero, tengo una comprensión más profunda del pollo Kung Pao.

Lo olí con la nariz y un olor llegó a mis fosas nasales, haciéndome babear.

Vi una flor frente a este pollo brillante, y había pimientos rojos al lado, como si hubiera unos rubíes al lado.

Me metí un trozo en la boca y sentí el. La punta de mi lengua estaba un poco entumecida. La mastico ligeramente, es tierna, crujiente y deliciosa, como el pollo, como la carne, maravilloso, dejaré algo atrás. Lo lamo. Se lamió los labios y dijo con una sonrisa: "El sabor del pollo Kung Pao realmente merece su reputación.

El pollo Kung Pao es de color rojo parduzco y está recién frito. Los trozos de pollo están amontonados como una colina, lo cual resulta muy tentador.

El Pollo Kung Pao está riquisimo, aceitoso pero no grasoso, muy rico.

Para hacer pollo Kung Pao, primero debes separar el pollo y luego cortarlo en dados de aproximadamente 1 cm.

Lavar los maníes, freírlos en una sartén con aceite hasta que estén crujientes, agregar los chiles secos, sofreír hasta que se doren, luego agregar pimienta y luego sofreír el pollo mezclado cortado en cubitos. Al mismo tiempo, sofreír rápidamente el jengibre, el ajo y las cebolletas en la olla y agregar maní al agregar los condimentos.

Un delicioso plato de Pollo Kung Pao ya está listo.

Me gusta mucho el Pollo Kung Pao.

Me gusta su color marrón rojizo, sabor delicioso, sabor suave y refrescante.

Yo siempre vierto el pollo cortado en cubitos en un bol y lo mezclo con el arroz. Este sabor es inolvidable para mí.

Me terminaba un plato de arroz, luego otro, y no me levantaba de la mesa sin terminar un plato de Pollo Kung Pao.

Una vez estaba haciendo los deberes en casa y mi madre estaba friendo pollo Kung Pao en casa. Olí el aroma desde lejos y me paré junto a la mesa de la cocina con estrépito, sorprendiendo a mi madre.

Mi favorito es el Pollo Kung Pao. Por favor, cómelo y nunca lo olvidarás.

Los platos de Ziye Bang Mama cambian según las estaciones.

En primavera, la hierba crece y las oropéndolas vuelan, y todo se llena de vida.

Las verduras de mamá muestran naturalmente esta vitalidad infinita "verde". Las plántulas de repollo, los sesos de crisantemo y el bolso de pastor son todos de un verde fresco y tierno, lo que hace que la gente sienta mucho amor antes de comerlos en verano. el sol abrasador En el clima cálido, la gente naturalmente pierde el apetito. Lo que más necesitan es frialdad e ilimitación.

Los platos de mamá suelen ser sencillos y sofisticados. Los tomates fríos, la sopa de huevo con mostaza y el pescado salado al vapor son refrescantes y sumamente reconfortantes. El otoño, con su aire fresco, es una estación de cosechas y comida deliciosa.

Berenjenas estofadas, albóndigas de pato hervidas, pollo asado con mostaza..., todo está lleno, y aquí el peso empieza a subir lentamente; el invierno, nevado, una estación silenciosa, es una estación que necesita calor.

En esa época, el estofado de cordero, el pescado en escabeche y la sopa de corzo y carpa cruciana se convirtieron en los platos principales de mi madre. La familia disfruta comiendo alegremente alrededor de una olla grande todos los días, aunque haga frío, no tienen miedo.

Los platos de mi madre son todos platos calientes y me encantan.

Mi madre prepara cada comida con cuidado todos los días. Es muy difícil, pero también está muy feliz porque me ama y mi suegra suele decir que atiende las necesidades de la gente. amores es lo más importante. Una felicidad absoluta.

Creo que mi madre está feliz y definitivamente querrá seguir siendo feliz.

Mamá, gracias por tu dedicación a esta familia. ¡Con una madre así, estoy muy contenta, feliz y feliz! ¡La cocina de mi madre es única y la amaré por siempre!

Delicioso Xiao Long Bao La gente suele decir que Xiao Long Bao es delicioso, pero yo nunca lo he probado, así que no sé cómo sabe.

Esta tarde mis padres me han llevado a una tienda de bollos rellenos al vapor para pasarlo genial.

Ese día finalmente conseguí lo que quería. Los bollos al vapor eran blancos y finos, y parecía haber una bolsa de jugo dentro. Son pequeños y exquisitos, con forma de pagodas, translúcidos pero sólidos, cristalinos y de color amarillo. La fragancia desde lo alto de la torre se desborda con el viento y parece un bollo al vapor. No es de extrañar que se llame Xiao Long Bao.

Por lo general, hay diez bollos en una jaula, y cada bollo es como una pequeña bola de nieve, excepto que tiene hoyos. Estaba intoxicado incluso antes de que apareciera el aroma.

No puedo esperar a tragarme todo el panecillo al vapor de un solo bocado.

Llegó una cesta con bollos al vapor y me senté en una silla. Los bollos al vapor exudan una leve fragancia.

Tan pronto como olí este aroma, no pude evitar comerlo.

Tan pronto como cogió un "poco de grasa" y se lo metió en la boca, empezó a defenderse.

Mi estómago gruñía de hambre en ese momento, y quería abrir bien la boca y tragar cuatro xiaolongbao de un bocado.

Así que recogí con cuidado el panecillo con los palillos y, cuando le di un pequeño mordisco, el jugo corrió hacia mi boca como una tribu.

Lo mojé en un poco de vinagre y me lo metí en la boca. El relleno de carne queda esponjoso y suave. Tan pronto como la masticé, la carne de repente se volvió suelta y deliciosa. Mi madre decía: "Para comer bollos al vapor, primero debes mojarlos en un poco de vinagre, darles un pequeño mordisco, aspirar la sopa fragante del interior y luego comer la piel y la carne".

La deliciosa esencia de bollos al vapor está en la sopa.

Como como lo hace mi mamá. La sopa queda fresca, fina y tierna. Realmente delicioso.

Realmente no sé si hace tiempo que no como bollos al vapor, pero no puedo olvidarlos una vez que los como.

Lo devoré.

La carne queda muy carnosa, y el bocado fresco, espeso y salado dan ganas de comerla.

Así que molesté a mi madre para que comprara otro cliente. ¿Cómo podría dejarlo ir cuando mi tía lo trajo con una sonrisa? Después de comer un bocado tras otro, mi boca se llenó de fragancia y chasqueé los labios y no pude evitar alabar: "¡Hermoso! Muy delicioso".

"En un abrir y cerrar de ojos, arruiné. Lo volvió a tocar y tocó mi abultado vientre. Se añadió otra boca, pero el interés no había terminado.

¿Cómo te va últimamente? ¿Estás emocionado? ¡Es mejor correr y comer bollos al vapor en mi ciudad natal! El tofu apestoso frito es un refrigerio local único en Jiangnan en invierno.

Cuando era pequeña, corría por la calle después del colegio. Por supuesto, eso fue cuando tenía dinero en el bolsillo.

Mientras caminas por el callejón y cruzas el puente, puedes oler el apestoso tofu frito.

El gerente de Fried Stinky Tofu es un anciano delgado con cejas y barba blancas. Él siempre hace el trabajo pesado. La carga es en realidad una caja de madera. Delante de la caja había tofu apestoso, salsa de soja, salsa de chile y una pila de platos pequeños, así como una lata con varios pares de palillos dentro.

La caja de la parte trasera contiene una pequeña estufa de carbón y una olla.

Este anciano siempre se para en la esquina de la calle y se concentra en freír tofu apestoso.

Nunca he oído su grito, pero siempre hay muchos comensales buscando incienso y formando un círculo delante de su pequeño equipaje.

Su tofu apestoso es muy especial.

A primera vista, parece negro, no diferente de otros tofu apestosos, pero una vez que se pone en la olla y se saca de la olla, se vuelve dorado y delicioso, cubierto con una capa de salsa de soja o salsa de chile (su salsa de chile). Es casero (rojo vivo, picante y confortable), amarillo y rojo, muy bonito.

Dale un mordisco con cuidado (porque hace mucho calor), es amarillo por fuera y blanco por dentro, crujiente por fuera y tierno por dentro, picante y picante. En ese momento, en lugar de comer, hice rodar la lengua y tragué.

Los ancianos siempre solo fríen unas pocas rebanadas a la vez, fríen algunas rebanadas y venden algunas rebanadas, por lo que los que esperan comen y los demás se prestan atención unos a otros.

La mayoría de las personas que comen tofu frito apestoso son mujeres y niños. Es realmente extraño que las mujeres de Jiangnan no coman comida picante, pero cuando asumen esta responsabilidad, todas se convierten en "chicas calientes". Tienen que aplicar una capa gruesa de salsa de chile y a las mujeres no les importa la ternura en este momento. Comieron hasta que sus labios se pusieron rojos, las lágrimas se mezclaron y el sudor caliente goteó.

El anciano seguía diciendo: Es demasiado picante y no puedes apegarte a él, así que no comas demasiado.

Después de todo, él no lo detuvo.

Así que el anciano consume una botella de salsa picante todos los días.

En ese momento, mi padre me daba cincuenta centavos al mes y al menos la mitad del dinero lo donaba al apestoso tofu.

Un trozo de tofu apestoso vale cada centavo. Después de comer un trozo, podrás calmarte por un día.

A veces, cuando no planeo gastar de más, me abstengo de correr allí por miedo a que me metan ganchos en los ojos.

Sin embargo, en ese momento, mientras accidentalmente resbalara en la carga del anciano, el anciano siempre tendría una idea de todo, como si descubriera que no tenía ni medio centavo en mi bolsillo, y con una sonrisa freía el trozo más crujiente y tierno. Dámelo.

Perdón por comer gratis. El mes que viene, cuando mi padre me envíe dinero, se lo devolveré inmediatamente. El anciano también lo acepta, pero debe freírme un trozo extra de tofu apestoso.

Han pasado más de 20 años desde que dejé ese pequeño pueblo de Jiangnan, y nunca había comido un tofu frito apestoso tan delicioso (aunque he comido tofu frito apestoso en otras ciudades de Jiangnan, el sabor siempre parece ser un poco peor).

Siempre aparece en mis sueños, junto a ese anciano delgado de barba blanca y cejas blancas cuyo nombre ni siquiera sé.

Solo he comido papilla de carne y huesos una vez.

Era un domingo por la mañana en invierno en Jiangnan. De repente, mi tía ahorrativa se ofreció a llevarme a comer gachas de carne y huesos.

Me sentí halagado y la seguí todo el camino, temiendo que de repente cambiara de opinión.

Camina por la carretera de piedra azul, pasa por el bullicioso mercado y gira hacia un callejón.

A lo lejos, vi una niebla blanca flotando en una pequeña tienda, y escuché el sonido de una cuchara de hierro golpeando el borde de una olla.

Mi tía me llevó a la tienda y ya estaba llena.

Todo el mundo está saboreando esta papilla de carne y huesos, parece realmente deliciosa.

La propietaria nos llevó a la cocina interior y nos dijo disculpándose: "Solo come aquí".

"La propietaria es una mujer de 40 años con el pelo hasta las orejas y una meticulosa Detalles detrás de sus orejas. Lleva una horquilla negra.

Tenía miedo de que mi tía se arrepintiera y huyera, así que rápidamente tomé mi propia decisión y dije: "Sí, sí".

" Como resultado, mi segundo tía puso los ojos en blanco.

"Bueno, tomemos un plato de gachas de carne y huesos".

" La propietaria agarró la cuchara grande de hierro con una mano y abrió la tapa de la olla grande con la otra. De repente, una ola de calor lo invadió y la papilla de carne. La fragancia golpea tu cara.

Removió la olla con una cuchara grande de hierro y me entregó un tazón grande de avena.

Este plato de papilla es gris, el arroz no se ha cocido a su forma original y hay algunos granos salpicados en la superficie de la papilla. ...

Hoy es sábado. Estaba leyendo un libro cuando de repente escuché el sonido de "agua turbulenta". Sabía que mi madre iba a cocinar, así que corrí a la cocina para ver su "maravillosa actuación".

Es muy difícil. para que mi madre cocine! Mi madre va a cocinar Yo salteé mis brotes de ajo favoritos. Miré fijamente a mi madre. Ella puso los brotes de ajo lavados en la tabla de cortar y luego cortó todas las verduras en menos de medio minuto. Bueno, entonces mi madre encendió un fuego, sacó una botella de aceite vegetal del armario y la vertió en la olla. Antes de que pudiera reaccionar, mi madre ya había echado el ajo picado. p>Como era de esperar, un plato delicioso está listo. Es fragante y delicioso. Tengo muchas ganas de escribir un artículo sobre ello de inmediato. Un ensayo de 450 palabras sobre comida: pasteles gourmet, bolas de coco, helado, barbacoa, bistec. ¡Guau! Estas deliciosas comidas solo se pueden comer en la tienda, pero hoy fuimos a la casa de la tía Jinlan y ella nos invitó a comer sus propias delicias.

Cuando entramos a la habitación, vimos las herramientas de producción sobre la mesa, como batidores de huevos, hornos, balanzas electrónicas y diversos ingredientes alimentarios, como filete crudo, arándanos, coco rallado... La tía Jinlan Las instrucciones caseras están marcadas con los ingredientes y métodos de preparación de diversos alimentos.

Vayamos primero a Orleans a hacer alitas a la parrilla. Las alitas de pollo ya están marinadas y colocadas en el horno. Con el tiempo, las alitas de pollo se vuelven amarillas gradualmente y revelan un rico aroma.

La tía Jinlan les dijo a todos que lo comieran mientras estaba caliente, así que le di un mordisco. ¡Guau! "Esto es delicioso, incluso mejor que el de KFC.

" Suspiré.

Me comí siete de una vez y mi madre dijo que si comía más me convertiría en un cerdo gordito.

Después de comer la comida salada, vamos a hacer de nuevo el postre.

Hicimos bolitas de coco, amasamos la harina hasta formar bolitas y las enrollamos hasta formar bolitas de coco blancas como la nieve.

Mete las bolitas de coco al horno y vuelve a comprobar más tarde. Es tan esponjoso como bollos fritos al vapor y poco a poco revela un fragante sabor a coco.

Probé las albóndigas de coco que hice. No solo estaban deliciosas, sino que también me dieron una sensación de logro.

Lo último que queda es el bizcocho, y la batidora de huevos también viene bien. Echamos los ingredientes en un bol en proporción, añadimos agua y mezclamos con una batidora, luego lo vertemos en un plato y lo metemos al horno. Después de 10 minutos, el bizcocho realmente se expandió como un bizcocho, lo cual fue muy interesante.

Ese día comí todo tipo de delicias caseras y me divertí mucho.

Mi madre decía que cuando la casa en el campo esté construida, compraré una y la pondré en casa, para poder comer estos deliciosos alimentos todos los días.

Difundir todos los "productos bonitos". Las huevas de cangrejo envueltas en huevas de cangrejo son un bocadillo local en Changzhou. Se las conoce comúnmente como pastel Maxiao y a menudo se regalan junto con el pastel de sésamo.

Hay cuatro rellenos: bolsa de pastor, aceite de cebolleta, azúcar y pasta de judías oleosas brillantes.

Sus características: con forma de concha de cangrejo, de color dorado, aceitoso pero no grasoso, crujiente y refrescante, el relleno de azúcar es dulce y meloso, y el relleno salado delicioso.

Los bollos de huevas de cangrejo se pueden considerar el producto "excelente" para el desayuno.

Comer bollos de cangrejo en el desayuno es realmente un placer de primera.

Obtuve 100 puntos en la última prueba. Mi madre me llevó a comer bollos de huevas de cangrejo el domingo por la mañana.

Mira, en el cartel de esta tienda sólo hay cuatro palabras escritas: "Mengjia Crab Pot", que es famosa.

Tan pronto como doblamos la esquina, el olor a cangrejo que salía de la tienda me hizo la boca agua.

Mirando más de cerca, las figuras de los invitados se ven borrosas y apiñadas en el calor humeante, convirtiéndose en un escenario único a primera hora de la mañana.

"¡Dos panecillos!" "¡Quiero dos panecillos hechos a medida!" "¿Están listos mis panecillos?" Todos no podían esperar, y los camareros también estaban muy ocupados, yendo constantemente de un lugar a otro. mesas.

Mi madre y yo finalmente encontramos una mesa pequeña y nos sentamos.

Mientras esperaba, observé en silencio la artesanía del maestro.

Se concentran en hacer bollos al vapor y parecen no verse afectados en absoluto por el entorno que los rodea. Cortaron hábilmente la masa blanca fermentada en porciones pequeñas y uniformes, la enrollaron en tiras y la prensaron hasta formar una corteza delgada y redonda, luego la sumergieron en un tazón pequeño. Luego rápidamente le vertieron el relleno de aceite de cangrejo dorado y luego comenzaron a arrugarlo.

El pulgar y el dedo medio se juntan con fuerza y ​​el dedo índice se tira ligeramente hacia afuera para formar un "cuello" cerrado del panecillo al vapor, ¡que se puede cerrar! La espera siempre es muy larga y por fin nos toca a nosotros.

Los bollos al vapor que acaban de sacar de la jaula son blancos y cristalinos, con piel fina y bastante relleno. Con solo mirarlos se te hace babear.

Mi madre me explicó los tres pasos para comer bollos de huevas de cangrejo: "Muévete lentamente, levanta suavemente y abre el tragaluz".

Simplemente levante suavemente la parte superior del panecillo, muévase hacia el borde del plato, levante el plato, inclínelo ligeramente hacia su boca, luego dale un pequeño mordisco lentamente y luego toma un sorbo suave.

Oh, ya no puedo controlar tanto. Cogí mi plato y le di un gran mordisco. Esta vez hice el ridículo. La sopa me salpicó la cara y mi lengua estaba tan caliente que aspiré el viento. ¡Qué vergonzoso! Mamá sonrió y dijo: "¡No te preocupes, come despacio!" "Simplemente dejé de lado mi codicia y lo saboreé con cuidado.

Mamá vertió el vinagre balsámico en un plato pequeño con jengibre rallado. Yo lo mojé Los bollos en vinagre de jengibre y le di un mordisco. La piel cristalina estaba cubierta con una capa de jugo de huevas de cangrejo real y el delicioso aroma de cangrejo seguía fluyendo de mi boca. ¡No es de extrañar que la tienda de cangrejos esté tan llena! ven conmigo a probar los "hermosos" bollos de huevas de cangrejo en este dorado día de cangrejo de otoño.

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