¿Qué variedad de durián es la más deliciosa?

El Rey Maoshan de Malasia es un durián de gran tamaño, también llamado “Rey Kunyu”. Para los amantes del durian, este es simplemente el mejor durian y muy delicioso.

Musang King es una variedad de durián procedente de Malasia. De tamaño pequeño, la pulpa es muy grande y se puede comer cuando está madura. Las variedades de durián son dulces, amargas, fragantes y suaves, y tienen un valor comestible relativamente alto. Además, este tipo de durián tiene un rico aroma, menos fibra, un sabor dulce y suave y es de alta calidad.

El origen del nombre Maoshan King

Existen muchas leyendas sobre el origen del nombre Maoshan King. Una es la variedad Lao Bu Zhong, que fue traída de un pequeño pueblo de Kelantan llamado Hua Wangsheng. Hua se transcribe como "Guamusang", que significa cueva y "morera", que significa algalia.

Hua Wangsheng es también la cueva donde viven las civetas. Los chinos de Malasia tradujeron el nombre de este lugar como "flores florecen" o "shengmao", por lo que esta variedad de durian se llama "exuberante". Más tarde, se transmitió de boca en boca y se convirtió en el homónimo de "Rey Mao Shan". Por lo tanto, al rey Maoshan también se le llama "Musanjin" en inglés.

Otra teoría es que el nombre de Maoshan King proviene del gato algalia en Malasia. Su palabra malaya "morera" es homófona de "Maoshan". Las civetas con un agudo sentido del olfato son expertas en identificar la calidad del Rey Maoshan. Un malasio le dio a una civeta en una jaula un durián maduro que había caído de un árbol pero que no se había agrietado. La civeta lo olió y juzgó lo bueno de lo malo. Si es Maoshan King, los gatos de algalia se emocionarán mucho cuando lo huelen.