Sheng: ¿Qué comida es buena para comer a principios de otoño?

Veinticuatro términos solares: "En el Festival de julio, la palabra "Li" significa "春" (el comienzo de la primavera). El otoño también es vergonzoso, y aquí es donde suceden las cosas. Fuente de la imagen: Panorama.com Preservación de la salud: Costumbre del Comienzo del Otoño "El Comienzo del Otoño" es una importante fiesta de Año Nuevo en nuestro país. Hace ya 3.000 años, los antiguos tenían el ritual de "dar la bienvenida al otoño en los suburbios occidentales el primer día de otoño", y existían muchas costumbres.

Hoy en día, todavía existen algunas costumbres populares en China, como "pegar grasa de otoño" y "morder el otoño" el día del Inicio del Otoño. En los días caninos del verano, el apetito de la gente generalmente no es bueno, por lo que muchas personas pierden peso. Por supuesto, si pierdes peso, también debes recuperarlo. La forma de compensarlo es comer comida deliciosa a principios de otoño. Por supuesto, la carne es la primera opción.

En este día, la gente corriente come codos de cerdo guisados, mientras que la gente sofisticada come carne hervida y cerdo estofado. Además de "publicar grasa otoñal", también existen algunas costumbres a principios de otoño en mi país, como comer bolas de masa, adorar al dios de la tierra y usar hojas de catalpa. Recuerde "panza podrida de melón de otoño" recuerde "panza podrida de melón de otoño".

Después del comienzo del otoño, no conviene comer demasiada sandía o melón, de lo contrario dañará la energía yang del bazo y el estómago. Lo que hay que recordar es que, aunque el otoño es la temporada de suplementación, no los tomes a ciegas, depende de las necesidades de tu cuerpo. La gente común puede obtener suficientes nutrientes de su dieta diaria y no necesita suplementos.

La dieta debe ser “menos picante y más ácida”. Después del comienzo del otoño, la temperatura cambia de caliente a fría, el consumo del cuerpo humano disminuye gradualmente y el apetito comienza a aumentar. Por tanto, el comienzo del otoño es la época más adecuada para que el cuerpo humano tome suplementos. Las personas pueden absorber científicamente nutrientes y ajustar su dieta según las características de este término solar para complementar el consumo de verano. El principio del tónico es "menos picante y más ácido". Trate de comer productos menos irritantes como cebollas, jengibre, ajo, puerros y pimientos, así como alimentos picantes, fritos, alcohólicos y secos inflados (zonas de mercado). y comer más frutas ácidas y verduras para ayudar.