El origen y costumbres del solsticio de invierno ppt

El origen y las costumbres del solsticio: se originó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y se ha transmitido hasta el día de hoy. No es sólo uno de los cuatro festivales principales del calendario lunar, sino también un importante festival folclórico. Se dice que el solsticio de invierno es tan grande como el año. En este día, la gente tiene la costumbre tradicional de comer bolas de masa y empanadillas.

El solsticio de invierno es una de las fiestas tradicionales de la nación china y el primero de los veinticuatro términos solares. Hace más de 3.000 años, los antiguos observaban el sol a través de Tugui y determinaban la hora de llegada del solsticio de invierno, que era entre 65438 + 21 al 23 de febrero de cada año. El solsticio de invierno es el día más corto y la noche más larga del año en el hemisferio norte, y anuncia la llegada oficial del invierno.

Como festival antiguo, existen muchas costumbres en el solsticio de invierno, la mayoría de las cuales están relacionadas con la comida, incluidos wontons, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, carne de perro, cordero y gachas de los ocho tesoros. El solsticio de invierno, comúnmente conocido como "Festival de Invierno", "Festival Largo" y "Años Divisivos", es el primero de los veinticuatro términos solares. Hace ya 3.000 años, Zhou Gong utilizó el método de la regla terrestre para medir la sombra del sol, concluyó que Luoyi era la ubicación central de China y determinó el plan de capital nacional.

Comida en el solsticio de invierno

1. Comer wontons

Los wontons son una comida popular en el norte. Hay un viejo dicho en el antiguo Beijing: "Wontons. en el solsticio de invierno, wontons en el solsticio de verano." fideos". Se dice que durante la dinastía Han, la frontera norte fue invadida a menudo por los Xiongnu y la vida de la gente no era pacífica. En ese momento, la tribu Xiongnu tenía dos líderes, Xiongnu y Tun. Eran muy crueles y mataban a personas inocentes indiscriminadamente. La gente los odiaba tanto que envolvían carne picada en fideos y los llamaban "wontons" para desahogar su ira.

2. Comer bolas de masa

Se dice que cuando Zhang Zhongjing se retiró y regresó a su ciudad natal, era un invierno nevado en Nanyang, su ciudad natal. Al ver que las orejas de la gente estaban a punto de caerse por el frío, las cocinó con cordero, chiles y materiales medicinales relacionados para disipar el frío, las cortó en orejas, las cocinó y las distribuyó entre los aldeanos. Queda espectacular después de comerlo.