¿Cuál es el significado de comer huevos duros longan en el solsticio de invierno?

Comer longan y huevos asados ​​en el solsticio de invierno significa que puede mantenerte caliente durante todo el invierno. Por eso, cada noche del solsticio de invierno, la familia cocinaba una olla de longan y huevos duros. En la noche del solsticio de invierno, comer un plato de huevos duros longan no solo puede satisfacer el hambre, sino que también tiene un efecto nutritivo. La costumbre de comer longan y quemar huevos en la noche de invierno del solsticio continúa hasta el día de hoy.

El día del solsticio de invierno, es muy común comer un plato de huevos duros longan calientes con dos cucharadas de azúcar moreno. Triture el huevo en agua azucarada, sumérjalo y dale un mordisco, luego come un longan suave y glutinoso y una sopa dulce. Es realmente dulce y cálido para mi corazón, y ha sido dulce y cálido durante todo un año.

Datos ampliados:

Costumbres festivas

Sur

Muchos lugares del sur de China celebrarán el solsticio de invierno. El solsticio de invierno es un festival tradicional para adorar al cielo y a los antepasados, y es uno de los ocho festivales principales del año. En este día, la gente debe adorar a sus antepasados ​​ante los dioses. Hay un dicho que dice que "el festival de invierno es tan grande como el año nuevo, y una vez que termina, nunca volverás con tus antepasados". Las personas que salen deben regresar a casa para adorar a sus antepasados ​​en el solsticio de invierno. Debido a las diferentes costumbres y hábitos en diferentes lugares, las formas de adoración a los antepasados ​​también son diferentes.

Después de la ceremonia de adoración a los antepasados, suele haber un gran banquete para entretener a los miembros de la tribu que vinieron a adorar a sus antepasados. Todos beben felices y se conectan entre sí a través de sentimientos perdidos hace mucho tiempo. En muchos lugares, el solsticio de invierno se considera una fiesta de reencuentro.

Norte

En muchos lugares del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". En el norte de China, las bolas de masa se comen ese día porque tienen el significado de "disipar el frío". Todavía hoy existe un proverbio popular entre la gente: "En el solsticio de invierno, si el cuenco de bola de masa no se utiliza correctamente, a nadie le importarán las mazorcas congeladas".