El Origen y Costumbres del Solsticio de Invierno presenta los orígenes y costumbres del Solsticio de Invierno.
2. El solsticio de invierno es el primero de los veinticuatro términos solares, pero la mayoría de la gente no sabe que el origen del solsticio de invierno en realidad proviene de la planificación de la capital de un país. Hace más de 3.000 años, el duque Zhou comenzó a utilizar reglas y regulaciones locales para medir la posición del mundo en Luoyi. Este fue un movimiento de importancia política en ese momento, pero se convirtió en uno de los festivales que influyeron más tarde. generaciones durante miles de años.
3. El Solsticio de Invierno, también conocido como Festival de Invierno, Festival Asiático y Festival del Dragón, tiene connotaciones tanto naturales como humanísticas. No es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival folclórico tradicional chino. El solsticio de invierno es un término solar dividido por la astronomía y en la antigüedad se le llamaba día corto. En el solsticio de invierno, el sol se ubica a 270 grados de longitud, y el sol incide directamente sobre el Trópico de Cáncer. Es el lugar con el día más corto del hemisferio norte.
4. Durante las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para adorar al cielo y a los antepasados. En muchos lugares del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno. Según la leyenda, el sabio médico Zhang Zhongjing vio a una persona congelada cuando se jubilaba en sus últimos años. Usó cordero, algunos materiales medicinales que disipan el frío y masa para envolverla en forma de oreja, e hizo un medicamento llamado ". Decocción Quhan Er Jiao" y se la dio a la gente. Más tarde, en el solsticio de invierno, la gente imitaba la comida y formaba una costumbre.
5. En el solsticio de invierno, diferentes lugares tienen costumbres diferentes. En el norte, existe la costumbre de sacrificar ovejas, comer bolas de masa y wonton. En el sur, existe la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso y fideos largos en el solsticio de invierno, mientras que la gente en el norte de Jiangsu tiene la costumbre de comer tofu frito con cebollas verdes en el solsticio de invierno.
6. Se dice que comer bolas de masa en el solsticio de invierno es una buena acción del "santo médico" Zhang Zhongjing en "Sopa Quhan Jiao'er". Todavía hay una canción popular en Nanyang llamada "En el solsticio de invierno, la gente actúa como cuencos de bola de masa y a nadie le importan sus orejas congeladas". Cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, las albóndigas son una comida navideña indispensable tanto para ricos como para pobres. Como dice el refrán, "El 1 de octubre, todos los hogares comerán bolas de masa en el solsticio de invierno". Esta costumbre se dejó para conmemorar al "Santo Médico" Zhang Zhongjing, quien abandonó la medicina en el solsticio de invierno.