¿Se pueden comer directamente las verduras congeladas?
Las flores japonesas de hojas heladas, comúnmente conocidas como vegetales helados, contienen una variedad de aminoácidos, flavonoides y otros nutrientes poco comunes en otros vegetales. Su sabor ácido es el de la manzana natural, y es rico en sodio, potasio, caroteno y otros minerales. Es una verdura de alto valor nutricional.
La superficie de las verduras heladas está cubierta por una capa de células de burbujas con forma de "cristales de hielo", que son ricas en sales vegetales naturales y son beneficiosas para pacientes con hipertensión, diabetes e hiperlipidemia; Rico en aminoácidos, es adecuado para trabajadores mentales y adolescentes. Puede ralentizar el envejecimiento de las células cerebrales y mejorar su función.
Datos ampliados:
Tecnología de cultivo
1. Suelo
Las flores japonesas con hojas de hielo se pueden cultivar al aire libre o en el interior. instalaciones protectoras. Debido a que esta especie tiene una gran capacidad para absorber metales pesados, es necesario asegurarse de que la tierra no se contamine cuando se cultiva al aire libre. Es mejor mezclar suelo franco arenoso y suelo de turba durante el cultivo para garantizar una buena permeabilidad al aire y al agua. ?
2. Gestión del agua y fertilizantes
Prestar atención al control del agua después de la plantación. Generalmente, no es necesario regar dentro de los 10 días posteriores a la siembra. En la etapa posterior, se debe reponer agua cuando las hojas se encojan ligeramente, y es aconsejable regar abundantemente. El control moderado de la humedad favorece la formación de cristales en los tallos y hojas de las plantas con flores japonesas en hojas de hielo y mejora el grado de comercialización.
3. Equipo de iluminación
La temperatura de crecimiento de las flores japonesas sobre hojas de hielo es de 15-30 ℃. Se deben considerar redes de sombra durante la siembra de verano para lograr el propósito de enfriamiento, y se debe prestar atención a la ventilación, enfriamiento y deshumidificación oportunos en las instalaciones de cultivo. A esta planta le gusta la luz del sol, por lo que siempre que se mantenga la temperatura ambiente normal, la planta deberá recibir la mayor cantidad de luz posible durante todo el periodo de cultivo.
Enciclopedia Baidu-Flor japonesa de hoja de hielo