¿Cuáles son los elementos del solsticio de invierno?
El solsticio de invierno es el vigésimo segundo período solar de los "Veinticuatro Términos Solares". El calendario solar alcanza los 270 grados. El festival se celebra cada año en el calendario gregoriano 65438 + del 21 al 23 de febrero.
El origen de la costumbre del solsticio de invierno
1. Comer empanadillas en el solsticio de invierno.
Como dice el refrán: "Albóndigas del solsticio en invierno, fideos del solsticio en verano". En la antigüedad, el Dr. Zhang Zhongjing vio que las orejas de las personas se congelaban en invierno, por lo que puso bolsas médicas en harina y las cocinó para estos pacientes. Después de comer, mis oídos se calientan, por lo que no siento frío en invierno, por eso hay un dicho que dice que como bolas de masa en el solsticio de invierno.
2. Comer al azar en el solsticio de invierno.
Comer wontons en el solsticio de invierno es muy popular en Beijing, principalmente porque los hunos y tun del norte han estado invadiendo la frontera norte. En ese momento, los soldados y civiles estaban muy enojados, por lo que envolvieron la carne en masa y la cocinaron, llamándolo caos. Después de todo, estas personas inquietan a sus vecinos, por eso llaman a este plato caos en el solsticio de invierno, principalmente porque hace mucho calor después de comer, lo que puede desempeñar un papel sugestivo y mejorar la capacidad de soldados y civiles para resistir a los enemigos extranjeros.
3. Adorar a los antepasados y dioses en el solsticio de invierno.
El clima es muy frío en el solsticio de invierno. En la antigüedad, había un dicho que decía que el solsticio de invierno duraba como un año. Cuando llega el solsticio de invierno, algunos dioses serán muy activos ofreciendo sacrificios a sus antepasados, por eso en la antigüedad también se le llamaba Festival de los Fantasmas. El objetivo principal es llorar a los antepasados y rezar por el buen tiempo y la felicidad para la familia.