En alusión al solsticio de invierno y la salida del sol.
Luo Guanzhong escribió "Solsticio de invierno" en "El romance de los tres reinos", y aquí también hay una gran batalla. El momento más crítico de la Batalla de Chibi es el solsticio de invierno. En el libro, Cheng Yu le dijo a Cao Cao: "Hoy hay viento del sureste, hay que tomar precauciones". Cao Cao sonrió y respondió: "El solsticio de invierno es un día soleado. No habrá viento del sureste cuando regresemos". ?"
De hecho, el solsticio de invierno es soleado, el solsticio de verano está nublado y el solsticio de invierno es el extremo del yin. Cuando el yin llega al extremo, comienza a transformarse en el sol. Este cambio cíclico se llama remontada, por lo que es normal que el viento cambie de dirección en este día.
Pero fue este viento del sureste el que Zhuge Liang tomó prestado hábilmente para soplar el agua del río "como mil serpientes doradas, rodando sobre las olas". Después de agregar fuego, "vi los tres ríos y el fuego". Voló con el viento. El cielo está lleno de rojo". Este fuego, hablando y riendo, se convirtió en nada. Sun Liu obtuvo una gran victoria en la Batalla de Chibi, estableciendo el patrón de los Tres Reinos.
Las costumbres en el solsticio de invierno incluyen preparar vino de arroz, comer bolas de arroz glutinoso, comer arroz con barbacoa y jengibre y comer bolas de masa.
El vino de arroz fermentado es una tradición en Gusu. La gente bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno se elabora con arroz glutinoso o arroz amarillo y osmanto de aroma dulce.
Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente popular en Jiangnan. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "plenitud". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno".
Come barbacoa y arroz con jengibre. Algunos lugares del sur quieren comer barbacoa en el solsticio de invierno. En el solsticio de invierno, asar carne se ha convertido en un manjar indispensable en las mesas de los habitantes de Guangdong y Guangxi, lo que implica añadir verduras para sumar años.
Comer bolas de masa En muchos lugares del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año. En el norte de China, las bolas de masa se comen en este día porque significan "calentar el frío". Hasta ahora existe un proverbio popular que dice: "A nadie le importa si te congelas los oídos en el solsticio de invierno".